1食材:牛肉切片,土豆切片,葱花,八角,花椒,姜。2土豆片用水煮熟。3煮好的土豆片,用凉水冲洗一下(为了洗掉淀粉)沥干备用。4姜,花椒,八角热油炒香。5牛肉入锅翻炒。6牛肉炒熟后土豆片入锅一起炒。7加些酱油调味。8加葱花翻炒均匀即可。9盛盘。
Hgingin
1牛肉切小片,洗好青椒,西红柿,平菇(平菇撕开),葱姜切好备用!2锅里面烧水,放入平菇焯一下水,焯完过冷水。3过冷水后,烤出来控水!青椒和西红柿切好备用。4锅里面倒胡麻油烧七八热成时,放入姜丝煸出香味。5随后放入切好的牛肉!炒至没有水分的时候,在加调料。6水分炒干后,放入葱,生抽,老抽,盐,十三香,继续翻炒几下!7牛肉炒熟,随后就放入平菇,加生抽,盐,十三香,(炒牛肉加过的调料,炒平菇时就少加盐,十三香,生抽)鸡精,味精,最后加青椒和西红柿翻炒均匀出锅。8青椒入锅稍微翻炒几下就出锅。9觉得下饭菜哦????
在厨房玩面
最近减肥,但是今天特别想吃牛肉面,家里还有块牛肉,多了来吃,哈哈哈
最爱小米饭_gk8P7ifi
咖喱作为一种独特的香料,总会给人口感上的新体验!今午餐来道:咖喱土豆牛肉!感受美美的异域风情!
米拉Miira
差点忘了上礼拜存放在冰箱的牛肉,今天不翻煲汤材料就差点就错过一道美味牛肉虽然富含丰富的蛋白质,和其它微量元素。但它脂肪含量低,不用担心长胖,适合减肥的女性同胞哦。
吾爱烘焙
山上散养的黄牛肉,现宰现卖,食材如此新鲜,无须过多的调料,无须复杂的烹饪,萝卜配牛肉,原汁原味。
花姐私厨
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。牛肉炒土豆丝荤素搭配,营养又美味。
苹果的萍
好香好香的牛肉粒,超级下饭又下酒。
鑫睿嫣然
这份烧椒牛肉,吃入口中,品的是一份辣与沸腾。细细追溯,又能回到最本质淳朴的乡间田园。
三生川辣椒铺
苦瓜,植物胰岛素,糖尿病患者的佳菜。
凤记美食
新制作的健康又美味的,低脂高蛋白的牛肉玉米汤,操作简单入口香甜,牛肉有抗氧化作用玉米可美容,关建是不油腻味美可口哦。
壹世㵁莲
1把牛肉切块抄水。2锅里到油,放姜块,八角,草果,三奈,花椒,干辣椒炒香,在倒入豆瓣酱炒炒香,在把牛肉倒入锅中一起炒,放入酱油,料酒,胡椒,盐。3把肉倒入高压锅,锅开压20分钟,在把水倒出来煮土豆。4煮好以后,盛出。有香菜的可以放几跟,我没有。
石在美
水煮牛肉这道菜是儿子最喜欢的,因为要将就小孩,也就做得麻辣味小,(味重的朋友在炒豆瓣酱的时候可以加辣椒粉和花椒粉),虽然味小,但决对下饭,吃完的汤汁煮面条也不错。
梅玥meiyue
用普通炒菜的油量,做出美味健康的烧茄子。
雨林小厨_Andy
家常快手菜,食材准备到上桌10分钟足以,宴客必备哦!
小腾腾~~
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字,形成兔子耳朵。3将切口向下放平,将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦!
红豆厨房