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最基础的戚风蛋糕研究透彻了以后，就开始创意各式各样的口味，今天添加了芒果果泥创意了一款芒果口味的戚风蛋糕，没想到还很成功，奶香、果香的完美组合，松软细腻的口感，给你的戚风多一种选择，还是很不错的呢。
水怜忧
QQ弹弹，彩色水晶皮冻诱惑你的味蕾????。
美拉拉的美食日记
duangduang的，不塌不缩，关键是鸡蛋要够多。以前试过2蛋做6寸的，根本不是那么回事儿。这个是6蛋做8寸的，还不错。
rockie
艾草有很好的药用价值，具有抗真菌作用、平喘作用、利胆作用、抑制血小板聚集作用、止血作用、对胃肠道及子宫的作用、对心血管系统作用、抗过敏作用等。今天用艾草粉搭配制作了一款艾草戚风蛋糕，因为不想颜色太深，没有用艾草粉泡水，直接撒点了艾草的粉末，效果也很不错的哟。
水怜忧
草莓鲜牛乳最近大火，我就特好奇，如此普通的草莓鲜牛乳为什么会那么火呢？于是我就复刻了一款，喝了之后还真是挺好喝的。草莓这种不管做成什么饮料都会很好喝的神奇水果，搭配鲜牛乳简直完美！市售的果酱一般不会使用大量水果，而是使用明胶、增稠剂、香精等，哪里有那么多真正的水果在里面呢。小姿用500g草莓才熬出了200ml的果酱，做法也很简单。草莓鲜牛乳是特别少女心的一款饮品，直击各位猪猪女孩们的灵魂深处，是很纯正的牛奶+草莓的味道，很醇香。
个性胜过姿色
1蛋黄。2蛋白打入无油无水的盆中。3蛋黄加入油和牛奶打匀。4芒果去皮放入破壁机中打成泥。5取100克芒果泥放入蛋黄中搅拌均匀。6晒人低粉。7搅拌均匀。8蛋白加入柠檬汁分三次加入白糖打发至硬性发泡。9取三分之一放入蛋黄糊中。10切拌均匀。11倒入剩余的蛋白中。12切拌均匀。13倒入模具中震出气泡。14放入预热180度烤箱烘烤10分钟后转130度烘烤35分钟左右即可（各家烤箱温度不一自行调整）。15烘烤中。16出炉。17倒扣。18成品。19成品。小窍门蛋糕中水（牛奶）的含量根据自己芒果泥的浓稠度自行调整，我的
鸣翠燕
今天用红豆薏米粉蒸了一个蛋糕，味道也很赞。
心-静
1鸡蛋5个，蛋白和蛋黄分开打入两个无油无水的干净碗中。2蛋白加入三分之一的糖，加几滴柠檬汁中速打发至大气泡。3当泡沫细腻的时候再加三分之一的糖高速打发。4打发至泡沫有纹路时加入最后剩下的糖和玉米面粉。高速打发。5当提起打蛋器，有弯弯的角就证明打好了，这样的状态是湿性泡发，有助于蛋糕烤熟后没有裂纹。6蛋黄加油、加奶、盐、用刮刀Z字型搅拌，不要转圈搅拌，以免出筋。7加入过筛后的低筋面粉，翻拌碾压的手法，将其完全融合。8取三分之一的蛋白放入搅拌好的蛋黄糊里，翻拌的手法，将二者融合，一定要轻柔，不要碾压，以免消泡
starqueen
孩子突然脑洞大开，说想尝试自己制作棒棒糖，为此我买了一口新平底锅送给她试手，没想到炒糖非常成功！
美拉拉的美食日记
往年都是买蛋糕，今年老公生日，我给他做了一个慕斯蛋糕，我不是专业的，但是我很用心。
用心烧饭的姑娘
试了一下网红☁️蛋糕！
点点～美食
说到玉米是很多人喜爱的选择，在夏季这样食品更是很常见，吃玉米对身体没有任何影响，不外在吃玉米的时候，需要留意方式方法，很多人在吃玉米的时候，都是随意的进行制作，这样很轻易让玉米的营养元素流失，那蜂窝玉米的做法是不错之选。
鼎园丰餐饮培训
姐姐总想吃用鸡胸肉炸的东西，于是今天我用它炸了鸡米花，第一次做，没想到比卖的还好吃，而且还干净卫生。
小仙女小可爱
1柠檬一个切片。2三文鱼。3切片。4加入适量盐、柠檬汁和黑胡椒腌制片刻。5锅中放入适量油烧热后放入腌制好的三文鱼煎制。6翻面煎制焦黄后喷入适量红酒。7装盘放入菠萝装饰。
鸣翠燕
抗疫这几个月，因为一直在前线战斗，把几乎不进厨房的老头子练成了做饭能手，趁今天休息做个甜点奖励一下我家老头子吧，嘻嘻????。
红枣小池塘
1先把豆沙馅捏成大小均匀的小丸子。2胡萝卜切丁，放料理机里加适量温水，打成汁。3将胡萝卜汁倒入面粉中，搅成雪花片。4和成柔软适度的面团。5用手揪一块面，包成汤圆。6锅内烧开水，煮熟就可以了！小窍门打胡萝卜汁的时候少放水，要不胡萝卜汁的颜色会很浅~~
微雨飞燕
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回，看看样子还不错，但吃口不怎么样，与银杏合炒后，两种怪怪味道碰在一起啦，有兴趣的可以试试。
小惠子
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
番茄：含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管，治高血压。番茄中有谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。牛肉：富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于
墨兰清香
1准备材料。2准备装饰材料。3蛋液与小葱末加适量盐混合。4后油法将所有材料混合揉至扩展阶段。5然后放在温暖处发酵至2倍大。6排气，分割成6份，松弛15分钟。7取一个面团擀平，从一头卷起来。8再擀平，长度与火腿肠差不多。9放一根火腿肠在面皮中，从一头卷起来。10卷好收口再揉搓一下。11均匀的切四刀，后背不要切断。12切开处都往一个方向转成梅花形。13放在烤盘上醒至2倍大。14上面刷上蛋液混合物撒些白芝麻。15放进烤箱180度15分钟左右。
香橙可米露
