从小就喜欢吃饺子,蒸着吃、煮着吃、煎着吃、、、、怎样都行。这次做的是烫面蒸饺,一种非常好吃的饺子。
爱吃de胖子
大吉大利的一道汤!
梅依旧
这个东西我做了三个小时,然后儿子没有出厨房门就给吃光了,等了一会儿老公进去了,莫明其妙地问我:你在这儿忙了三个小时,怎么不见你做的东西啊?—……(*……(%笑死我了。真的很费事,最费事的一次。做出来效果还不错,要是失败了不知道有多懊丧!成品图,我原本叫三色开胃冻的,同事妹妹说不象果冻,象个糕,还不如叫三色水晶糕好。想了想,也是!就更名为三色水晶糕了。
猴尾巴
汤圆南瓜盅是一道美味又养颜的甜品。做法不但简单而且瓜肉香滑甜美、糖水椰香浓郁、汤圆滑溜柔软、芝麻芳香浓郁,真是一道不可抗拒的营养甜品。喜欢吃南瓜和汤圆的MM不妨也试试做这样一道甜品。
菁厨乐园
家是讲爱的地方。爱一时很容易,爱一生一世却不容易。婚姻是个空盒子,你必须往里面放东西,才能取回你要的东西;你放的越多,得到的也越多。空盒子里最先该放的应该是“思念”,然后是“体贴”,然后是“理解",然后是信任,关心····当你的盒子满了,幸福就会溢出来,充斥着你的生活,甜蜜着你的日子。。。
贝壳0703
最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~
阿狄丽娜
在炎热的夏日里,有时都懒得出门,有时也不知道想吃什么?吃饭吧又觉的没胃口,干巴巴的。相信大家都有过同样的想法。那该怎么办呢?这时菁厨给你们介绍一碗清香爽口粥——黑芝麻南瓜粥。粥是一种健康食品,不仅能填饱肚子和开胃,还有许多神奇的功效,白米能维持精神与气血,水分能加速毒素的排出,黑芝麻营养丰富,每天一勺又能使你秀发乌黑闪亮,南瓜营养价值也很丰富,很受许多女孩的追捧,在这我就不多赘述了。
菁厨乐园
1西红柿热水里烫一烫,让它热的跳个脱衣舞,去皮后却成小块,进料理机里打成西红柿汁。2南瓜切小丁。3鸡蛋打散,加入西红柿汁,葱切末,南瓜丁,虾皮切碎,加入盐、糖和面粉调均。电饼铛预热后一点点油,倒入面糊,上面撒点芝麻,盖上盖你就可以去忙乎比的去了,大热的天就别在电饼铛前守着了。4电饼铛灯灭后把饼翻个面,如果电饼铛不带灯差不多三分钟左右翻面,待饼两面都呈金黄色,饼状蓬松就可以收锅了。5把饼切成条,从一头卷起装盘即可。
墨墨食刻
1嫩玉米粒洗净,沥干水分。2放入料理机中磨成细腻的玉米浆,倒出装入容器中。3因为现在市场上卖的嫩玉米磨出来的浆水分较多,故需要在玉米浆中加入适量的玉米粉;边加边搅拌,直到玉米浆很浓稠缓,用勺子划过有清楚的痕迹且在15秒内不消失,做好这些再来准备其他的。4南瓜去皮洗净,均匀切成片。5锅内放入色拉油烧热,加入姜片后加入南瓜翻炒均匀。6掺入两碗开水。7水沸腾后转中小火,用锅铲舀起玉米浆薄片放入锅中(我的都成厚厚的块了,看来还得给妈妈学学)。8重复第6步,直至所有玉米浆入锅,转中火五分钟,加入盐、味精调味即可。
Jane.Yang
上个周末去超市看见小小的有机南瓜就很喜欢,也不知道自己想做什么就买回来了,加上自己想吃排骨,就做个南瓜蒸排骨了。刚好家里有干的荷叶,就一起蒸了,第一次做的菜,看去不是十分好看,但是味道还是不错的。
采衣
很平常的一道炒饭因为有了鲜美南瓜汁的包裹,别有一番滋味呢!清淡且营养丰富,鸡汤是大补的食品。南瓜可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。
浓咖啡淡心情
这些天真的是热得难受,连饭也不想吃了,每回从厨房出来身上的汗象下雨一样,难得老公还夸我“出水芙蓉”呢。(真想泡在水里不出来了)
广饮广食
夏天做些简单的菜,好吃又下饭,佐白粥味道更棒。
老杨的厨房
每年春暖花开,市场上就有卖小鸡的了,一个竹编的大簸箩里几十只小鸡唧唧索索的挤在一起,缠绵不绝的叫声让人忍不住的怜惜。我对小鸡的叫声很是敏感,即使离着很远,也能在角落搜索到它们,嫩黄的毛,嫩黄的嘴,嫩黄的脚,微阖的眼……它的一切一切都令我着迷,有时明知不能买,还是在它们旁边久久守候久久徘徊……
76小龙女
夏天没胃口,吃吃蒸菜还是很不错的,不油腻又饱腹。
老杨的厨房
1炒锅放少许油,微热后放入花椒炸至有香味。2将肉片、葱姜丝一起放入炒锅翻炒至肉片完全变色。3将土豆丁、北瓜丁放入翻炒至微微变色后加入清水没过即可,中火炖至土豆、北瓜酥烂,汤汁浓稠后关火;取一只汤锅放入适量清水大火做开,将炖好的卤汁倒入做开的汤锅中。4炖菜期间,取一小碗面粉,加入1/2碗清水。5用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后,醒半小时。6用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后,醒半小时。7将加入卤汁的汤锅再次做开。8取一只扁铲,铲适量面团,用一只蘸有清水的筷子沿扁铲边沿拨面;待汤锅内剔尖颜色变得透亮,用筷子
hongtanye
浮皮也就是猪皮经过用沙爆,或是炸过而制成的干品。配合鸡蛋做汤羹,具有健胃,养颜的作用。猪皮含有非常丰富的胶质,对于爱美的MM来说,是很好的护肤食品。加工成浮皮后,口感特别,燕窝有点形似,加之和燕窝一样有美容的功效,所以有个很好听的名字:仿燕。常被用来制作汤羹。浮皮蛋茸羹就是最常见,最简单的一种做法。
乐逍遥
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮,再将滚水倒在步骤2上烫过后,沥干水分。4趁热充分的混合,再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅,调味凉拌,等到凉了之后,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持,心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C,类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12,加叶酸和铁是造血原料,卵磷脂虽量少与蛋白质等作用,使体内毒素排除干净,可消除肥胖、生理失
樱舒
由于一直喜欢吃芋饺,但店里的往往又小又贵,所以打算自己做。
霄妈