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1将低筋粉和BP粉混合起来，用筛子筛好后备用。糖渍果干用水冲洗掉表面的糖粉之后控干备用。2将室温放置的黄油打软化。3然后分数次加入砂糖和盐。4为了防止蛋和黄油分离，往2中加入2小勺的低筋粉。5然后加入蜂蜜。6接下来室温的蛋液分三次加入，为了促进软化快速均匀搅拌。7然后加入筛好的面粉和BP粉。8最后加入牛奶和糖渍果干。9搅拌的最佳状态是能倒挂在刮刀上。10然后用勺子分量装入纸杯中。11180度的烤箱预热后，烤20分钟。12用隔热手套取出后，放到网上凉透即可食用。
淡漠以清心
看到铜锣烧就想起叮当猫，相信很多人和我一样，那是我们童年的美好回忆。。。。。
皮皮熊
一直以为马苏里只可以做批萨，买的两块只做了一次小批萨就被雪藏起来。昨天看到了可以用它做小点，就试了一下，效果真的很棒
76小龙女
夏天喝这款饮料很好~很舒服~
草莓
1所有材料。2关于面皮的做法：把黄油切成小块。3蛋黄打散。4在盆里放入低粉，糖，黄油，蛋黄液和水。5把面粉 揉搓成不会散的面团就可以了 。（天热时放冰箱冷藏半小时）6把冷藏过的面团捍成 5CM厚的面皮。7放入派盘中。8用面棍沿着盘上划滚一下 去除多余的面皮，压平面皮。9用叉子在面皮上随意的戳几下，这样做 是为了面皮能 均匀烤熟。10然后 上面铺上锡纸，放上红豆或者黑豆，（是为了防止烤的 时候 面皮鼓起来）预热烤箱190.放中层烤15分钟拿出。11乳酪糊的做法：把柠檬用 细盐揉搓清洗干净外皮。把柠檬皮用搽丝
小小计划
今天推荐一款【奶油小蛋糕】，从自由姐姐那儿学来的，口感相当不错。严格按着她的方子来做，边做，你就会边觉得必然成功，哈哈，谢谢自由姐姐。
海蓝澜
不知不觉中，恋上了巧克力布朗尼的味道，恋上了她高雅甜蜜的的味道。巧克力布朗尼也做了好几会，喜欢上她还有一段不结的缘。有段时间，特想吃巧克力的蛋糕，于是老公带我去银座有名的蛋糕点买过几次，可价格太贵又不实惠。没有吃够就没有了，于是决定自己动手丰衣足食，首选做了巧克力布朗尼蛋糕。结果是一发而不可收拾，那浓浓的巧克力，那香甜的杏仁，简直是完美的组合。我深深的爱上了它，周末时不时做个解馋。老公也很是喜欢，说她有大人的味道。就这样，周末的午后和老公斟满一杯红茶，慢慢享受着假日的休闲和浪漫。
淡漠以清心
1把牛奶，炼炉，鲜奶油，白糖放入盆中，在电磁炉加热，在加热的时候需要不听的搅拌，直到糖完全融化。不用把奶煮开。待温度下来一点，就可以把蛋黄加入，用打蛋器半均，过筛子即可。2中筋面粉酥油40克加一点点的水和成面团。醒15 分钟，酥油用保鲜膜包起来，用擀面棍敲成饼。3醒好的面团用手按一下。擀成比酥油饼大一倍，用面饼包住酥油饼，擀开对折，放冰箱醒30分钟，反复三次。4从冰箱取出擀开长一点卷起，可根据蛋挞模具的大小分段，放蛋挞模具中，捏成比蛋挞模具高一点，到入蛋挞水放入烤箱。 烤箱预热2
805750984
1香蕉去皮，切成段，最好是等大的香蕉段。2把切好的香蕉段放入搅拌机内。3再加入一盒牛奶。4牛奶和香蕉放到一起后，盖好盖子，不要搅打太久，没有大颗粒即可。5倒入杯中，直接饮用即可，香蕉原味的。6倒入杯中，直接饮用即可，香蕉原味的。
梅依旧
我做烘培并不是根据自己的意志来支配的，主要是由家里的材料决定，做完了葡萄酥剩下了三个蛋白，做什么呢?蛋白耶球？不想做！天使蛋糕？没有模具！…………查了一下我的宝典，都没有合适的，算了吧，自己发明创造一次： 名称：香蕉巧克力纸杯蛋糕
76小龙女
1所有材料。2把鱼胶粉用冷水提前泡软10分钟，然后隔热水溶化。3把豆腐和 抹茶粉放入搅拌机搅拌均匀备用。4把牛奶，淡奶油 和糖倒入奶锅，用中火煮至锅边缘起泡。5......6将打均匀的 豆腐和 2分之一的牛奶液混合搅拌均匀，再倒入剩下的 牛奶液混合均匀。7隔热水溶化的鱼胶粉。8在混合液中加入鱼胶粉液搅拌均匀。9把 混合液过筛两遍入模具。10.....11待凉后进冰箱冷藏 3-4小时。
小小计划
1先自制汤种。2先将称好了的50克高筋面粉放入锅内。3再往锅内倒入250克牛奶。4用橡皮刮刀搅拌均匀。小火慢慢煮成糊状~5将所以材料称好~最左边那个白色糊状的就是汤种。6将所以材料除黄油外揉成为面团。7面团揉到扩展阶段的时候加入黄油~然后放在温暖处发酵~时间根据天气温度的不同也不相同。8这是发酵好了的面团~~检测面团发酵的方法很简单,手指头上沾点面粉在面团上戳一个洞，如果洞口没有回缩就证明发好了，如果面团周围塌陷，就证明发酵过度。9把发好的面团排气~擀成长方形~用叉子叉洞~移入烤盘内~烤盘上放锡纸，进行第
王木木OV
夏天到了，天气好闷热哦，在家自己制作一款美味可口的冰淇淋，一解暑气哦！也是他/她的最爱哦
玉乐
这款轻乳酪蛋糕用的是俺自制的奶酪，味道较清淡，我个人比较喜欢。自制奶酪用的也是最简便的速成法，操作极简单。
浓咖啡淡心情
法王路易十四的御在其《汤谱》中有名言传世：“餐桌上是离不开汤的，菜肴再多，没有汤，犹如餐桌上没有女主人。”奶油蘑菇汤是一道很典型的意大利风味的汤品。特点：醇厚鲜美、奶香浓郁。
陆芹
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
