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这款玛德琳是蛋白打发版，儿子很喜欢玛德琳蛋糕，多数玛德琳是加泡打粉不打发的，总觉得用添加剂不好，就用了打发版
银元宝
戚风蛋糕是很多烘焙新手的必选作品，不知为什么会有好多失败的，我从做第一个开始就没有失败过，都发的很好，也不开裂！希望能帮到你们！其实很简单！
ACE王玲
材料：糖70g、蛋糕粉90g、鸡蛋5个、油40g、牛奶45g、盐半勺。
E1aine
心情故事家里用川秀菌粉做了一些酸奶，就做了这个无油的酸奶蛋糕，没有油，糖少，夏天吃没有什么负担，很不错的
浪漫的猫
脆脆的外皮，软软的苹果肉，精妙的结合
胖子瘦子我都爱
舒芙蕾是法文souffle的音译，是一道十分经典的法式甜点。 舒芙蕾看上去或许平平无奇，但外观绝不是它真正的魅力所在。 由蛋黄、牛奶、黄油等制作而成的基料，与充分打发的蛋清混合后，刚刚烘烤出来的舒芙蕾无比蓬松与轻盈，有人形容它为“一触舌尖即融化的绝美滋味”。这与它如昙花一现般的品尝时间不无关系，这道美味的甜点，只有在出炉后的短短几分钟品尝时间，时间一过，曾经的美丽随着热气的散去迅速塌陷，独特的轻盈口感也不复存在。也许正因为短暂，它的美才弥足珍贵。这也是我做烘培以来，拍照最多的一个，就是想让友友们通过
简爱洁
1准备材料2挤柠檬汁，放少许盐，腌制鳕鱼，打入鸡蛋，搅拌均匀3按1:1比例加入生粉和面粉，同个方向搅匀4调好酱汁，按1:1比例加入酱油，香油，料酒，在放入盐，糖，番茄沙司，少许生粉，搅拌均匀即可。5把青红椒，洋葱，葱倒入酱汁6锅放油，六成热时，下鳕鱼，炸至鳕鱼表面呈金黄色7另起锅下酱汁煸炒8最后把鳕鱼倒入酱汁煸炒，出锅前再挤些柠檬汁即可小窍门柠檬汁可以去腥，酱汁的比例要均匀，鳕鱼皮最好去掉
轩雨_
1低筋面粉50克、白砂糖10克、室温软化黄油15克、牛奶25克2把以上材料放进面包机桶3启动自动和面程序，大约15分钟4和面过程中，处理苹果，用取核器取出苹果核（如果没有工具，直接切开挖核也行）5切开的苹果马上用凉水浸泡，滴几滴柠檬汁避免苹果氧化，颜色变黑6苹果切薄片，浸入柠檬水中7煮锅中加适量白砂糖，加水煮开8水开后下入苹果片煮1分钟，变软捞出9用厨房纸吸干水分10现在面已经和好，并且放置了大约10分钟后，擀成面饼11切成条12把苹果片一片压另一片1/2左右，排一排，大约5-6片即可13卷成玫瑰花卷14
猫猫家的私厨
自从看了朵拉开始，我家的小人总会哼哼：“蓝莓小猎人要出发，把好吃的蓝莓带回家，我们什么都不怕，现在跟我一起走吧…”也是这集小故事，小朋友认识了蓝莓这种水果。炎炎夏季，来杯冰冰凉的蓝莓果冻，小惬意咯～
七九星星
这款芒果冰激凌用的君之老师的方子，简单易做，口味很不错，下面的材料用量是君之老师的原配方，我做的时候减了一半的量，如果家里人比较多建议用原配方的用量就可以了！
☆开心美食☆
最近小朋友和串串杠上了，吃什么都要用根竹签。三文鱼的好处有太多了，最重要的一点，都说常吃三文鱼的小孩会聪明许多。而且我家小人巨爱吃三文鱼，又应了他的要求，串起来烤着吃。
七九星星
鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。米粉，汉族特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。昨天没空去买菜，今天就着冰箱里仅有
阿晨清诚
周末我和老公不约而同都买了桃子，这种是脆桃，放久就不好吃了，于是想个办法消化一部分，那就来个“蜜桃派”好了，多余的面皮额外做了几个挞皮，放上馅料秒变“清新蜜桃挞”，酸甜酥脆，丰富的口感，好满足啊感觉这款派尤其适合烘培新手，简单易做，成功率超高，喜欢甜品的你，赶紧试试吧
露宝妈妈
米粉，汉族特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。记得幼年时，母亲带我去菜市场买菜，常常在米粉摊子给我叫上一碗三鲜米粉或牛杂米粉，加上一杯豆浆，我就乖乖坐在高高的板凳上边吃米粉边看着来往的人群边等母亲买完菜来找我。直到现在，二十多年过去了，远离家乡，还是会常常
阿晨清诚
今天为大家分享一款蜂蜜夹心枣糕，红枣和蜂蜜营养丰富，做成小蛋糕美味可口，配上牛奶或是鲜果汁就是美美的早餐或下午茶，营养与美味兼得，让人难以拒绝。
满宝妈妈
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
因 需要工序很多需要细心耐心！！
Evil灬汐
1老豆腐一块。2切块，沥干水分。3鸡蛋打散，并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄，装起备用。7将番茄酱，白糖，醋，盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅，将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸，放入豆腐。10用中小火煮一会儿，最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净；切葱花，姜末。3在鱼身上划刀，抹上盐，胡椒粉，生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热，将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热，爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入，加生抽，老抽，白糖。10煮至收汁；撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法：1，将肉洗干净，放到碗里或者其他容器，放料酒，酱油，食盐，腌制5分钟左右入味；2，将辣椒切好备用，大葱，蒜，姜备用；3，锅里放油，微热的时候放姜，花椒，八角，炒，出味捞出，火不要太大；4，把腌制好的肉开始炒，因为有肥肉，炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器；5，放豆豉，葱，炒出味道，放入切好的辣椒，想好看可以配些红菜椒，微放，容易出水，大火炒，少放盐，因为肉已经腌过，还有豆豉，6，大火炒2分钟左右，放肉，炒5分钟左右放鸡精，味精，可以出锅，根据火的大小哦。备注：肉要五花的哦，因为吃起来没有那么的柴，有肥又
原阳烩面
