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这是用此前冷冻的面团做的，没有冷冻面团可以按饼皮配方揉面
食·色
我是十分喜欢吃南瓜的，煮粥或者蒸馒头。今天做一次南瓜面包，本来打算不放糖的，无奈这次买的南瓜不怎么甜，所以还是放了少量的糖。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。近年来，国内外医学专家、学者究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。 材料：高粉160克，中筋面粉90克，南瓜泥100克，鸡蛋1个，奶粉12克，糖
羊羊厨房
儿子小时候不爱吃饭，在为数不多的喜欢的食品中，牛奶泡旺仔小馒头算是他的最爱了。又酥又香甜的小馒头，入口即化，不要说小孩子，就连大人都吃起来停不住口呢。一直想山寨“旺仔”小馒头，试过几次都没有达到太理想的效果。觉得这个配方有些独特，就又试试，还不错，但是没有“旺仔”小馒头那么酥那么甜。少了很多添加剂，要想达到理想的效果也很难，所以只能山寨了。
千惠烘焙
美食家上换的蛋糕模具，很小巧，用来做土司也可以，只是做好的土司更多了几分的可爱。
小耿妈妈
面包机做面包应该是最简单的道烘焙糕点吧，还是听我身边不少朋友说做的不成功，虽说简单还是要掌握一定的要领，就把这款面包和大家分享。
玉食贝贝
岁月如悛。。父母现在年纪都已进入古稀之年，这人老牙也老牙。。。。所以常常做些软的食品来孝敬二老。。。，这款最适合春、夏季里早晚喝粥吃发糕了。。
淡淡的蔷薇花
新买了吐司模，第一个想到的就是北海道吐司，正好仔仔过生日时拆了一盒1L的淡奶油没用完，本着不浪费的原则，疯狂的在家‘作’吧，于是一周做了四个北海道吐司。 我做的吐司虽然手感和口感都还好，但上色比较重，也请教了薄灰美女，我觉得第四个还算比较满意，看来还得再练。
lunach
基于昨晚的失败，今早很不甘心啊，于是决定重新做一个面包，而且直接跨越难度，用面包机做个花式的，哇，大成功啊，比外面买的还好吃。太美味的，特别是刚刚出炉那阵，整个家里都飘香了~
一树桃花
1找一个容器，容器内壁抹一层油，放入棉花糖（根据容器大小放入，不要太多），微波炉高火（100）1分钟2倒入奶粉和花生碎，用手搅拌（一定要趁热）3一个个塞进冰格里（冰箱里用来冻冰块的），放入冰箱冷藏2小时就可以吃了！
崔艺璇
是用面包机版的夹心土司~~~老爸说整天做原味全麦土司太单调了家里正好有多出的熟透香蕉就整了这么个夹心大家伙为了健康用了一半的全麦粉，可以完全用高筋面粉替换~蜂蜜用枫糖浆替换更加芳香
irene小爱
美味香醇巧克力自己动手也能做
fbito
11.将高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、全蛋、酵母分别称好后放入和面机搅拌盆里混合拌匀，加入温水慢速搅拌2分钟,快速搅拌至打出面筋。（注意酵母不要与糖、盐放在一起，以免酵母脱水失效）22.加入软化后的黄油，慢速搅散黄油，快速搅拌至面团光滑出。33.将打好的面团平均分成两份，取其中一份加入用B原料调好的抹茶粉水，揉匀。44.将抹茶面团盖上保鲜膜，放在温暖处醒发至两倍大。55.将另一份白面团盖上保鲜膜，放在温暖处醒发至两倍大。66.案板上撒上高筋面粉，将醒发好的白面团和抹茶面团各分割成200克一个的面团，分别滚圆
食味232
1准备好材料2鸡蛋糖蜂蜜打入容器3打到发白 慕斯状4分2次筛入面粉5上下拌匀6加入葵花籽油拌匀7倒入模具8烤箱预热180度 25min9我们合张影哈哈 大爱蜂蜜蛋糕！
icecheese
1黄油室温软化，用打蛋器低速打匀。2加入香草精，打匀。3再加入糖粉和盐，打匀。4再加入糖粉和盐，打匀。5筛入低粉、奶粉和泡打粉。6用刮刀小心拌成没有干粉的状态。7然后……我没耐心了，直接伸爪了，我抓、我捏……揉出光滑的面团，放入冰箱冷藏30分钟。8冷藏好的面团取出，分成约10克一个的小面团，搓圆，稍按扁，放入铺好油纸的烤盘中。9烤箱180度预热。在每个面团上嵌入一粒杏仁。10再在表面刷上蛋白液。送入预热好的烤箱，原方上是烤20分钟，但是我家烤箱可能是太温柔了，我每次都烤了30分钟才行。烤好后在烤箱里再焖1
双鱼座米屑儿
做月饼太麻烦，月饼模闲置又不甘心，于是想到了做这个简单的紫薯糕。
迷糊自如
1土鳖。2香菇提前泡好，猪胫骨过水之后，慢火熬骨汤待用。3土鳖处理干净，去鳖壳切大块，姜整块拍过，蒜去外壳；香菇洗净撕小块。4土鳖块过水，去掉血污。5砂锅放入骨汤，姜蒜，火腿片，倒入鳖块，香菇，少许料酒，大火烧开，小火慢炖。6熬上40分钟左右，加盐少许白糖，撒葱花。
采衣
我问我家LD，英文叫什么包好，他笑眯眯地说：那就叫Pig in a blanket. 无独有偶，南方人也喜欢称它为猪仔包，就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别，但同样是人类，总有相似和相通之处。
rosejyy2000
这是我第一次做有全麦面粉的面包，都算挺成功的，做好了，香味扑面而来，拍完片，就迫不及待的吃了两个了。由于面粉牌子不同，吸水性也不同，在用孟老师方子的搅面时，发觉太干，就加了一只蛋黄和20克的水，这样面团干湿就比较适中了。还有本人根据自己现在的材料，将地瓜改为土豆，麻薯泥改为红豆沙。
rosejyy2000
1材料：猪肝、枸杞、油菜、大米调味：盐、香油各适量2猪肝清洗后切成片，用清水泡半个小时；油菜去根洗净，切碎备用；枸杞用水泡开。3大米洗净熬成粥。4猪肝飞水捞出，冲净血沫待用。5将粥煮滚后放入猪肝片、油菜碎、加入盐、调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油即可。6特点：香、滑、营养丰富
kiss战女
过了中秋，九月就是一年中蟹最肥美的季节，“九雌十雄”，现在的母蟹膏满肉肥，无论怎么弄都好吃。连着好几次都清蒸来吃，今天换个吃法，红烧花蟹，味道一样很鲜美，吮完蟹肉，连那蟹汤也不放过，用来下点面条，鲜得不得了。
乐逍遥
