浪漫七夕,这款心形草莓慕斯绝对是最应景的甜点。用草莓酱制作柔滑可口的慕斯,撒上鲜红的草莓粉,无论外形还是味道,都格外浪漫。在特别的节日里,给爱的人,送上一份温暖“心意”吧!
萌城美食
浓浓奶香味,蛋黄又可补充dha和卵磷脂,是宝宝首选的营养小零食
咩咩咪
翻冰箱找出了几个鸭蛋黄,好吧!这几天雨季正好能在家里玩面,于是解冻蒸熟后与植物油拌匀又加了一点细砂糖做了金沙馅,这锅花卷就出炉了!
小妞_hebycE
金桔可以理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎,金桔当季,备上一瓶,嗓子不舒服时冲上一杯。金桔我用破壁机打成了泥,这样更有利于吸收。
我叫一尾鱼
1买回形状大小近似的红薯若干个,确保削好后有500g。2将红薯洗净削成大小基本相同的梭子状,总重500g。3将削好的红薯洗净用清水煮至五成熟沥干备用。4将白糖倒入锅中翻炒。5待白糖完全溶化且呈深褐色后加入柠檬汁。6接着加入橙汁。7加入橙皮。8待糖汁煮5分中后,下红薯并加水(淹没虹薯即可)大火烧开转中小火慢煮,用铲子轻轻翻动4—5次。9待糖汁煮至浓稠收汁即可起锅装盘,装好盘后将剩余的糖汁淋在红薯上即可。
黄老二家的
慕斯蛋糕最早出现在浪漫的美食之都法国巴黎,冷藏后的慕斯其味无穷,是蛋糕中的极品,比布丁更柔软,入口即化。此款百香果慕斯,淡淡的酸甜味,味道非常自然纯正,夏日炎炎岂能错过这么美味的百香果慕斯蛋糕,下午茶不错的选择。
风意画
轻盈、可爱又好吃,少女心爆棚的漂亮炫彩色蛋白糖,平时不怎么爱吃糖的我都连吃了好几个,味道真的很棒。蛋白糖,酥松脆化,神奇的口感,可以作为零食,也可以装饰蛋糕,搭配甜点均可,用途多多,而且做法也超级简单。大爱的九阳粉色烤箱刚好到了,顺便试试烤箱热风循环功能,果然烤出来颜色很均匀。
风意画
平时做蛋糕,妈妈就唠叨,这个容易上火少吃点,因为都是烤箱烤出来的火气比较大,孩子,老人吃了自然容易上火。但是孩子又喜欢吃蛋糕怎么办?没关系,今天我们就用平时煮饭的电饭煲做蛋糕,口感细腻多吃还不上火,一家人再也不会烦恼了是不是?
舞之灵
这是一道简单好做又好吃的菜。酥皮包裹着虾的身体,外面酥皮酥酥的,里面虾肉嫩嫩的,伴着咖喱的酱汁非常美味。
我要注销账号
柔软润湿的戚风蛋糕卷,特别是裸卷怎么吃都不腻,多吃也不胖,这款快手蛋糕卷是我多次用来招呼亲朋好友, 特别受到好评,喜欢的你也跟着做起来吧 等到拍好照才想起又忘了来上一杯咖啡,只能自己喝了,你看不到哦
雅雅杨小厨
昨晚看到家里的几盒蓝莓还没有吃,称了下 380克……一顿吃了吧,有点腻,不吃吧,怕坏了。正好想吃面包了,搭配个蓝莓果酱。先洗了两个小玻璃瓶,心想两瓶装满,剩下的就直接吃掉~ 什么都不抹,不过了!多甜都给它吃了! 小时候吃果酱就喜欢那种甜到腻的感觉!结果…… 啪啪打脸,只出了一小瓶,还是把锅刮得干干净净的情况下。满爸说[锅别刷啊,放点水煮煮,喝点蓝莓汁儿~]这种喝刷锅水的行为,就不鼓励各位模仿了成本大约40多,只出了不到200克。我问满爸[你说那些卖10多块,一大瓶的蓝莓酱,怎么做出来的?]满爸说[勾芡啊,
满妈·厨房
1蛋黄加入白糖打发(我家里刚好没有白糖了,这里用的是糖粉)2打发至浓稠发白3加入奶粉4搅拌均匀5装入裱花袋挤在烤盘上注意:裱花袋的口不要煎太大,牙签大小就可以了6烤箱1000预热10钟放入烤盘100度烤15分钟7烤好的蛋黄溶豆可能直接拿下来不会粘在烤纸上的,有粘说明没有烤熟,继续小火慢烤8烤好的蛋黄溶豆入口即化注意要尽快装好,封闭保存
齐齐一诺
溶豆是非常受小朋友喜欢的辅食,也是大朋友喜欢的小零食,溶豆它易消化易吸收,它易拿易吃,入口即化,容易吞咽而且还能训练宝宝自己用手抓放进嘴里,锻炼孩子行动能力。
齐齐一诺
低卡减脂 早午晚饭下午茶都可以吃
nicoleyul
1所需食材全部称量好备用,事先分离蛋白蛋黄,先处理蛋黄,蛋黄盆里倒入纯牛奶和食用油,晃动两下用油将蛋黄包裹起来2处理蛋白:电动打蛋器低速挡将蛋白打至鱼眼泡加1/3细砂糖,再打至泡沫细腻均匀,加入1/3的细砂糖,接着打至提起打蛋头泡沫有倒勾且不易变形后,加入余下的细砂糖和淀粉打匀,打匀立马关打蛋器,不可打发过度3让打发的蛋白静置3分钟看看形态是否改变,趁这个间隙来处理蛋黄和预热。烤箱170度预热5分钟,蛋黄筛入面粉,用手动打蛋器缓慢搅拌均匀即可,不可快速和长时间搅拌以免面粉起筋4此时检查蛋白,状态稳定为打发
咩咩咪
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处:少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料:A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙,盐0.5茶匙,胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙,生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。4将材料B放在小碗,搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁,盖锅盖一小会儿,加1茶匙白兰地、收汁,可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的,凡是巧克力味、咖啡味都喜欢,虽说我不太喜欢吃蛋糕,总觉太甜太腻,犹其是多油多糖的,但如果有巧克力和咖啡味,就另眼相看了,今儿个看了下孟老师的书,大受启发,把她的方子改了改,把用牛油改成沙拉油,做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面,拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料,炸酱面奖品包裹寄到的那一刻,家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了,酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱,东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是,煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂,第二顿如果你不挑剔,还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱,芝士,仿佛这道面平淡得身价一落千丈了,不过我还是尽我做能小小装饰了一下,一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱,芝士是最搭的,毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝