台风尤特的影响,打破了周六出游的计划。干脆把网线电脑全关了,在家和女儿一起做创意小点心,呵呵,好有乐趣。
落叶漫天飞
松软的蛋糕卷,蓝莓口味。做了几次终于卷得怎么漂亮。
又一蝸牛在飘移
白玫瑰和红玫瑰,我都喜欢。在爱情的世界里,我想做那朵红玫瑰,爱的浓烈痴心热情又死心塌地;在婚姻中,我愿意做一朵玉洁冰清的白玫瑰,守侯属于我俩的婚姻。。。。。双休很清闲,于是做了一些五彩缤纷的玫瑰馒头,黄色是南瓜面,绿色是抹茶面,白色是牛奶面,粉红是火龙果汁哦。。。。。。
落叶漫天飞
冰冰凉凉、酸酸甜甜的芝士蛋糕,任何人都会爱上它~
清花淡茶
又到了南瓜大量上市的季节了,这个季节会有很好吃的南瓜,而且价格也很便宜啦,我们这里普通的南瓜才卖6毛一斤,而面甜的品种也才1块钱一斤,相比冬季动辄好几块一斤,现在真是太便宜啦,而且比其他季节的也要好吃。爱吃的这个时候就要多吃点啦。今天就用南瓜来做面包啦。南瓜营养价值很高,富含胡萝卜素,而且不易升高血糖,即使糖尿病换着,也可以适量吃的。只是吃的方法讲究一点就是了。不过我今天是加了枣泥做的,做枣泥时加的有糖,这款面包不适合糖尿病人,健康人群可以放开了吃。
万山红
这是款简单的快速面包,减少了揉面时间和发酵时间,可做出来的面包一样的好吃,试试吧。
青青草的小厨
总是一个节奏的生活,也许你会感到疲倦,换个方式,也许更好。最近制作了三款不同的小面包,分别是:小熊面包、小兔面包、花瓣面包。结果款款大受欢迎,早就不吃豆沙包的儿子,竟然也赞不绝口:“妈妈,你太有创意了,太美味了。”其实孩子的美味与“味”无关,与外形有关,换个花样,呵呵,欣然接受。爱生活,爱烘焙,分享烘焙时光。
丽制美食
这几天出奇的热,据说是上海近四十几年历史上最热的夏天,连我这种巨不怕热的人每天一大早去上班的路上都快被太阳烤化了,巴望着赶紧钻进地铁中吹空调。今年的夏天来得很晚,大概6月底才来,每年5月份都可以穿短袖了,而今年我直到六月初都还在穿长袖,是我穿衣史上长袖利用率最高的一年。天气太热怎么办呢,每天办公室基本上都会买点冷饮,比如和路雪阿、八喜啊之类的降降温,别提多爽了。今天适逢周末,打开冰箱一看冰箱里有很多的黑巧克力还木有吃完,突然想吃来可以拿这些巧克力做一次巧克力冰淇淋,看看其他材料貌似也都齐全,于是就赶紧开工
曼亦雯
我很爱摩卡咖啡,喜欢咖啡和巧克力混合在一起的浓郁。今天决定做一款摩卡咖啡味儿的小蛋糕,再配上一杯香浓咖啡,一个完美的下午茶画面就这么营造出来了 哈哈^^ 相信有不少朋友们也跟我一样喜欢咖啡的浓香 那么这款小蛋糕再适合不过啦!没有CUP也不要紧 可按一下比例准备:黄油40g;白砂糖112.5g;鸡蛋一个;低筋面粉115g;可可粉一汤匙;牛奶83毫升;速溶咖啡一茶匙
kathylc
苹果派是派类甜品中的经典,这款改良版的奶香果泥苹果派,味道更加温和,甜不腻口,制作也是简单的~
檰糀£餹
透过薄薄的水晶皮,那一抹淡淡的紫色~~紫薯能清肠养胃,这道点心的热量也很低,是爱美的亲们零食首选哦·
漪弈
立秋后好多天了,可还这么热!冰箱里的黄桃罐头放好久了,那就做个冰镇黄桃西米露吧!
爱莲1976
1准备材料2南瓜洗净去皮,切小块,放入锅中3隔水蒸10分钟左右(熟透即可)。4吉利丁片用凉开水泡软待用。5南瓜蒸熟后,倒入量杯中,并放入糖和泡软的吉利丁片。6倒入牛奶。7用料理机搅拌至南瓜和吉利丁片全部融化(试试甜度,根据自己的口味来加减糖的用量)。8倒入保鲜盒中,放入冰箱冷藏至完全凝固。9完全凝固后,倒出切成小块。10粘上椰蓉即可。小窍门南瓜切片的时候尽量薄一些,这样蒸的时候比较容易熟。没有吉利丁片的话,换成鱼胶粉或者琼脂都可以的。
皮皮熊
这个夏天全国高温,热的要命,没给女儿报补习班,三岁半的年龄,学习唱歌舞蹈老师嫌她小一点,坐不住,有一些以看孩子为主的幼儿园是收女儿这么大的孩子的,我没让她去上,原因是我在家没事干,除了洗衣做饭就是看孩子,在学校里学不到太多东西,想想孩子3岁就开始上学,要上20多年的时间,寒暑假还要报这班报那班的也够辛苦的,索性在家呆一暑假吧, 芒果味道甜美肉多,特别是炎热的夏天,吃芒果可以降暑。芒果还有很多的食疗作用,主要能降低胆固醇,防治心血管疾病,有益於视力,能润泽皮肤的作用,芒果还有预防乳腺癌的疗效。总之芒果的益
若如出2010
经常看到人家为了解决剩吐司,就做成面包布丁。之前从没试过,不过为了消耗一盒打开的淡奶油,就试着做了~也不知道好不好吃,手边没有干果了,就做了个简易版的。本来还挺忐忑的,没想到成品口感非常好,浸泡了布丁液的面包和布丁一起融合成了细腻的口感。表面的那一层面包又带有点嚼劲,尤其冰箱冰过之后,拿来当下午茶非常赞哈。烤好后为了好看又在上面撒了一层吉士粉。吐司的功效与作用面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。
nancy_W
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油,先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒,葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主