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市面的油条都有很严重的添加剂超标，自己在家做，做放心的香甜健康酥脆的大油条。
余洪13127971028
今年第一次做这款面包，还是挺喜欢吃的，蛮成功的。努力加油。
逝去的爱情
1先制作汤种:50克面包粉加入250克水。2搅拌至均匀、无面粉颗粒。3小火加热，边加热边搅拌，直至成浆糊状，关火放至温热，盖保鲜膜冷藏，3天内用完。4这是冷藏了8小时后的汤种。5面包桶里加入面包粉、奶粉、糖、盐、酵母。6再加入鸡蛋、牛奶、淡奶油、汤种92克。7面包机揉面，一个程序后检视面团，可以拉出厚膜。8加入软化的黄油，继续揉面。9直至可以拉出大片薄膜。10揉好的面团整理好放入发酵盆，盖上盖子，置温暖处发酵至1.5-2倍大。11发好的面团。12排气后分成3等份，分别揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟。13取松弛
烟雨心灵
朋友推荐说三牛的饼干做雪花酥和牛轧饼干都不错，今天做了一些牛轧饼干，确实好吃。考虑到不粘锅炒的牛轧凉的快，我用面包机来做牛轧饼干，做完还是温温的，动作慢的话可以用面包机的发酵功能进行保温
龙宝宝陈诺
冬天起床真的是靠毅力，经常是闹钟响了还不愿意起来，为了多睡一会，我通常会熬上一锅果酱，再做上白吐司，用白吐司搭配果酱，轻松解决早餐。
龙宝宝陈诺
做妈妈的都渴望给孩子做一些健康无添加的小零食！我家小宝儿特爱吃小零食尤其是溶豆买的溶豆太贵了而且怕有太多添加剂自己来做安全健康。
萱～豆
这段时间气温回升，周末朋友小聚不能空手了，再说她们也都知道我是做美食的，怎么也得亲手做些点心带去更显诚意，亲说对不？过年由于量大时间紧，所以只做了原味雪花酥；而这次正是春暖花开的季节，那咱也做了应景点的~抹茶雪花酥如何？相比于原味雪花酥，抹茶特有茶香味刚好中和牛轧糖的甜，使之吃起来更清爽，即使忍不住多吃几块也不会觉得过于甜腻呢。喜欢抹茶的或是不爱吃太甜的朋友，值得一试，也相信你一定会喜欢的~~~
老方小雨
这段时间气温回升，周末朋友小聚不能空手了，再说她们也都知道我是做美食的，怎么也得亲手做些点心带去更显诚意，亲说对不？过年由于量大时间紧，所以只做了原味雪花酥；而这次正是春暖花开的季节，那咱也做了应景点的~抹茶雪花酥如何？相比于原味雪花酥，抹茶特有茶香味刚好中和牛轧糖的甜，使之吃起来更清爽，即使忍不住多吃几块也不会觉得过于甜腻呢。喜欢抹茶的或是不爱吃太甜的朋友，值得一试，也相信你一定会喜欢的~~~
老方小雨
1食材称重忘记拍蛋黄）葡萄干洗干净。2黄油室温软化，用手动打蛋器打发。3分三次添加白砂糖打到与黄油融合，黄油颜色泛白。4分两次添加蛋黄，一共放两个蛋黄，和黄油搅打均匀。5黄油里加入一勺炼乳，低筋面粉和奶粉过筛，用刮刀搅拌均匀。6加入葡萄干搅拌均匀。7把拌好的材料分成10g一份的圆球。8将圆球按成小饼，用剩下的一个蛋黄刷在小饼上。9烤箱预热，180°烘烤20分钟。10打开烤箱，奶香味扑面而来。小窍门葡萄干是甜的，记得要少放糖。
星空下的一抹阳光
我做的是简易版的，所以豆沙就是普通的豆沙。
柳絮1982
青团，最早是江南清明祭祀之物，如今已被广大的好吃群众发展为春季的时令小吃。青团软糥劲道，以糯米面和艾草汁或麦青汁活面，传统馅料为豆沙、莲蓉，也有肉松等多种口味的。北方难搞新鲜的艾草，我是在烘焙小店买的艾草粉。只求颜色的话，也可以用菠菜汁儿。
西山豆角
猪油不但可以用在中餐里，用在烘焙里，能起到软化面团的作用，可以让我们的面包松软，拉丝均匀，我用猪油代替黄油做了吐司，松软香甜，趁我不注意一下子就被两个小朋友瓜分完了，丝毫不要担心面包会有猪油的味道，猪油只会改良面包组织，不会影响到面包的香味。
sunny的新“厨”发
无糖燕麦饼干营养丰富、膳食纤维高、易消化，适合减肥的伙伴们，而且糖尿病人也可以食用哦。
克丽儿
1中种面团用的面包粉、酵母、水一起放进器皿里。2揉成团，冰箱冷藏发酵过夜大约10小时。3发酵好的面团。4面包桶里加入主料里除黄油外的其他食材。5中种面团排气后切成小块，放到面包桶里。6面包机揉面，一个揉面程序结束后面团可以拉出厚膜。7加入软化的黄油，继续一个揉面程序。8面团可以拉出薄膜，但膜容易破，这个状态就可以了，不用揉到完全阶段。9揉好的面团整理好，盖上盖子，放置在温暖处发酵，这是发好的面团。10面团排气后均分为3份，一一揉圆，松弛15分钟。11松弛好的面团擀成椭圆形。12翻面，两边各至1/3处向内折
烟雨心灵
很多宝妈开始关注卡通包子！漂亮好吃小盆友超喜欢！说是包子其实就是点心了！！！那么这复杂的流程自己无法做肿么办腻！究竟是不是纯植物呢？我们先了解下和黄色面！！
『小雨宝贝面艺』????提前预定
1锅内下油烧至七成热放葱姜洋葱爆香，然后放腊肉和鳗鱼干同洋葱继续炒香，加少许盐料酒调味。2所有料炒香调味后再加入足够的水，盖上盖大火烧开，水开后放入虾 虾蛄，放入手打面和白菜大火煮四五分钟，熟后加鸡精调味即可。小窍门鲜香可口哦
丽建口香糖
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1把洋葱 青红椒切块 干辣椒 生姜。2把洗净的猪肝剔除筋后切薄片，加料酒 生抽 胡椒粉 干淀粉上浆拌匀腌制10分钟左右。3油烧热将猪肝倒入快速翻炒，猪肝饱满就赶快盛起。4锅里余油爆香干辣椒 生姜。5下洋葱 青红椒翻炒。6配料快熟是倒入猪肝用盐 少许生抽 胡椒调味。7稍微翻炒就起锅装盘。小窍门把洗净的猪肝放到冰箱里速冻一会，就可以切出很薄的猪肝片了。猪肝在下油锅前，在调好味的猪肝里淋少许油拌匀。只见猪肝饱满就证明爆好，就立刻盛起。用这种方法炒的猪肝入口鲜香 滑嫩。最重要的是要选择新鲜的猪肝。
@那时花开@
黑婆鱼，我们都叫它黑老婆，生活在浅海的石缝中，生性凶猛，专吃海参幼苗。它骨骼坚硬，肉质非常鲜美，炖出的汤更是雪白鲜美
A苹果小厨
