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猪肉皮含有大量的胶原蛋白质，可为常食之物，亦作为药物。以猪皮为原料加工成皮冻，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，炫丽彩皮冻不仅养眼，且养颜美容的作用不可忽视。
putimama
软绵绵，冷冰冰的麻薯最适合在夏天当下午茶小点心了。
多芸转晴
搜菜谱意外发现这个朴实的小酥饼，但口感和风味倒是一点都不单调~可好吃可好吃，赶紧向王母献宝去了，蛤蛤哈
旺旺大官人
如果不喜欢广式月饼的甜腻，那么冰皮月饼是不错的选择，口感软糯甜而不腻，外面卖的冰皮月饼价格不菲，还是自己动手做吧！
心美食
1除了黄油，把鸡蛋，酵母，糖，水，面粉放到一起！2先用手揉成团！3放入面包机中！4启动和面功能半小时！5剖面结束后放入黄油，继续启用揉面功能半小时，揉出手套膜，然后发酵两小时！6发酵好了之后取出，然后分成三块面团，一个稍微大一点的放入南瓜粉揉均匀，两个小一点的面团分别放入可可粉揉成可可面团，一个滴入蓝色可食用色素揉成蓝色面团！如图！7把发酵好的南瓜粉面团取出，分成均匀的一个个的剂子！8蓝面团擀成片之后切成八块，然后用裱花嘴作出小黄人裤子的样子！9放入豆沙馅！10收拢包好之后揉成椭圆形！11然后用处理好的蓝
YK演堃
1除了黄油意外，鸡蛋，面粉，南瓜面粉，糖，水，盐，酵母放到一起！2先用手揉成团！3放入面包机里面！4启动揉面功能半小时！5放入黄油继续启动揉面功能半小时，揉出手套膜之后醒发两小时！6把醒发好的面团取出来，分成几个团团！7然后揉成圆形，之后取一小块面，揉成两边尖的长条，然后对折起来，如图！8把圆面团放到耳朵上，这样龙猫的大体形状就出来了！9再取一点面擀成饼状，之后用圆形的东西刻出圆片，如图！10然后稍微擀一下，用水粘好，放入烤盘里面，醒发两小时，之后拿出来除了肚子上不涂抹蛋液，其余的地方抹上一层蛋液，烤箱预
YK演堃
1称量好所有的食材。2用一个稍大的容器，将液体食材牛奶、鸡蛋放在最底层，中间放糖、盐、奶粉和面粉，最上面放酵母粉。3用筷子搅拌至无干粉。4放入面包机设置‘甜面包’档，和面20分钟。5然后放入软化的黄油继续和面至完成第一次发酵过程。6发好的面团揉匀排气。7分为19个等量的小面团，滚圆，松弛15分钟。8取一个小面团，擀成椭圆形。9然后用长度对折。10卷起，放入派的烤盘中。11依次做好，均匀的摆放好。12放入烤箱进行第二次发酵。60分钟左右。13发好的面包坯基本都挨上就可以了。14然后再面包坯的表面喷一层雾状的
yxeg5
1除了黄油以外将面粉，糖，鸡蛋，酵母，盐，南瓜粉，水放到一起！2先用手揉成团！3放入面包机里面！4启动揉面功能半小时！5第一次揉面结束后放入黄油，继续揉面功能半小时，然后发酵两个小时！6取一个不锈钢的小碗，用锡箔纸包裹好！7取出发酵好的面团，揉一下进行排气！8之后擀成片之后切成条！9如图这样摆好，之后刷一层蛋液，烤箱预热175°中层25分钟即可！中途十分钟左右盖上一层锡箔纸，放置颜色过深！10成品欣赏！11成品欣赏！12成品欣赏！13成品欣赏！14成品欣赏！15成品欣赏！16成品欣赏！
YK演堃
圣诞节嘛我也玩个花花面包
美女天天
1花生米炒熟去衣2装进料理杯搅打成粉状3搅打好的，因为花生自带油，所以会有些结块4倒入糖粉，拌匀5拌匀后的花生糖倒入橄榄油拌匀，花生馅就做好了6糯米粉放入大碗7分次倒入热水用筷子搅成雪花状后，用手揉成光滑不黏手的面团8面团一分为二，一份加入可可粉揉匀9揉好的面团盖上保鲜膜静置15分钟10取一个拇指大小的可可面团揉圆捏扁11放入适量的花生馅12收口揉圆13稍稍压扁，再取一个大的白面团和两个绿豆大小的白面团，两个黄豆大小的可可面团和两个比黄豆大一些的可可面团14大的白面团压扁做成心形贴在可可面团上15两个黄豆
爱生活的馋猫
正月十五元宵节到了，今天动手包了一些花式汤圆，可家里没有糯米粉和馅料，只能就地取材了，用一袋糯米放到料理机里现打成糯米粉，烤了几个紫薯拌上炼乳当馅料，味道还不错，为了增加点视觉效果，我把烘焙用的可可粉抹茶粉南瓜粉紫薯粉全用上了，果然五颜六色的，好看又好吃。
满宝妈妈
南瓜面包松软美味，南瓜粉的味道也特别好闻，本来想用南瓜泥，不过贪个方便，用了粉~味道也是很好的哦！！
Petrus柏翠电器
昨天在婆婆家吃完午饭，把宝宝放在婆婆家玩，我们回家打扫卫生，收拾屋子，又蒸了馒头，想起上次做驴打滚剩了一些豆沙，于是也蒸了一些豆沙包，做成了花朵的形状，晚上去婆婆家接宝宝的时候，给婆婆带了一些花式豆沙包，结果宝宝看到说这是他的花，强烈要求带走，没办法，又带回来了，还吃掉了一朵。
满宝妈妈
蒸豆沙包的同时也做了一些馒头，因为豆沙不够了，就蒸了黄玫瑰馒头，很漂亮哦。
满宝妈妈
把普通的豆沙包做成了Kitty猫的样子，她那么萌那么乖，以至于吃的时候都不忍下嘴了
给宝贝做的饭
仙骨大头鱼，近几年才在我们这市场有卖，说是鳙鱼培育出来的，头更大，身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分，卖的要比大头鳙鱼贵，鱼头味道鲜美，鱼肉嫩滑，味道不错。在外面吃火锅，喜欢用它切件，泡熟，蘸上些酱料，鲜嫩无比，非常可口。在市场买了一条，用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸，味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆
1准备食材。2萝卜洗净去皮，切丝。3银鱼干水里冲洗下，用水浸泡十来分钟。4锅内到油，下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水，煮至萝卜熟，最后撒些葱花即可。
鱼家小厨
市场上有些海螺头卖，才5块钱一斤，不知道是啥螺的头。问卖的，说了几次我都没听清楚，晕！算了，买了些试一下看看好不好吃。
琴心剑胆
牛鳅鱼是海里的鱼类，平时鲜见有活的卖，这天市场上看到有新鲜游水的，赶紧买条尝尝。牛鳅鱼还没有养殖，味道不错，肌肉结实，肉里没有暗刺，煮汤鲜美，大热天的，配些苦瓜烧个汤，味道很好。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777
