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特别喜欢韩式辣酱的味道，今来一款蒜蓉辣酱炒年糕，一盘都不够吃，味道太赞了????。
米拉Miira
鲜香美味，年糕软糯，荠菜清香，来上一碗太舒服啦！
RLing
韩式辣鸡爪和蟹肉煲的绝佳组合，成品蟹肉鲜甜，鸡爪软糯脱骨，土豆和年糕经过炖煮，吸足了酱汁，满足你的味蕾。配一碗白米饭。。。对得起吮指二字。五星推荐！⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️????????????????????????????????????????????????????????????????所有期待的美味，通过自己的双手实现，是最有价值和成就感的事情。
糖果猪的厨房
1年糕切条，清水洗净，滤干水分。2腊肠切片。3青菜切小段。4鸡蛋搅散。5起锅热油，倒蛋液，用筷子炒散。6鸡蛋盛出备用。7起锅热油下姜片。8放腊肠片 翻炒片刻。9放青菜，翻炒片刻。10放入年糕。11等到年糕炒软化了之后放入备好的鸡蛋，加入盐调味，翻炒均匀。12最后加一点点水，这里喜欢吃干一点的，不用加，直接盛出就可以了，我不喜欢太干的，所以加了一点水，一点点就行了，煮一会儿，水快干的时候，加味精，酱油。13最后盛出，装盘。
吃不胖是个终极梦想
1年糕洗净。2锅中放入适量水烧开后放入快餐面和年糕煮开。3捞出沥干水分（去除防腐剂和油）。4锅中放入适量水烧开后放入调料煮开。5放入过水后的面条和年糕煮开即可。6装盘。小窍门因为快餐面多数是油炸和加入防腐剂的所以建议快餐面一定要过水后再加入调料。
鸣翠燕
年糕的做法多种多样，经典的韩式炒年糕也是人人喜欢的美食。今天，我且用家里的现有食材做个炒年糕，味道不错，分享给大家????。
簡姐
1食材：年糕、菠萝（已切成小块）、胡萝卜（已洗净去皮切片）。2起锅倒油烧热，下入年糕和胡萝卜翻炒一下。3接着，加适量的清水翻炒翻炒年糕至软。4然后，合入菠萝翻炒翻炒。5最后，加适量的盐。6加适量的白糖。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2杏鲍菇、胡萝卜、紫甘蓝切丝，葱切段。3年糕切成条。4锅中放油烧热，下入肉丝滑炒变色盛出。5锅中留油，下入葱白炒香，放入蔬菜翻炒。6放入年糕，加少许水烧煮5分钟。7合入炒好的肉丝和葱段，加盐、生抽调味炒匀。8美味年糕来一份。
清水淡竹
年糕炒白菜，一道非常美味的家常菜，软软糯糯的年糕配上自制的调料汁，非常的可口，做法也非常简单，下锅炒一炒，五分钟就能出锅。
我叫一尾鱼
虾滑年糕青菜汤，一道清爽可口的汤，味道鲜美不油腻。虾肉质松软，无刺无腥味，非常适合孩子老人吃，孩子平时不爱吃蔬菜，做汤的时候加上几颗蔬菜，这样不爱吃蔬菜的熊孩子也会把蔬菜跟自己爱吃的菜一起吃光光，再加上自制的彩色年糕，可以说是色香味俱全。
我叫一尾鱼
1鸡子切块焯水。2焯水后洗净捞出沥干水分。3准备啤酒一罐。4锅中放入适量油烧热后放入鸡子姜葱煸炒。5炒至表面变色。6加入老抽、生抽。7翻炒均匀。8倒入啤酒。9放入适量盐大火烧开转小火。10烧至鸡熟后放入年糕。11煮至年糕软糯即可。12装盘。
鸣翠燕
年糕，一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，我国多地区都有食用年糕的习惯。它有红、黄、白三色，象征金银，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。不但味道香甜可口，而且含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、磷、钾、镁等健康元素，具有健身祛病的作用。1.补充营养年糕富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁、磷等。其中磷元素可协助淀粉与脂肪代谢，提供热量，恢复体力；丰富的B族维生素可以促进食欲、改善神经系统。2.缓解尿频年糕的收涩作用明显，祖国医学认为，年糕有收涩、止汗等功效
祯祯宝贝
很多妈妈说孩子大了不爱吃饭，有时候可以给孩子做点卡通的饭团。这么可爱他们自然会很喜欢啦。特别是孩子越来越大，他们吃饭有时候都是靠眼睛来吃的。比如一根黄瓜不爱吃，但是削成片卷起来可能就吃了。所以一碗饭不爱吃，那我们变一下花样做成卡通饭团，他可能就爱上吃饭啦。而且饭团里还加了肉松，自然味道更好啦！一岁以上也可以给孩子加一点调味的肉松，如果原味肉松吃的话就加原味的会更好，又好看又好吃而且还营养丰富赶紧做起来吧！
纪念旅行
1将所需的配料，进行改刀，郫县豆瓣酱1烧。2将大蒜剁碎，熬蒜蓉。3洋葱切大块，可以用来熬葱油，增加香味。4将洋葱块熬制出香味，外表焦黄，捞出。5下入蒜子，姜片，炒制焦黄，加入八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，和一部分蒜蓉。6加入小龙虾，豆瓣酱，冰糖，翻炒均匀，千万不能炒糊。7加入年糕条，翻炒进去。8加入啤酒，水，盐，味精，调味，再加入三分之一的蒜蓉，增香，加入葱段，香菜段。9汤汁收至如图所示，年糕成熟，即可。10将年糕打底，装盘，将原汤中的大料等捞出，加入剩下的蒜蓉，熬制沸腾，将取出的龙虾摆盘，将汤汁淋入，
美食煮张
年糕的营养元素十分丰富，除了含有大量淀粉外，还含有蛋白质、脂肪、维生素B和多种微量元素，是机体生长必不可少的原料。年糕所含的热量较高，可以促进脂肪的代谢以及提供热量，还可以改善食欲，调节神经系统。中医认为，年糕性温和，可以补阳气，去除身体里的寒气，缓解腹痛、腹泻等症状。
祯祯宝贝
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
