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1采用的是鸡胸肉。最好是前一天的晚上就调味，放冰箱一个晚上，使其入味。2蒜蓉、五香粉是必须的，我有放糖，盐，一点柠檬汁，酒。裹上地瓜粉后，等返潮再裹一遍粉，再次等返潮后，就可以入锅炸了。3要出锅前加入九层塔一起炸酥。4出锅后趁热撒上一点椒盐，开吃了！
tuzitan
第一次做巧克力慕斯蛋糕，都是跟大家在这里学习的。自己还是很满意的了。 因为太懒就没有上传详细的步骤图， 下次一定！
jingjingdu
蔓越莓是美国特产的三种水果之一，外表鲜红欲滴，讨人喜欢；口味酸甜，引人食欲。特别是它具有养颜美容、防癌抗老化的功能。昨天突然馋了，想吃芝士蛋糕，蔓越莓又有这么好的功效，我要马上动手犒劳一下自己，嘿嘿！~有兴趣的话可以跟着我一起做，如果没有蔓越莓也没关系，改用西梅、提子、葡萄干都可以哦，这些在超市都可以买到滴。 说做就做！对于吃，我向来不吝啬自己，这次除了放了好多蔓越莓外，为了有更丰富的口味和营养，还加了樱桃果肉、树莓果肉和提子干。cream chese的量也很足哦，再加上还有本人辛勤的劳动过程，哇~~朋
岚岚
12份量，每份热量约2000焦耳
我爱甜甜圈
某天某高中同学来逛博客，给俺提了好多意见，也都是些不错的点子。不过一开始就直打击俺，的确受不了（俺的自信心小呀~~~）。不过想了想有些话还是蛮对的，嗯...俺虚心接受，会慢慢改进哈！毕竟一口吃不成大象呀！对于新手的俺，就别要求太严格了*^__^* 嘻嘻…… 今天做的蛋糕是抹茶戚风蛋糕。对于做21cm戚风模蛋糕要多放两个蛋白，俺觉得挺麻烦的，于是乎俺就自己乱来了*^__^* 嘻嘻……（据说之前做圆模的戚风，就乱来了。）在用6个蛋、还是7个蛋做上，俺折腾了好久（嗨！年纪轻轻就选择犹豫症了！）。洗了7个蛋，在
蜻蜓与铃
很奇怪的菜名，对吧？！说白了就是俺家山寨版的水煮鱼。真正的水煮鱼个人觉得太油又太辣，真的受不了，我就将其改良成适合我们家口味的水煮鱼了。
tuzitan
也是看电视现学现卖，嘻嘻，我喜欢它简单容易又好吃。
菠萝冰
1蛋糕卷的蛋糕片是在烤盘内的，结果四周太薄，有点焦了，所以卷的时候很匆忙，光怕冷掉了开裂。所以我也没来得及做别的果酱，直接利用了现成的蓝莓果粒酱，所以中间有点不均匀。2蛋糕卷片片均匀的码在碗内。每2片（10克）吉利丁片泡在凉水碗内。单独泡，因为我们要做双味的慕斯馅。3草莓用果汁机搅打成果泥备用，淡奶油加入白糖，打至6成发，加入草莓酱。4搅拌均匀，吉利丁片用凉水泡软，泡好后捞出控干水份，放入牛奶碗中，隔水加热至融化（我刚学习的，说是过份加热会导致吉利丁片的凝固作用降低，所以要隔水加热）。加入到奶油液中，搅拌
俊良老妈
本品奶香浓郁，口味清淡，可伴其他果酱或鲜果食用，情趣无限
m梦柔m
就是喜欢慕丝入口即化的感觉！就是喜欢芒果的香甜！管它热量高不高！！吃了再说~~肉肉长我自己身上碍别人什么事啊!
草月
葱头脆爽，木耳绵软，葱头辣味被麻酱稀释，带甜带香，为口感不错的健康食品。
大眼儿波波
葱头口感脆爽，葱头的辣味被麻酱稀释，微甜微香，木耳绵软，与葱头的脆感形成反差，此乃健康小菜。
大眼儿波波
清爽微酸。我提及的所有食材佐料的用量均根据个人需要和喜好做就好。
大眼儿波波
酸奶不仅是大众喜爱的健康饮品，也是一种很好的调味品. 在西方人日常饮食中，酸奶是也是一种常用的调料，特别是酸奶果蔬沙拉，食用非常普及。 这里推荐一种用酸奶调制的蛋品凉菜—酸奶魔蛋，做法十分简单，味道不错，值得一试。
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我们平时吃的多的水果蛋糕，大多就是把新鲜水果夹在蛋糕和奶油之间来享用的，但是将水果直接加到蛋糕中烤制的，应该还不多吧，今天我就要介绍这样一款甜而不腻的苹果蛋糕，烤制的时候家里真的是果香扑鼻啊～～～～～～
evelinepan830
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
