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1挞皮2打蛋器打发黄油3分两次 或者 三次 加入蛋黄液 用搅拌器将蛋液和黄油搅打均匀。4再加入一勺的淡奶油差不多6ml左右。搅拌均匀。5筛入面粉6让面粉和黄油混合7面团混合后 用保鲜膜包起来。放入冷藏，待用。8准备蛋挞液 烤箱预热1609牛奶➕奶油➕蛋黄➕糖➕炼奶 混合均匀10过滤两遍11把冷藏的挞皮拿出来分六等分，压入模具里面，倒入挞水。放入烤箱。半小时左右。依照自己烤箱控制时间。12开吃 我喜欢吃嫩一点的????13还有一些不足，下次改造。
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皮和馅料均由十种食才制作而成，香酥的外皮包裹着的是奶黄馅儿，我在奶黄馅儿中添加了咸蛋黄碎，味道增添了蛋黄的咸香，且让内馅儿没有了甜腻，口感有些许沙性成品非常的好吃。
小黠大痴
之所以叫魔法蛋糕，就是因为，入烤箱前布丁层在模具上方，烤好后，布丁层就跑去模具下方，蛋糕层跟布丁层换了个位置。这款蛋糕既有咖啡微微的苦又有巧克力的浓郁口感，软软的布丁层丰富了这款蛋糕的层次。是下午茶的不二选择。
小闹and小牛
1蛋清，蛋黄分离操作！蛋黄用手动打蛋器打散，加入10克砂糖打融化，再加入水油，最后加入面粉拌匀无颗粒！2搅拌均匀后的面糊3蛋清打发，分三次加入40克砂糖！蛋清打成硬泡沫！拌入蛋黄中均匀！倒入戚风模型（6寸）！放入烤箱160度烤30分钟！4烤好后取出，冷却！慢慢从模具中取出蛋糕！5从中间切开6将提前打法好的奶油均匀涂抹！7用裱花做好喜爱的装饰！完成
晓林姐姐
喜欢抹茶的味道和颜色！早上来一份这样的蛋糕卷是不是会胃口大开呢
奇玉音缘
做了一大盆的豆沙放在冰箱冻着，平时做面包或是做蛋黄酥的时候用，直接解冻比再重新熬红豆打豆沙炒豆沙方便多了，但有时冰箱东西存多了也愁，总想快点给消灭掉，所以天一晴就开始做豆沙面包了，面包体用了打过了的奶油，所以整体特别香软，再加上扭扭造型，每一口都能吃上豆沙，幸福的感觉！
鱼眼中的爱
跟着乐乐姐学做的无油红薯面包，面包体中大量的红薯泥成品特别的香软，关键是也非常健康。面包表面装饰也是红薯泥和黄油的混合物，原方黄油用到50G, 我减少到30G，另外20G用奶油代替也非好吃，皮皱皱的好有嚼劲，做早餐最好了。
鱼眼中的爱
1将消化饼干用机器搅碎成沫，黄油溶化拌匀倒入10寸派模压平备用2柠檬用刮皮器取皮成沫，手动榨汁机取汁备用3将吉士粉玉米粉水蛋黄混合在一起拌匀备用4牛奶，淡奶，糖一起煮至沸腾离火，然后加入上述混合物边加边搅至糊状。5将鱼胶片用水泡软之后和黄油一起隔水溶化，再和一个柠檬皮和汁一起加入上述面糊一起搅匀。6将面糊装入准备好的派底中抹平，放入冷藏备用，大约20分钟。7将剩下的一个柠檬皮和汁和雀巢打发奶油拌匀均匀的抹在冻好的派底上成山丘状。8将蛋白和糖打发至鸡尾状用大花形嘴如图挤满。9然后用火枪均匀的将表面烧至金黄色
Zoe_I2XGfnjc
1取戚风肧切成0.5厘米的薄片放入6寸慕斯模备用2红茶包和牛奶小火煮约3分钟，把红茶的味道完全煮出来3趁余温加入蛋黄搅匀，过滤以防温度太高导致有烫熟结块的蛋黄4将朗姆酒，巧克力隔水溶化，鱼胶泡水融化后一起加入上述混合物盅拌匀5将糖和淡奶打发后和上述准备好的混合物一起快速拌匀6将拌好的慕斯糊快速装入准备好的慕斯模中抹平，然后冷藏约20分钟。7将冻好的慕斯拿出来用小筛网把红茶粉均匀的撒在表面放巧克力薄荷叶装饰即可。小窍门加入蛋黄时奶水的温度不可过高。淡奶打发至6.7成即可，这样口感更加细滑。还有要特别注意的是
Zoe_I2XGfnjc
八寸蛋糕
邱思林林
做时忘了拍照，请谅解。
玫瑰化解忧伤
1烤箱预热１２０度2法国土司切片，并进烤箱烤约５分（只要考到脆脆的即可，不可考到上色）出炉放凉3奶油打发，抹在烤过的法国面包上（薄薄一层） 。4平均适量撒糖上去。这时把烤箱预热捯１５０～１８０度5撒糖完，进烤箱约５～１０分
李钢123
6寸圆形模具，同样适用于8寸方形模具。若用10寸方形模具或8寸圆形模具，用量请翻倍。
????mm_Angie
很多人都不喜欢胡萝卜的味道，尤其是小朋友。可是胡萝卜又是很有营养价值的健康食物。有一次在朋友家吃了这道奶油胡萝卜，才知道原来胡萝卜也可以这么好吃，浓郁的奶香配上香芹，一点不腻
晔游
每年3月到6月是德国的芦笋季，很多家庭会聚到一起吃芦笋。小孩子们大多对芦笋不怎么感兴趣，但是这道加了奶油的芦笋汤还是很受欢迎的
晔游
萝卜清汤萝卜清汤是将萝卜切成方块儿，放入淘米水中用酱油, 盐等调料调味熬煮的美食。萝卜清汤是日常生活中经常吃的汤，因其易于消化而对老人和小孩儿的健康有益。根据韩医医理，萝卜是能够生津止咳, 利于消化的食品，同时，和鱼贝类一起吃的话，能够去除其腥味和毒性；和猪肉, 牛肉一起吃的话，能够保养精神，因此熬煮鱼类或肉类料理的时候，多放入萝卜一起烹饪。
韩国料理王
1白菜洗净，切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒，放入适量水，小火焖。5放入肉丸翻炒，盖上锅盖焖熟，起锅前加入适量盐即可。
sinojoey
刚做的尝尝吧
努力拼凑
鹌鹑肉质非常细嫩，连骨头都能嚼烂，这样炒的更加香，很下饭!
思凡星·家
照烧鸡，双花，彩蔬笋丁豆腐拌饭，一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择：）这个饭做起来也很快，照烧鸡用炒菜锅煎，双花用小锅煮，拌饭用电饭煲蒸，互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好，放在一起直接吃，呵呵。
无韵之谣
