这款漂亮的【雪景圣诞老人蛋糕】,蛋糕体是超Q超润的烫面巧克力戚风蛋糕,分成三层,自然地堆放着像雪一样的奶油,再做几个萌萌滴、美美挞草莓圣诞老人来装饰一下,酱紫超漂亮欢乐的圣诞老人蛋糕很受大家的喜欢。 在这个欢乐的时节,和家人一起动手做吧,不仅可以和孩子一起度过欢乐的家庭时光,而且还能品味自己亲手做出来的美味蛋糕,还有什么礼物能比这更有心意、更显格调呢?
苏苏爱美食
心情故事姜饼屋属于大工程,每年都看好多亲们在做,自己也好心动,可是一看步骤就打消了这个念头。去年圣诞节刚结束,女儿就说明年一定要给她做一个姜饼屋,其实我是不太愿动手的,因为太费时间了,能不能成功还另说。可是答应给女儿做的,也不能食言,趁着周末,动手做了一个最简单的,虽然简单也花了我一天的时间来完成,动作有点慢啊,还好最后成果还是让女儿满意。
紫韵千千
这是一款老少都喜欢的口感纸杯蛋糕,非常绵软
【猫猫】
“叮叮当、叮叮当、铃儿响叮当... ...”,进入到12月份,圣诞节还未来临之前,就看到各大商场已经充满了浓郁的圣诞气息,到处都洋溢着节日的热闹气氛,好豆网到处是圣诞的气息,看到美天的朋友们做的小饼干,我也心痒痒的,五颜六色的小饼干更是喜欢,但自己做的饼更注重健康,所以我没加任何色素,看着不那么显眼,但味道一点也不逊色,小朋友看到更是喜欢。
白~雾
还有十几天就是元旦了,2014年就快结束了。但是十二月还是很值得纪念和留住的,有平安夜,有圣诞节,还有最后的元旦狂欢 在上海,每年都感觉圣诞的气息特别浓厚,圣诞树,圣诞老人满大街可见的。以前圣诞节尝试过杯子蛋糕,今年做了糖霜饼干,花花绿绿,看着就十分美好和心动 糖霜饼干的制作分为两个部分,一是制作饼干,二是画糖霜。饼干的话就是基础方子了,糖霜的做法有两种,一是蛋白霜的,一是蛋白粉。我用的是蛋白霜,感觉制作不是很难,看自己的创意发挥了,只要花点心思,每个人都可以做出萌萌哒的圣诞饼干了
89燕子
一直都想尝试糖霜饼干,原因是一直都很喜欢美美的东东。用Vernon的话来说,凡是可爱的东东我都喜欢。我承认,我是PINK控,围巾控,鞋子控,杯子控……可爱是一种精神!只要记着自己的位置就好了,追求美的权利永远都不要放弃。冬日的午后,伴着暖暖的阳光,配上轻柔的音乐,与饼干相伴,无比愉悦!
一瞬花开
在蛋糕糊里加嫩豆腐的做法,之前我也曾经试过,确实能让蛋糕体嫩许多。 但是,加入木薯粉的,我真还是第一次见到。 是的!你没看错!木薯粉!就是那个可以做芋圆和珍珠粉圆的木薯粉~~ 所以,第一次看到配方,就已经完全被这个概念之外的原料给吸引住了。 第一次试验,用的是7寸烟囱模。烤好冷却脱模,omg。。太软了也!!直接一屁股摊在案板上,完全是扶不起的小阿斗啊!!郁闷的撕了一块吃吃看,哎哟~~~口感不一样也~~再撕一块!嗯,像是小麻糬的感觉,但是没有那么的Q和紧实,而是非常的湿润,软软的又有
暖调蓝0429
我也做了圣诞糖箱饼干送给我家的小朋友,还有邻居小朋友也喜欢极了。第一次做啊,不会画画,用力不均匀,挤出来的线条也不匀,不过,在小朋友心里,已经是超级漂亮的了。那就好啦,只要她们喜欢。
余甘果蜜的厨房
小饼干是圣诞节孩子们最喜欢的小礼物,我信马由缰的试着做了一款。一向拒绝色素的诱惑,便自己调配了几种颜色,确实不尽如人意,还好小孩子们特别喜欢,就应个景吧!
大海微澜
圣诞饼干,每年一定要做的,今年女儿还请了她的两个小闺蜜一起来画,画完后妈妈们给她们评奖,小朋友们相互赠送,分享,也是不错的亲子活动。我还包装了很多小袋,让女儿送给她的同学和朋友。
如莲静心
冬天来了,特别喜欢红枣,所以拿来做蛋糕,这是一款非常好吃的红枣蛋糕块
【猫猫】
这是一款老少都喜欢的蛋糕块,我经常做来给家人吃,因为制作太简单了
【猫猫】
我的童年,还不流行圣诞节,更不知道圣诞老人是什么东西,印象中是上了初中,看到大商场里的装饰,才渐渐有了概念。可爱的雪人,麋鹿、圣诞树、大花环,最重要的是,听说这天有个叫圣诞老人的爷爷会给你送礼物!于是,我爱上了这个下着大雪、红绿相间,但不显俗气的日子。但是!生活在四季如春的昆明,你是看不到所谓的鹅毛大雪的,能给你铺上一小层,也是这几年气候变化才能看到的。尽管如彼,我还是对这个节日充满了期待,充满了热情,充满了幻想。那么,我们就来把这个伴随我多年的 心中的幻想实现吧!
小月亮MM
淡雅的颜色,清新的碎花,送给闺蜜一片温馨。饼干采用的曲奇底,糖量不多,香酥微甜,配上糖霜不会甜得浓烈。
温暖sunny
我特别喜欢这款蛋糕的味道,非常回味无穷,我不喜欢搞镜面就喜欢这样烤出来,放进冰箱冷藏四小时可以吃了,用的是6寸圆磨具
【猫猫】
中式点心中做包子是最普通的,不过说是普通,但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象,做好包子竟然顶部开花了,她不明白什么原因,相信大家都看见了。后来我与她交流一番,才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事,我感觉有些评论也要动动脑筋的,不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬,放南瓜、包豆沙,味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净,切成片,将切好的脆骨加盐,黄酒,淀粉拌匀。2锅加热放油,下入脆骨过油。3锅留少量油,放入花椒,辣椒,姜,和蒜末炒香。4放入脆骨炒,加入孜然粉,黄酒,生抽翻炒,加入杭椒丁,炒匀,最后撒上葱花,
XW香水百合
1将泡椒切碎,(这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒)姜切末,葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝,用开水氽一会,捞出泡凉水中,待用。另外将木耳,青椒,胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝,放盐,黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗,放白糖,生抽,醋调匀。5锅中加油,放入肉丝滑散盛出。6锅加油,放入上面切好的笋丝,木耳,青椒,胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末,加一小勺豆瓣酱,炒出香味。再加入调好的汁,继续翻炒。8加入炒好的肉丝,炒匀,勾水淀粉,翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合