闺女的生日蛋糕,想在美食天下跟大家分享下还真不容易!
宝贝壹壹
云朵般柔软的戚风蛋糕,做起来其实并没有那么难,只有把握好配方的量,就很容易成功哦!
厨恋恋私房菜
走个摩洛哥风味薄荷的清香、肉桂粉的浓郁香橙和萝卜的新奇组合让你瞬间爱上它哈哈
萧丫头
1准备所需材料。2秋刀鱼洗净去内脏,冲洗干净。3在鱼身上斜切上三刀。(让鱼更好的入味)4料酒、烧烤汁、蒸鱼豉油一起放入小碗里,再挤上少许柠檬汁调匀。5然后将烧烤汁刷在秋刀鱼身上。6两面都均匀的刷上烧烤汁腌制半小时。7将姜切成丝,然后将姜丝撒在鱼肚里和鱼身上。8预热电热烧烤炉3分钟,在烤盘上刷上一层油。9然后把秋刀鱼放烤盘上烤,烤至一面金黄再反面,直至两面金黄色即可。(10青柠檬用盐洗净,切成片,放烤盘内煎烤。11烤至一面微黄上色,反面再烤另一面。12将烤好的柠檬摆在盘上。13再把烤好的秋刀鱼放上柠檬上,撒
紫韵千千
戚风,所有烘焙爱好者必做功课。组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,今天稍加入点食用红色素,做了这个双色戚风。
※瓷娃娃⌒
这款小蛋糕我家里经常做,因为儿子最爱抹茶蜜豆味,还有他几个同学都喜欢这口味,所以今天就烤了一些送到同学那去了,他们可乐开了花!
落雨无声
虽然做蛋糕很长时间了,可做生日蛋糕还是第一次,至从自己能做蛋糕,外面的糕点怎么也吃不下,朋友过生日,自然也要弄个无添加剂蛋糕,至少觉得自己做的比较放心吧。 家人都不爱吃奶油,所以家里就备了一小盒奶油,还被我前些天做了奶糖,这临时要用,跑到附近几家小超市没买着,也没时间跑大超市了,那就用糖霜吧,家里正好有老家的土鸡蛋,我想稍微好一点吧,因为觉得糖霜的生鸡蛋清有点接受不了。糖霜做出来,宝宝说:“妈妈,我尝尝。”吃一口,接着说:“我再尝尝,刚才没尝到味。”再吃一口,还说:“好像有点不好吃,我再仔细尝尝。”好家
叶子的小厨
1拿个锅倒入素菜浓汤,切碎的茴香,切碎的大葱一起用中火煮10-15分钟。然后放入搅拌机将所有材料打成酱汁放在一旁。等食用时放入橄榄油和盐。2另外拿出一个平底锅,放入2汤匙牛油,把切块的芹菜和萝卜一起中火炒软。3蔬菜软后加入蒜碎一起,炒香。4加入虾和2汤匙干白葡萄酒中上火煮熟。等葡萄酒收汁。关火加少许盐,黑胡椒和柠檬汁,尝试味道。5装饰
bbbpig
1首先把蒜切段,牛至叶Oregano leaves切碎,意大利香草(Italian parsley切碎。准备好一个柠檬。2在羊T骨的四面都撒上适量的盐。3拿出平底锅,放入2汤匙的牛油。把切段的蒜用中小火炒1-2分钟。再煎羊排6-7分钟再翻过去另一面煎6-7。偶尔用勺子把油淋在羊肉上。4这时加入干红葡萄酒顿1-2分钟,把羊肉取出锅外(如果觉得太生可以顿顿多2分钟或直到它全熟)。 加入蔬菜浓汤,牛至叶和意大利香草煮至收汁后关火。5摆盘: 柠檬切成1/4放在一边。需要时可以挤柠檬汁淋在羊肉上。
bbbpig
闺蜜说下周末就是她和男朋友十周年纪念日了,计划在家里给他做一顿浪漫的晚餐,问我能不能不用烤箱就能做出蛋糕来,十周年---多么值得庆祝啊! 有多少人能坚持十年的恋爱呢? 她是我二十几年的闺蜜,我也是她俩这十年爱情的见证人,所以当然为这个特别的纪念日献上我的小小心意了,这几天查了很多资料终于找到不用烤箱能做到的芝士蛋糕,味道比一般的芝士蛋糕少了点油腻,多了点清爽的口感,做起来也超级简单,简直就是速成的,只不过做好要冰箱冷藏4个小时左右才能开吃,千万别提前拿出来,因为蛋糕还没凝固很容易碎掉哦~等是最艰难滴。
juju的巴黎厨房
软软萌萌的猫爪棉花糖自从出现以来就一直很受欢迎,在它出现的时候我就长草了,现在终于把它做出来了,太有爱了。【这个配方大概能做50个
HumiL
为自己的生日做了一款不添加奶油,不含反式脂肪酸、美味又营养,仅用鲜果装饰的8寸戚风蛋糕,祝我自己生日快乐!
满满爱的厨房
味蕾初启之小清新——完美西餐,经典前菜对我们来说,尝遍中国菜的珍馐百味,偶尔来一份西餐可是饭桌上赏心悦目的小惊喜。可很多人觉得牛排,鸡扒,汉堡包,沙拉,pizza,意大利面等就是西餐了,虽说这些都是惯有的,但这仅仅西餐中的主菜,要想准备一餐稍微地道的西餐至少得准备三道菜:头盘/前菜Entree,主菜Main Course,甜点Desert。西餐一词非常广义,囊括的餐饮文化和注意事项可以写出100页纸来,但据我久居国外的体验来说,头盘和甜品只是点睛之笔,小份而简单即可,但缺少他们总感觉享受西餐的过程就不完整
Emmmma
关于前菜的一些话:对我们来说,尝遍中国菜的珍馐百味,偶尔来一份西餐可是饭桌上赏心悦目的小惊喜。可很多人觉得牛排,鸡扒,汉堡包,沙拉,pizza,意大利面等就是西餐了,虽说这些都是惯有的,但这仅仅西餐中的主菜,要想准备一餐稍微地道的西餐至少得准备三道菜:头盘/前菜Entree,主菜Main Course,甜点Desert。西餐一词非常广义,囊括的餐饮文化和注意事项可以写出100页纸来,但据我久居国外的体验来说,头盘和甜品只是点睛之笔,小份而简单即可,但缺少他们总感觉享受西餐的过程就不完整。我总结了一下,想给
Emmmma
在入手烘焙工具的时候得到的这个方子,最早看到名字“杏仁沙布列”……不明白,但是知道是比较高级的点心,因为一般高级货都有着非同一般的名字……我的理解是不是有些奇怪=_=! 只是看到图片诱人,而且评价不错,都说很好吃,所以我也想试试看!而且当时买食材的时候也备好货啦哈哈。 做出的效果很是惊艳!这是跟我的香葱芝麻苏打饼干一起做的,是记这个饼干之后又一计成功之作哈哈,好吃!酥脆,香甜,吃了好多块!老公给予的评价很高啊~~预备明天给朋友带两块尝尝。
胖毛咩咩
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐