木薯淀粉的做法

木薯淀粉相宜相克食物表及简介

多彩芋圆

嘴馋的孩子伤不起啊～想吃芋圆又怕外头卖的不干净。那就自己动手丰衣足食！

冰凌♀燕♀
水晶虾饺

再次学做虾饺，在网上看到有位达人他的虾饺做得太漂亮了，关键他的配方与我之前看到的有点差别！就是玉米淀粉换成了木薯淀粉，因为我之前做过木薯淀粉做的芋饺，感觉很Q，这样的改动我觉得一定能改善之前的虾饺皮没有一点弹性的问题！

麦子老妈
水晶白菜蒸饺

“白菜”有“百财”的说法，做上一款寓意美好的白菜蒸饺，祝福所有的朋友们百事顺畅！因为用的澄粉，所以是透明的，觉得很漂亮哦！

麦子老妈
独具酱心

家里还有一根快烂的香蕉嘿嘿就利用起来了

crystal9494
闽北特产——芋饺

我有个兴趣爱好，就是收罗地方小吃特产。今天把芋饺给收了！嘿嘿！

婧-椛氺冄
包心鱼丸

剃鱼刺是个精细活，儿子31个月，真是怕没挑干净所以打成泥还挑了一遍，呵呵～

般若琉璃雨
珍珠奶茶

冬天的时候逛街,就喜欢买一杯珍珠奶茶捧在手心里,边走边喝,香醇的奶茶在味蕾上缠绕,最近突发奇想,自己试着做了一下,居然真的成功了,必须要把做法拿出来分享给大家.

菜菜烘焙屋
红萝卜汁和菠菜汁芋圆

芋圆，它QQ的口感，很多人喜欢。特别是年轻人和小朋友，怎么吃都吃不够，自己家里做可以做很多色彩鲜艳颜色，又美丽又营养卫生。可以做紫薯的紫色芋圆，南瓜的黄色芋圆，香芋的香味芋圆，这次我选用的是蔬菜系列常见的红萝卜橙红色和菠菜的深绿色做芋圆。完全吃不到蔬菜的味道！只留下色彩的鲜艳！

美凤厨房
红薯芋圆

1红薯洗净切片放入蒸锅蒸熟。2准备好适量的糖粉和木薯淀粉。3把木薯淀粉放入小锅，倒入开水，用筷子搅成糊状。4搅好的糊状。5个人喜欢简单粗暴，直接把蒸熟的红薯放入放温了的糊状里，倒入适量糖粉；用手粗暴的抓！当然，有些朋友可以先弄成泥再加入也OK。6一边抓一边加入木薯淀粉，防止粘手，揉成光滑的团状。7案板上洒些木薯淀粉，分小团，搓长条，用小刀切成大小差不多的小段N个。8切好后整整样子更美观。粘上淀粉防止保存时候粘一块儿。9放入水中煮，等芋圆浮上来过冷水。10放入准备好的牛奶里，再加些水果，味道棒棒哒！

Ta非ta
薯圆水果甜汤

婆婆有胃寒，所以她几乎都不要会吃些生冷的东西包括水果。医生就建议她吃煮过的水果汤所以我隔三差五就是煮点水果汤给她吃，给不爱吃红薯的小孩，做成了薯圆，他们都没有抵触

大尘zi
舌尖上的新年——屏山盆菜

身为一个北方人，已经在南方呆了八年了，其中大部分春节都是在南方过的，很喜欢南方的食物，前阵子听说《舌尖上的新年》纪录片在影院上映，特意跑去看，全场只有八个人，但我依然很喜欢，话说电影中介绍的是春节里全国人民是怎样用特色食物来庆祝哒，其中香港元朗的屏山盆菜吸引了我，盆菜在南方是种特色也是种传统，各地也各不相同，舌尖系列也是不止一次的提到过盆菜。去年第一次做了盆菜，今年也来试试屏山盆菜，当然我的不能与大厨相提并论，样式依然是那些样式，做法有些变化，山寨版哒。

sunxiaonan21
三色芋圆——九阳知食

听说西湖畔的梅花盛开空巷听说乍暖的春光早已一泄千里不是我畏瑟残寒更不是不爱徜徉春意全怪这一碗芋圆晶莹剔透甜甜糯糯太过诱人哪里有心思及其它我只是想凭爱意让芋圆私有

Dyson食物猎人
晶莹水晶饼

起源于广东的一个小点心。晶莹剔透的外表下，包裹着一颗甜美的红豆馅。

都市里的一片叶子
芋圆

1超市买的木薯生粉，200*2包。2先倒200g的粉，加1/3热水用筷子一边搅匀。搓粉技巧不多说了。边搓觉得黏手再慢慢加粉。3紫薯/芋头/木瓜等等各种自己喜欢吃的食材都能当作材料，煮熟蒸熟压成泥。。露珠很懒，直接上微波炉高火10分钟^_^4用保鲜袋裹住30分钟，这段时间去洗个澡……5醒完的面团还是很多水粉非常粘手，继续加粉搓揉。6搓…7建议用刀背切成小段8用刀背切的煮起来会更加Q弹口感更佳哦9煮好热水，把切好的芋圆下锅煮到浮起便可。10没有豪华伴侣的简陋版芋圆，夜已深，家里只找到一瓶椰汁。新吃法，低脂低糖

Kobe已经吃饱了
咔咔鲜虾片

跟着八卦兔的方子做的鲜虾片，可惜我没用新鲜虾，用了虾仁，所以就没用虾头来熬制虾油，只能用亚麻籽油来代替，应该没有虾油鲜香吧！

麦子老妈

下一页 (3/14)

查看全部食材

推荐菜谱