正值炎夏,正是蜜桃的季节,我这楼下菜市场的蜜桃价格也只是2-3元一斤,这么便宜的桃子当然可以多做做蜜桃乌龙了,毕竟买一杯也要十几块钱,自己做这成本就低很多了。家里正好有乌龙茶叶,自己正好试着做做!我是把桃子肉碾碎加蜜桃果酱再注入乌龙茶水就已经很好喝了!茶倒是做好了,又想做点别的吃吃,家里淡奶油也快要过期了,正好做个蛋糕卷消耗消耗奶油!这次把蜜桃乌龙给融合到蛋糕里了,甜蜜的蜜桃奶油和乌龙茶冻,加上淡淡茶香的蛋糕,清香不甜腻,好吃到停下来!连儿子吃完饭都忍不住吃了一大块!吃完一条没过瘾,又做了两次,连吃了一周
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1虾仁加入一个蛋黄,柠檬汁,胡椒粉,盐拌匀腌制10分钟。2裹上淀粉。3下锅小火慢炸。4炸至金黄捞出控油。5碗里加入沙拉酱,倒入虾仁拌匀。6装盘即可。
全の美食
海绵蛋糕,海绵蛋糕顾名思义,就是组织细腻柔润,看起来就如同海绵一般,这款蛋糕吃起来有入口即化的感觉,湿润不干,非常柔软,特别适合做给较小的宝宝吃,我今天分享的烘烤方法算是水浴法,倒和传统的水浴法又有一点点区别,就是没有直接将模具放进加了水的烤盘里,而且在水盘上放一网架,将模具放在网架上进行烘烤(下文的具体操作过程中有参考图片),使用这样的方法进行水浴与传统的水浴法相比有两个最大的好处,第一:传统水浴法将模具放入盛水的烤盘进行烘烤,模具接触到水的位置的蛋糕糊很容易被烫熟,形成布丁层,这个方法可以很好的避免,
美食妃英理
超级简单~
安静的索娜
清新怡人,入口绵软,酸甜可口的香草柠檬玛德琳,额外添加了杏仁粉,口感更为松软~口味更丰富!免打发,零失败,很具有法国风味的小甜品!
风意画
水蜜桃丰收季,各种蜜桃甜品相继蹦出,但还是对这款蜜桃慕斯印象最为深刻,做法不但简单,每吃一口都是幸福的味道~
Petrus柏翠电器
夏日配茶低糖甜点。
安静的索娜
蟹笋沙拉芦美味,快手,凉拌莱。蟹棒,属于鱼糜类产品(又叫做海洋仿生食品)。以各种海水鱼鱼糜为原料,经过一系列加工制成的一种高蛋白,低脂肪,营养结构合理,安全健康的一类深加工海洋食品,这种产品可以直接吃,也可以作拼盘,寿司,火锅的原料。
寻梦一ZbDu
学厨7寸中空模具9120一个量。
可意妈妈
今天拿紫薯来造个戚风吧,适量的紫薯颗粒让成品口感丰富,软绵绵的戚风加上分散开的颗粒,一口咬下去,比直接吃紫薯或原味戚风更满足呀!深浅不一的紫,好吃又好看!
Petrus柏翠电器
女人最不能缺少的就是甜品,不用烤箱也可以做的蛋糕,浓浓的芝士奶香超级棒!
丹丹…畅畅
香辣可口,酸辣过瘾,一口一个,爽!
红•宏
想想就能让人流口水的凉拌芒果虾,吃一口就会爱上这种芒果拌着生抽辣椒的味道。
飞舞的夏花
1食材如图(西兰花鹰嘴豆浓汤是早餐时多出来,不浪费了,用来煮藜麦饭)。2藜麦清净后用浓汤在电饭锅里浸泡两小时(从早餐后就泡着了),用“煮饭”档煮熟。3西兰花切小块,放大碗里,加入清水和少许盐。4用微波炉加热3分钟(相当于焯水)后沥干水分,备用。5蘑菇清洗干净后切片,备用。6虾仁去虾线去泥肠。7加入柠檬汁、料酒,拌匀腌制去腥(炒时一只只拣出,不要有汁水)备用。8处理好的食材。9起油锅,先炒虾仁,加入一点点料酒。10倒入打散的鸡蛋翻炒,盛出。11另外炒蘑菇炒熟。12加入西兰花炒两分钟。13加入煮熟的“藜麦饭”
朱朱_oysy
所谓饼干的词源是“烤过两次的面包”,即从法语的bis(再来一次)和cuit(烤)中由来的。是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的,作为旅行、航海、登山时的储存食品,特别是在战争时期用于军人们的备用食品是非常方便适用的。饼干的种类有很多,今天介绍的这款算是夹心饼干的代表之一,而什么叫夹心饼干呢,很简单的说就是在两块饼干之间添加糖、油脂或果酱为主要原料的各种夹心料的夹心焙烤食品。
水怜忧
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
1材料:鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味:盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净,去骨切块,放入碗中加盐、料酒、干淀粉,搅匀,腌制5分钟。3取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀,做成调味汁。4锅置火上油烧热,加入少许香油,放入鸡肉翻炒。5炒至变色,放入杭椒、红辣椒,倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡,出锅撒上芝麻即可。7特点:香、嫩
kiss战女
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH