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羊肉是中国人食用的主要肉类之一，比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量都颇为丰富。并且，羊肉的肉质很细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。此外，羊肉热量很高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一，寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。
祯祯宝贝
鱼香肉丝是四川名菜，里面加入泡椒，子姜，蒜末姜末，糖醋等调料，使菜品甜咸酸辣，独具风味，我自已在家做稍有改动，没有加红泡椒，用豆瓣酱代替。
琴韵优雅
1木耳泡水摘洗干净。2腐竹段泡水。3把调料调成料汁。4烧一锅水，水开下腐竹焯水。5再加入木耳焯水，时间不用太久，水开即可。6捞出过凉水。7控干水分，加洋葱丝，加入提前调好的料汁搅拌均匀即可。8再加点香菜会更好，家里没有了，我就没放。
K关尔K
我种的第三波蒜黄又可以采收了。给少爷炒个烤羊肉吃，少爷说蒜香足且无辛辣味。
不做妖精好多年
1木耳泡发洗净。2荷兰豆摘洗干净。3胡萝卜去年切片。4蒜剁末。5热油锅，把蒜爆香。6放胡萝卜和木耳炒2-3分钟。7放荷兰豆炒。8放蚝油炒。9炒至荷兰豆变翠绿即可。10爽脆可口。
elmonte
1豆芽菜洗净（我喜欢绿豆芽，今天没买到，就用黄豆芽了）。2捞出控水。3韭菜洗净切成寸段。4胡萝卜切细丝。5木耳泡发去蒂洗净。6放开水锅里面烫一下捞出备用。7鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。8热锅凉油放入姜丝炝锅。9放入胡萝卜丝翻炒几下。10放入豆芽菜继续翻炒均匀。11加韭菜段。12加入炒好的鸡蛋。13倒入木耳，加少许盐和白糖鸡精调味，翻炒均匀即可出锅装盘上桌啦！14成品图！
筠旸JY
1黄瓜切菱形片。2木耳提前泡水，洗净撕成小朵。3鸡蛋打散，加少许盐。4调料除鸡精外加水调成汁。5起锅热油，鸡蛋炒好盛出来。6锅中留少许底油，爆香葱花。7依次下木耳黄瓜翻炒，如果太干，可以加一点点水。8放鸡蛋继续翻炒。9倒入料汁翻炒收汁。10出锅前撒少许鸡精即可。
K关尔K
1锅中清水煮开，放入提前腌制好的肉丝，一条一条的放入。2锅中肉丝煮开。3放入适量猪油。4放入一勺盐。5放入木耳煮开即可。6成品图。
小乙美食
开宝箱 福气来 有白菜豆腐的日子 里头尽是福气安康。
若愫生活
1木耳和黄花菜提前浸泡好。2青椒，葱和鸡蛋准备就绪。3鸡蛋放入碗中打散。4青椒和葱打斜刀备用。5马克西姆不粘锅预热入油烧热，倒入蛋液炒好盛出。6另入油烧热放入青椒和葱翻炒。7加入木耳和黄花菜翻炒均匀。8加入鸡蛋炒匀。9放入五香粉炒匀增香。10出锅加盐调味即可11快手素菜，完美出锅。12成品图。小窍门多少木耳有益健康哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
过年除了大鱼大肉，别忘了来些时蔬啊。
八面是Limno
非常开胃下饭的一道菜，微微的辣，适合不吃辣的人儿。
elmonte
大白菜是生活中常见的一种食物，营养成分丰富，具有很高的食用价值。大白菜中富含胡萝卜素，各种维生素，粗纤维以及蛋白质，脂肪，碳水化合物等。研究表明，经常吃大白菜，可以增强皮肤的抗损伤能力，达到护肤和养颜的效果。大白菜中的粗纤维可以加速肠胃蠕动，达到排毒的效果，还能促进人体对动物蛋白的吸收。除此之外，大白菜还具有一定的抗癌防辐射功效，经常吃对人体十分有益。
祯祯宝贝
1面粉加入酵母粉和泡打粉，倒入温水。2揉成面团后盖保鲜膜，放在温暖处发酵至2倍大。3干香菇和木耳泡发，搅碎后放入盆中，打入1个鸡蛋拌匀。4加入蔬之鲜，花椒粉，盐，蚝油和葱花，打入1个鸡蛋拌匀。5锅中加入1大勺植物油，3个鸡蛋倒入其中，搅拌成鸡蛋碎后关火晾凉。6鸡蛋碎放入馅料中，加入1大勺植物油拌匀。7面团排气揉匀，分成若干小剂子，擀成包子皮后放入馅料收口。8包子放入蒸锅醒15分钟，大火蒸15分钟后关火，焖3分钟即可。
髅小彬
新春大吉 五福临门 剪一缕时光 镌刻成幸福的模样。
若愫生活
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意，按个人口味，我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱，少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜，淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟，不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时，最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法，做很多的甜品和西点。可有时事与愿违，也许太贪了，毕竟时间和体力有限，看着群里同学都在折腾月饼，用一个“热火朝天”不为过，那个诱惑啊，可是动不了的自己只能老老实实看着大家做，在电脑面前“唏嘘”一下，流着哈喇子，使劲的咽着唾沫，明年再做月饼了，今年中秋是吃不到自己做的月饼喽，那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望（悄悄的说声：月饼味道其次，重在自己做的过程）
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处：少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
