1食材:年糕。2虾仁(已洗净)。3韭菜花已清洗并切成段,待用。4将年糕拆开包装取两根年糕放在案板上切成片。5锅置火上,倒入清水烧开,下入年糕焯至变软,捞出。6再将韭菜花在沸水中焯一下,捞出。7烧锅倒油烧热,下入虾仁,加点料酒翻炒一下。8接着,合入韭菜花翻炒一下。9然后,合入年糕,加点盐、鸡精。10调味炒匀,即可。
花鱼儿
1食材:年糕。2瘦肉片。3大蒜。4将瘦肉片,加点料酒、酱油、调和油拌匀,待用。5将年糕放在案板上切成片,待用。6将大蒜去根洗净捞出,放在案板上切成段,待用。7再将切好的年糕下入沸水中焯软,捞出。8烧锅倒油烧热,下入瘦肉片翻炒一下。9接着,合入大蒜翻炒一下。10然后,合入年糕,加少许水翻炒翻炒至大蒜断生。11最后,加点酱油、盐、鸡精调味炒匀,即可。
花鱼儿
1食材:年糕、茼蒿(已清洗切开)。2将年糕放在案板上切开。3再将切好的年糕下入沸水中焯软,捞出。4烧锅倒油烧热,下入茼蒿翻炒翻炒。5接着,合入焯软的年糕翻炒一下。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:年糕。2青菜。3新鲜香菇。4将青菜洗净捞出。5放在案板上切开,待用。6将新鲜香菇清洗一下捞出。7放在案板上切成片,待用。8将年糕去包装,取出两条年糕放在案板上。9切成片。10随后,将切好的年糕下入沸水中焯软,捞出。11烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和新鲜香菇翻炒翻炒至青菜断生。12接着,合入年糕翻炒一下。13然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:年糕2豆苗(已清洗)3蒜末4将年糕拆开包装,取出三条放在案板上。5切成片。6将切好的年糕下入沸水中焯软,捞出。7烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香。8接着,下入已清洗好的豆苗翻炒翻炒。9然后,合入焯好的年糕翻炒一下。10最后,加点盐、鸡精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:年糕2塔苦菜3鸡蛋4将鸡蛋打入碗中,加点料酒。5打成蛋液,待用。6将年糕拆开包装取出两条放在案板上。7切成片,待用。8将塔苦菜洗净捞出,待用。9烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块后,盛出。10接着,下入塔苦菜和年糕翻炒翻炒至塔苦菜断生,年糕变软。11然后,合入鸡蛋翻炒一下。12最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:年糕。2笋丝雪菜。3将笋丝雪菜拆开包装,取出一些放入碗中,待用。4将年糕拆开包装,取出两根年糕放在案板上。5切成片。6随后,再将切好的年糕下入沸水中焯软,捞出。7烧锅倒油烧热,下入笋丝雪菜翻炒翻炒。8接着,合入焯软的年糕翻炒一下。9然后,加点鸡精炒匀,即成。
花鱼儿
现在是吃蟹正当时,可乐坏我了前天去别的地儿办事儿本来去那个菜市场还挺远的,但是为了贪吃还是开车去了冰箱里满满的,就买了蟹和年糕结果炸年糕的时候出去拿了个东西回来就听见噼里啪啦的,炸的到处都是,手臂也烫伤了不过还好蟹的味道太赞,也就觉得值啦!
美姐姐的小资生活
最近被这款火锅面馋坏了,今天伈妈做的是改良版韩式部队火锅,反正就是自己喜欢什么加什么吧!
伈怡麻麻
关东煮是一种源自日本关东地区的料理。把用竹签串成的食材在精心调制的高汤中煮过后,放入汤杯中食用,把葱末跟关东煮沾酱混合,食用时再沾取即可。有诱人的香味,口感别致细腻,食过后口齿生香、回味绵长,品尝一次欲罢不能。
腾讯众创空间(横店)
菠菜肉丝炒年糕也算是我们江南地区的一道特色主食,菜和主食一锅出,味道鲜美,营养丰富,做法简单。
乐食记
1西红柿两个切片。2年糕适量。3油菜芯洗净备用。4锅中油烧开 葱花炒香 加西红柿翻炒软烂 炒出汁水 加少半碗水烧开 其间加少许味极鲜。5准备好的鸡蛋打散倒入锅中 稍后加菜心 加上年糕翻炒均匀 加少许糖 少许番茄酱调味。6味道淡的话再加少许盐 就可以装盘了。
荷月青莲
幼儿园组织了一节公开课,是关于营养方面的,请来的那位幼儿营养老师讲,早餐要有一拳头的新鲜蔬菜,主食,蛋白质,这样子营养才会全面。于是这几天我家的早餐就开始了各种的混搭。好在江浙人爱吃的食材多,可配用的食材也丰富。像今天的这碗汤年糕,有菜有肉有碳水化合物。我盛好之后就跟在喝水的小宝讲,这小小碗吃掉之后,就有老师所讲的一切营养成分啦。小宝最然不是太懂,但也是超开心的点着头表示着。朋友们也可以试一下,这样子的早餐做起来简单,吃起来落胃又暖身。
牛妈厨房
简单易做的早餐。
@那时花开@
1年糕切片。2锅热倒入油加入葱花炒香。3加入年糕片翻炒。4年糕变软时加入椒盐调味。5装盘即可食用。
欣欣向荣2388
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1简单材料:西芹,鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油,油要稍微的多一些,将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面,鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam