今天给朋友送月饼,就顺便做了个蛋糕卷一起送过去,这个肉松蛋糕卷,口味咸甜,很受欢迎呢。
elmonte
老公朋友送的新鲜玉米粉,光闻着粉粉,就透着一股清香味,今早,加了牛奶,用它做了奶香玉米饼。
A苹果小厨
时常想念小时侯外婆做的糖三角,咬一口,满口的甜蜜,每次都是把外角都咬光了,才舍得吃时面的糖馅.......
A苹果小厨
鸡蛋含有丰富的优质蛋白、氨基酸及不饱和脂肪酸,为人体必须的营养素。而且蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品,所以,最好保证每天吃1个鸡蛋。大米是我们生活中每天必不可少的主食之一,用米粉和鸡蛋来个营养十足的早餐饼吧。它会让你一上午活力十足。
诗心
这个蛋糕是给同事吃的,不知道是不是放了太多抹茶粉,还是我买的抹茶粉不好, 颜色没有预想的好看,暗暗的,不过味道不错,绿茶的味道很浓,蛋糕一下子就被抢光了。
elmonte
最早了解苹果派是在美国电影《美国派》中,后来超爱看美剧《绝望主妇》和《欲望都市》无数次看到各种各样的派,再后来来到加拿大各大超市都有各种的派,而最常见的便是苹果派。喜欢它的酸甜,喜欢肉桂与苹果混合的滋味,使我一下就爱上了它。
加加爱恋
1在盆里倒入牛奶、白糖、色拉油搅拌均匀。2倒入糯米粉、粘米粉、澄面,搅拌均匀,成为稀面糊。3搅拌好的稀面糊静置30分钟,然后入蒸锅,大火蒸15分钟即可。4蒸熟的面糊,用筷子使劲的搅拌顺成面团,放凉备用。5把冰皮分成40克一个,馅分成35克一个。左边那两个绿色的是加了抹茶粉的,建议大家馅料一定要选干的,我那几个红豆馅的太稀,不好包,而且容易露馅。6在手上拍点糕粉防粘,然后将冰皮放在手心压扁,放上事先揉圆的馅球。7包起来,不要有馅料露在外面。8在模具里撒点糕粉,让糕粉均匀粘在模具壁上,把多余的糕粉倒出来,否则
ホホ。
以前单位里的食堂每天都有大大的刀切馒头卖,又香又甜,每天下班都要带点回家,虽然现在离开了那里,馒头也没再去买过,还是很怀念那口馒头,那就自己做吧,加了点牛奶,更香更软,但心情却不再一样。
小耿妈妈
败了好多鸡蛋模准备做便当的时候用,总是一成不变的模具没什么新意,鸡蛋模做出的冰皮月饼多了不少童趣,一定会吸引宝宝的眼球,不过月饼虽好,不能多吃哦,尤其是宝宝。
天使落凡尘
嘎嘎嘎..中秋快到了.我这个吃货当然也要来动动手啦~哈哈哈哈
虹儿
这是第二次做火腿辣椒cupcake了第一次由于没有打发蛋清,所以想说多加点小苏打让蛋糕膨起来,谁知弄巧成拙放的小苏打太多,导致蛋糕味道超级烂,一股浓浓的碱味,可谓是非常失败!不气馁!挑战第二次!中秋过节在家刚好有时间!说干就干!
杠宝
转眼女儿小不点已经4岁了,答应给她做个蛋糕在学校庆祝,小不点可高兴了,要求做个芭比蛋糕,小女生就是小女生,天生就喜欢公主啥的。蛋糕送到学校,其他小朋友喜欢又羡慕,老师听说是自己做的,也很惊艳呢,每个老师都吃到了,都说比买的好吃,很香。有的老师还问我是不是在面包店工作,还问我接不接受订单呢,呵呵......这次用了一个8寸和2个6寸的戚风。以前7寸的是用烤盘烤的,觉得分2次烤麻烦,就又去买了个6寸的蛋糕模,一次就可以烤3个,省事多了,不过奶油就得用多100多ML, 好在小孩子喜欢吃奶油,没浪费。这次失败之处
elmonte
传了好几次都没传上来,实在是不想再重新写了,大慈大悲的观世音菩萨保佑我这次上传成功吧,阿门!
紫顺
这个中西合璧的做法也算是个小创新,松松软软的包子带着浓浓的椰香,仔细品味南瓜馅里面还透出丝丝的黄油香,很值得尝试的一款中式面点。
小耿妈妈
面包的色泽变得金黄、鲜艳,咖喱特殊的香气也不由自主的刺激着人们的食欲,绝对的食指大动,欲罢不能!
kiss战女
1材料:辣椒,土豆,胡萝卜。2牛肉切片,用姜丝,料酒,淀粉酱油腌制20分钟。3将土豆,胡萝卜切片,辣椒切丝。4炒锅放油烧热,将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。5用锅里余油下胡萝卜片翻炒。6放入土豆片炒至断生。7放入辣椒。8放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料:土豆,青椒,香菇。2将土豆,青椒,香菇分别切丝,土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热,将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝,点几滴醋,翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下,放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝