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大米粉也就是粘米粉，我用的是三象牌水磨粘米粉。大米粉蛋糕口感松软略偏干，没面粉做出来香和湿润。
elmonte
方子是世界烘焙配方里的，真的是零失败！https://mp.weixin.qq.com/s/fhyagHqdQtWd4LTa1tt6Og
食无涯
母亲节快到了，感谢母亲多年的辛勤付出，愿天下母亲幸福快乐！今天手把手教大家做一个颜值超高的蛋糕，学会了以后不用出去买啦，自己做的蛋糕成就感满满，赠送给母亲最特别的母亲节礼物。
Petrus柏翠电器
很喜欢虾仁，本来笔者喜欢没经加工生的那种，但见超市焯过水的虾仁打折，忍不住买了一盒，如此一来，这种虾仁就限制了许多烹调的方法，只能用来烧烤和焖制，前一段时间烘了好多瓜干，顺手把几个番茄也切片烘干了，有时候看起来是挺无聊的事，到一阵子后又变得能救急了，要做茄汁虾仁却又忘了买番茄，此时番茄干就可以代替了。
rosejyy2000
1先做戚风蛋糕，先把油和牛奶一起倒锅里打均匀。2加入面粉搅拌再把蛋黄倒入打均匀。3烤箱上火145下火150，蛋糕放中间层烤，我的烤箱是35寸的火力按你们自己烤箱脾性调，烤60分钟。4烤好蛋糕要拿出震两下倒扣放凉，这样蛋糕不会塌。5我用水果刀切的三层。6淡奶油要隔盆冰水打发分三次+糖40克就好，怕太甜。7水果蛋糕。
R~
天气越来越热了，女儿要我买盐水棒冰给她吃，可是小区的小卖部还没开始卖冷饮，于是想着自己动手吧。
食无涯
醇香的黑巧克力与面粉混合作为外层，并在中间加入满满的奶油芝士…简单几步，好做又好吃的小甜点就轻松完成了。吃一口，超级治愈的~
烘焙研究所_
“缤纷水果”
小家有女初长成
6寸中空模具
可意妈妈
6寸中空模具
可意妈妈
小朋友馋吃蛋糕了怎么办？吃不了太多的糖，尤其是2-3岁的小朋友，少吃糖预防蛀牙。还是来一款松软的无糖红枣蛋糕。吃起来就是红枣的清甜，没有添加额外的糖。虽然没有加糖，蛋白也是打发过的，所以口感吃起来很松软，小朋友吃起来完全不费力！微甜款，如果想要吃起来甜一些，打发蛋白的时候可以加10克糖！注意：纸杯大小是高4.4*上口直径5.5*下口直径4.7
尘暁
又是玫瑰花的季节，忍不住腌制一瓶玫瑰酱来尝尝香，还可以自己烤出香甜的玫瑰饼。
果果麻的杂七杂八分享
六一要到了，问娃想要啥礼物，这妞不要玩具要我给她做好吃的，哈哈，这个简单，火速安排。。 这次用到MSC认证的挪威北极鳕，因生长环境的独特，挪威北极鳕的蛋白质含量高达96%，口感尤为出众。挪威鳕鱼是所有鱼类中最清瘦的，它的多余脂肪存储在肝部，而不是肉质中，是很难得的优质食材。北极鳕鱼是北欧人餐桌上的“国民料理”，率性的挪威人直接称其为“白色黄金”，它也被全世界的美食爱好者认为是最健康的鱼类。MSC小蓝鱼标识，健康生活，健康海洋。我选的是挪威北极鳕（宝宝装），一盒有4块已经分割好的，取用方便，避免二次污染。给
海蓝澜
分享一款宝宝辅食，无油无糖，超级健康。香浓的红枣味道实在诱人，100%品尝到红枣自带的果甜味，点缀在松软绵密的蛋糕里面，真的好吃极了！
Petrus柏翠电器
#萌系美食# 明天就是六一儿童节了，孩子们要出去游玩，做些小蛋糕杯，小巧可爱，吃的时候即卫生又方便，孩子欢天喜的开心极了。
琴韵优雅
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净，把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条，摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉，用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示：如果喜欢吃甜一些的，可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾，这个过程不要盖盖，可以去腥味。3然后拿出来，用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水（水量可以与猪耳朵平行），倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒（可以去腥和上色）撒一些十三香粉。8待水煮开后，放入猪耳朵。9开盖煮沸后，再盖盖小火煮40分钟。（这之间可以翻动一下猪耳朵，以免一面上色太浅）10然后别开盖，关火焖上3小时以上。11这时也凉了，可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS： 1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，
香橙可米露
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道，闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候，但是我又不想吃太多肉，于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频，我改良了一下，就变成牙签肉了。（其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……）
九尾狐狐
简单的杂粮，换一种方法吃出不一样的口味，中式和西式的结合，令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱，烤出的馒头松松脆脆，切一小块入口，口味层次丰富。
竹之精灵
