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1食材：年糕。2虾仁（已洗净）。3韭菜花已清洗并切成段，待用。4将年糕拆开包装取两根年糕放在案板上切成片。5锅置火上，倒入清水烧开，下入年糕焯至变软，捞出。6再将韭菜花在沸水中焯一下，捞出。7烧锅倒油烧热，下入虾仁，加点料酒翻炒一下。8接着，合入韭菜花翻炒一下。9然后，合入年糕，加点盐、鸡精。10调味炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：年糕。2瘦肉片。3大蒜。4将瘦肉片，加点料酒、酱油、调和油拌匀，待用。5将年糕放在案板上切成片，待用。6将大蒜去根洗净捞出，放在案板上切成段，待用。7再将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。8烧锅倒油烧热，下入瘦肉片翻炒一下。9接着，合入大蒜翻炒一下。10然后，合入年糕，加少许水翻炒翻炒至大蒜断生。11最后，加点酱油、盐、鸡精调味炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：年糕、茼蒿（已清洗切开）。2将年糕放在案板上切开。3再将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。4烧锅倒油烧热，下入茼蒿翻炒翻炒。5接着，合入焯软的年糕翻炒一下。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：年糕。2青菜。3新鲜香菇。4将青菜洗净捞出。5放在案板上切开，待用。6将新鲜香菇清洗一下捞出。7放在案板上切成片，待用。8将年糕去包装，取出两条年糕放在案板上。9切成片。10随后，将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。11烧锅倒油烧热，下入切好的青菜和新鲜香菇翻炒翻炒至青菜断生。12接着，合入年糕翻炒一下。13然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：年糕2豆苗（已清洗）3蒜末4将年糕拆开包装，取出三条放在案板上。5切成片。6将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。7烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。8接着，下入已清洗好的豆苗翻炒翻炒。9然后，合入焯好的年糕翻炒一下。10最后，加点盐、鸡精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：年糕2塔苦菜3鸡蛋4将鸡蛋打入碗中，加点料酒。5打成蛋液，待用。6将年糕拆开包装取出两条放在案板上。7切成片，待用。8将塔苦菜洗净捞出，待用。9烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块后，盛出。10接着，下入塔苦菜和年糕翻炒翻炒至塔苦菜断生，年糕变软。11然后，合入鸡蛋翻炒一下。12最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：年糕。2笋丝雪菜。3将笋丝雪菜拆开包装，取出一些放入碗中，待用。4将年糕拆开包装，取出两根年糕放在案板上。5切成片。6随后，再将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。7烧锅倒油烧热，下入笋丝雪菜翻炒翻炒。8接着，合入焯软的年糕翻炒一下。9然后，加点鸡精炒匀，即成。
花鱼儿
现在是吃蟹正当时，可乐坏我了前天去别的地儿办事儿本来去那个菜市场还挺远的，但是为了贪吃还是开车去了冰箱里满满的，就买了蟹和年糕结果炸年糕的时候出去拿了个东西回来就听见噼里啪啦的，炸的到处都是，手臂也烫伤了不过还好蟹的味道太赞，也就觉得值啦！
美姐姐的小资生活
最近被这款火锅面馋坏了，今天伈妈做的是改良版韩式部队火锅，反正就是自己喜欢什么加什么吧!
伈怡麻麻
关东煮是一种源自日本关东地区的料理。把用竹签串成的食材在精心调制的高汤中煮过后，放入汤杯中食用，把葱末跟关东煮沾酱混合，食用时再沾取即可。有诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能。
腾讯众创空间（横店）
菠菜肉丝炒年糕也算是我们江南地区的一道特色主食，菜和主食一锅出，味道鲜美，营养丰富，做法简单。
乐食记
1西红柿两个切片。2年糕适量。3油菜芯洗净备用。4锅中油烧开 葱花炒香 加西红柿翻炒软烂 炒出汁水 加少半碗水烧开 其间加少许味极鲜。5准备好的鸡蛋打散倒入锅中 稍后加菜心 加上年糕翻炒均匀 加少许糖 少许番茄酱调味。6味道淡的话再加少许盐 就可以装盘了。
荷月青莲
幼儿园组织了一节公开课，是关于营养方面的，请来的那位幼儿营养老师讲，早餐要有一拳头的新鲜蔬菜，主食，蛋白质，这样子营养才会全面。于是这几天我家的早餐就开始了各种的混搭。好在江浙人爱吃的食材多，可配用的食材也丰富。像今天的这碗汤年糕，有菜有肉有碳水化合物。我盛好之后就跟在喝水的小宝讲，这小小碗吃掉之后，就有老师所讲的一切营养成分啦。小宝最然不是太懂，但也是超开心的点着头表示着。朋友们也可以试一下，这样子的早餐做起来简单，吃起来落胃又暖身。
牛妈厨房
简单易做的早餐。
@那时花开@
1年糕切片。2锅热倒入油加入葱花炒香。3加入年糕片翻炒。4年糕变软时加入椒盐调味。5装盘即可食用。
欣欣向荣2388
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1肉切块，人开水肏熟捞起（也可以在水里加葱、姜或者蒜加味；肉不用切太小，因为还要用搅拌机绞碎）。2稍凉一点放到料理机里搅碎，我用的是绞肉刀盘，绞到没有整块的肉就可以了。3锅里加油，放入肉糜，加盐、白糖和一点酱油慢火翻炒，等水分不那么多了（看蒸汽判断）关火。（油不用一次加太多，可以边炒边加，多少由个人喜好决定，还要谨防粘锅；放点糖味道比较好，不用再放味精；可随个人喜好加蒜汁或者姜汁等；酱油可以提色提香）。4放凉一会儿再煎一次，加入撕碎的海苔，比较酥，水分也比较少。
霞美人
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
