柠檬的清香混合着饼干的酥脆,口感清爽,淡淡的味道会充满味蕾。
Depelec德普
秋天收获的季节,小区里十几棵山楂树硕果累累,由小区物业统一采摘、装袋、赠与业主,由于山楂树未施化肥、山楂果没有市场购买的标致,好在是绿色果品。山楂果酱成品细腻、颜色桔红、口味酸甜适口。
putimama
学厨WK9117 6寸模具一个量
可意妈妈
以前孩子和家人过生日都是去蛋糕店买,蛋糕店的蛋糕动辄就好几百元,自从自己学会烘焙就再也没出去买过,想吃蛋糕时候自己做,比外面卖的可好吃多了。前几天儿子过生日,我自己做了一个8寸水果奶油蛋糕,料足味道好,深受全家人喜欢,都大赞好吃。 下面分享一下详细做法,喜欢的亲们可以试试哦,
WFMM牛妈
这款蛋糕做法很简单,半个小时搞定。买的蛋糕怕有蓬松剂添加剂,还是自己在家做蛋糕放心。
阳光吃货爱减肥
亲戚快递来3箱山东苹果,一下子吃不完,用来做苹果酱,可以快速消耗。
朱朱_oysy
这是我的第100个菜谱哈!祝贺????️一下!
Sunny2691
秋天的水果真是太丰富了,新鲜的水果食用方便,维生素C含量也高,植物纤维也能让肠胃很舒畅。想不上火,多吃蔬菜水果不是没有道理的。新鲜水果有诸多好处,但为了能长期享用水果带来的美妙口感,除了现在的商用冷库可常年提供新鲜水果,咱还可以把水果做成果酱,虽然会损失一些营养成分,但却能带来与新鲜水果不一样的口感,甚至由于果酱的参与,我们还能创造出更多的美味。早餐吃馒头、吐司时,舀几勺果酱抹在上面,清新甜美的口感让人食欲大开;再或者吃自制酸奶时舀几勺,两者互相衬托着也更能品味出各自的魅力。虽然糖多吃了会让人发胖,但错不
Meggy跳舞的苹果
1山楂清洗干净。2用专用去籽的工具去籽。3去籽去蒂后。4把去籽的山楂捏碎,加入300克水,20克柠檬汁,盖上锅盖,大火煮开。5加入冰糖500克。糖量根据个人的口味加。6掀开锅盖,煮至冰糖融化,山楂软烂。7用aca搅拌棒充分搅打。8将搅打好的山楂泥过筛。9第1遍过筛后剩的果渣可以放入破壁机中加少许的水搅打。10左边是第1次过滤的比较浓稠,右边是第2次过滤的比较稀。11过滤的后的渣不要丢掉,我们可以加水把它煮开、过滤当饮品。酸酸甜甜的非常好喝,热饮冷饮均可。12将两次过滤的山楂果泥全部倒入锅中煮开,加入20克
线线3896
秋末冬初,又见红彤彤的山楂遍及市场和大街小巷了,除了大家喜欢的糖葫芦外,用山楂制作的小零食其实还真不少,比如山楂卷、果丹皮、山楂糕等。今天我来个超级简单的山楂果酱。果酱不但香甜味美好吃,而且食用方便,抹吐司片、馒头片、搭配酸奶什么的都非常好,除了浓郁的果香果味外,酸甜的口感还让人十分满足。很多人都觉得熬果酱太麻烦,没有那么长时间去鼓捣。其实巧利用家中的厨房电器,能够轻轻松松地熬出各种果酱。
Meggy跳舞的苹果
马卡龙作为一种法式甜点为人们所熟知,但实际上,马卡龙是意大利人发明的。马卡龙刚传到法国时,与如今的马卡龙还是有很大区别的:只是单片,没有夹心。蛋白杏仁饼传到法国后,单片渐渐变成夹心,富有想象力的法国大厨们还尝试加入不同的水果和果酱,--甚至是咖啡、巧克力来创造五彩缤纷的颜色。于是在法国发扬光大的马卡龙,被贴上了浓浓的法式标签。因此,马卡龙不单单是一种甜点、一种美食,它更承载着一种文化。”
墨涵糕点_
小时候特别喜欢吃果丹皮,山楂卷,透明玻璃纸包裹着红彤彤的小卷卷,馋得小孩子呀流口水。老妈说,她小时候也爱吃,那时我姥爷到城里上班,每次都要带回点儿小吃给家里的孩子们,其中就有这山楂卷、果丹皮。没说错吧,真的是几代人的吃不腻的小零食。果丹皮细细长长的卷,薄而且有韧性,因为长,所以吃起来很有成就感,特别是狠狠地咬下一口之后,那豪爽劲儿别提了。每次一吃这个就莫名地想起了《地道站》、《地雷站》这样的老电影,这跨度似乎有些大,但仔细琢磨了一下,可能吃果丹皮时那狠劲儿有点像打鬼子时的痛快劲儿吧!同样是用山楂做成的山楂
Meggy跳舞的苹果
松饼听起来很高级,其实现在它也是非常家常的小饼,做起来也简单,可以随意添加自己喜欢的食材。比如我家孩子爱吃的火龙果,今天就是做的火龙果的松饼,做好后松软香甜,而且利用水果的甜味,糖加的非常少,是很健康的一款小饼。孩子们都爱吃。
万山红
慕斯当中最喜欢芒果慕斯,慕斯蛋糕的细腻顺滑加上芒果的香甜,下午茶来上一块简直不要太享受????????。配方是六寸的,当然不喜欢芒果的,可以换成任意的水果,下面我们操作起来!!!
爱我的人请呼吸_g0wH
1蛋黄和蛋白分开,蛋白里加入柠檬汁,并分三次加入白糖,把蛋白打成乳状,蛋黄里加入牛奶后再加入蛋糕粉,搅拌均匀。2蛋糕模具上抹上橄榄油备用。3把乳状的蛋白分三次加入蛋糕里搅拌均匀。4模具底部铺上各种果干后,倒入蛋糕液。5蒙上保鲜膜,用牙签戳几个洞,水开以后放入这个模具,蒸25分钟即可。6翻出来了了。7切开即可
蓝雨阳光780913
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团,饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀,均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下,制成饼坯。13放入烤盘中,刷上蛋液。14放入烤箱,用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉,装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换,猪肉末可以是火腿,火腿肠,鸡蛋等等~~~
微雨飞燕
俗话说无鸡不成宴,所以,在这里,就来个炒鸡,那是相当的好吃,哈哈。
琴心剑胆