美味小甜品,下午茶的好搭档,颜值和味道的双重诱惑。简单快手香浓细腻,奶黄馅是很多甜点的超级好伙伴,不管中式还是西式都可以完美搭配,自己炒制的奶黄馅无添加,吃着安全也放心,关键美味是第一位,今天加了椰丝,口感更胜一筹。
宅家吃货JACKERLU
最近有点发福了,试试这款鸡胸肉代餐。
美拉拉的美食日记
再过几天就是万圣节了。不管东方还是西方的节日,只要大家过得开心有趣,又有好吃的就够啦。那今天就给大家介绍一种样子凶萌,好吃又容易做的万圣节应景小甜品——“鬼脸草莓派”。它的外层是香甜掉渣的派皮,内馅是草莓酱,搭配起来口感丰富,非常美味。而且做法简单,无需打蛋器,只要拌一拌,切一下,烤一烤就能完成。做好的成品可以冷冻保存,想吃的时候拿出来复烤几分钟就可以啦。接下来一起看看做法吧。
寻找桃花岛
大家对“3+2”饼干一定留有很深印象吧,提到夹心饼干,小样觉得“3+2”是较为经典的一款饼干,而且口味多种多样~
Petrus柏翠电器
今儿这款黑芝麻奶油夹心饼干,酥脆饼干配上香浓奶油、还有淡淡抹茶清香,入口那种醇厚的口感,超乎想象的棒!
宅家吃货JACKERLU
切开一小口,竟然还是爆浆效果,这样的蛋糕真的非常诱人,爱了爱了,小伙伴们赶紧学着做起来!
Petrus柏翠电器
今天来尝试这款法国家喻户晓的小点心玛德琳,满满文艺气质的小点心,烤一盘玛德琳,泡一壶红茶,来一本文学经典,共享一顿文艺气息满满下午茶吧。
宅家吃货JACKERLU
我钟情于奶油蛋糕的裱花。因为它是艺美术与技巧的结合,它是社会与人文和谐的有力象征。所以,从这个意义上来讲,我视裱花蛋糕为生活中最大的一件乐趣,并准备从小学生做起,向艺术殿堂的更高峰迈进。“美食天下”的小伙伴们可以见证我在艺术道路上的成长!今日,同亲们分享一款波浪花边的挤法。
小家有女初长成
今天是宝贝生日????,以前都会买蛋糕????,可是买来的总觉得没有那么仪式感,奶油太多,也好贵的说。还是自己做一个吧,虽然样子丑了点,味道口感都特别好,吃着也放心。孩子们非常开心????,说妈妈做的太好吃了,比买的都好吃????。可能在他们心中妈妈都能自己做蛋糕而兴奋,但是自我感觉真的比买的更香更有味道。
诗心乖乖
1牛奶和玉米油放盆中,搅拌至完全乳化。2筛入低筋面粉。3划“Z”字拌匀,加入鸡蛋黄和香草精,继续搅拌均匀。4蛋清加柠檬汁。5分三次加糖,打发至小弯勾状。6取三分之一蛋白霜放入蛋黄糊中,翻拌均匀。7倒回蛋白霜中,继续翻拌均匀。8倒入铺了硅胶垫或油布的烤盘中。9用刮板抹平,送入预热好的烤箱中。10上下火170度烤20分钟左右。11取出晾凉,切去四个边边。12烤好的蛋糕片厚度约2CM,把蛋糕片切成 4cm*4cm大小的方块,两个为一组。13取一块小蛋糕片,抹上沙拉酱,两块粘在一起。14准备蟹黄味酥松,倒入碗中。
Petrus柏翠电器
日式焦糖布丁,在日本老式咖啡馆菜单上常见的一款经典甜点,入口即化,一次享受三层口感:焦糖布丁+鸡蛋布丁+轻乳酪蛋糕!让你吃一口就会爱上的甜品。
Petrus柏翠电器
相信有很多小伙伴超级喜欢吃猪肉脯,鲜嫩口感、咸中带甜、浓郁香味,一看到猪肉脯口水就忍不住哗啦啦流!
Petrus柏翠电器
最近,不知怎么就迷上了蛋糕裱花 ,它仿佛成为我的第二职业。所以,就想把裱花蛋糕做到完美.。今日,同爱好烘焙爱好裱花的亲们分享这一款网红蛋糕的制作方法。
小家有女初长成
天气凉了,我妈胃又老是不舒服了。吃饭的时候不能吃多,不然胃胀顶得慌,吃少了又容易饿,需要不时补充一点零食。外面卖的那些面包蛋糕的添加剂太多,而且糖多油多,吃多了对身体不太好。所以我自己不时做一些面包蛋糕饼干等等,预备着她饿的时候充充饥。今天做的脆皮芝麻小蛋糕,表面是干的,香,有点脆,吃起来其实有点噎,但我妈就是喜欢这个味。她不喜欢那种软绵湿润的蛋糕,觉得吃起来腻。
小小多和包子
橙蛋糕卷口感特别柔软,湿润绵甜,带有清香的同时搭配上淡淡的香橙味道,吃在嘴里有一种幸福的味道。
Petrus柏翠电器
1豆干切丝。2韭苔洗净切段,葱姜切末。3热锅下油,先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油,美极鲜,葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳,从来没有把这两种东西放在一起吃过,今天就试一试,用木耳和银耳一起炒鸡蛋,看看味道如何。木耳和银耳都是好东西:耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;它还有帮助消化纤维类物质功能;木耳含有抗肿瘤活性物质,
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜,再放糖粉或细砂糖,不数搅动。3等糖变深色,倒入鸡块,迅速翻炒,让糖胶尽量均匀粘住肉块,兜匀,下小半碗水,盖锅盖焖2-3分钟,再用小碗,倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉,拌均,揭盖,倒入锅内,再加1茶匙料洒,翻匀,再滴几滴麻油,稍翻几下,上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱,因为做的时候没准备上菜谱,故没有过程的照片,敬请谅解。
海上孤鹰
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈,香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过,然后打1蛋取蛋白,加两汤匙玉米粉(做玉米发糕的,不是打芡那种)、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里,搅拌均匀,然后倒入腌鱼的碗里,再翻均匀,让鱼块粘满蛋浆。4起锅,热锅放油,倒入蒜茸葱头碎,爆香。5倒入杂菜粒,兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐,茄汁2汤匙,少许盐、糖,胡椒面,翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油,兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000