酥软的披萨外皮,芝士夹杂肉香。披萨刀轻轻切开,肉酱跟芝士倾泻而出,手轻轻一拉,芝士拉丝而上,顿时整个房间都是芝士跟肉酱的香气,仿佛整个人都浸泡肉酱芝士当中。
Petrus柏翠电器
串串香试做的,香辣小吃。
水青青
1全部清洗干净备用。2青椒洋葱切块,牛肉切片加生粉酱油腌制片刻。3锅里热油快速炒牛肉片。4锅里留油炒香生姜,加入洋葱青椒翻炒几下。5加入牛肉片翻炒均匀,加入适量盐即可。6装盘。
甜甜mimi
真的非常好吃,是我寻找了许久的味道。
千惠烘焙
试着做一款高大上的待客菜,勇敢的研制出来这款菜式,能多人可能都不敢把牛肉和松茸放在一起,但是如果说你不去尝试,怎么知道你不会成功呢?牛肉的松嫩,松茸的鲜美口感。当客人来到家里怕菜不够好吃,或者显得寒颤,那我告诉你,这道菜绝对的会有意想不到的惊喜!
专注中高档养生食材
1准备好材料 牛肉卷 圆葱 胡萝卜 胡萝卜用热水焯熟。2一勺耗油,2勺酱油 1勺料酒 1勺糖。3锅中加油,放入圆葱翻炒。4放入料汁。5倒入五香粉翻炒。6放入牛肉翻炒,牛肉熟了就可以停火。7米饭装盘,浇上牛肉,摆上胡萝卜即可。
柳絮1982
1拍碎蒜头。2蒜头放入大碗中,调入酱油,孜然粉、辣椒碎片、辣椒酱、生粉、香油和少许盐。3牛肉选用牛脚趾肉或是肩肉。我用了两种,还是更喜欢牛脚趾肉。切长片。4牛肉放入调料中。5抓匀。一定要抓至牛肉粘粘的感觉,口感才好。盖保鲜膜入冰箱冷藏,腌制2小时以上。6拿出腌好的牛肉,用牙签像缝衣服一样穿好牛肉。7依次穿好所有的牛肉。蒜头留着。8切好葱花。备好花椒。9锅中放油。10放入所有牛肉。11中火把牛肉煎炸熟,暂出锅。12锅中的余油,加入花椒,刚腌制的蒜头,白芝麻,小辣椒。炒香。13放入牛肉。14炒匀。15加入葱花
是甜甜呀
1洋葱切成粗丝,备用。2土豆切成丁,备用。3胡萝卜切成丁,备用。4牛肉切成丁,焯水,备用。5热锅,倒入油。。6在热锅中倒入洋葱炒香。7待洋葱炒香之后,倒入牛肉。8加入一小块咖喱块到锅中,继续翻炒。9待咖喱味炒出来之后,倒入土豆 胡萝卜,继续翻炒。10倒入脆皮肠,继续翻炒(可以买这个品牌的脆皮肠,脆皮肠是切好十字刀口的,煮熟自己就开花)。11倒入适量的水 。12再次放入咖喱块,搅拌均匀。13用中火慢慢煮。14汤汁浓郁,浓稠就可以了出锅。15搭配泰国香米煮的白米饭特别香。16成品图。17成品图。18成品图。
小食光姑娘
Q弹筋斗,酸甜可口,
沫儿兜兜
1牛肉洗干净放入砂锅加所以配料。2加入清水,我顺便洗了几个鸡蛋一起卤,开火煮开转小火,差不多2小时左右,关火浸泡几小时。3晾凉切片。4蘸料:生抽,香油,大蒜末生姜末,葱,凉白开。
甜甜mimi
1准备材料。2切好备用,牛肉腌制片刻。3锅里热油炒牛肉。4锅里留油炒香大蒜生姜。5加入茭白翻炒。6加入牛肉片翻炒片刻。7加适量盐生抽,加入青红辣椒翻炒均匀即可。8装盘。
甜甜mimi
自从做烘培开始 早餐自然丰富了起来,但是吃的多了突然开始怀念以前中系早餐 在我们湖北早餐店里都会有一锅锅炖好的冒,也就是浇在面上面的 客人根据自己的喜好来 我最喜欢的除了肥肠面之外就是牛肉面了 果然一碗下去,精神气又回来了
美姐姐的小资生活
鲜、香、营养丰富。
克丽儿
牛肉干嚼劲十足一直都是我的最爱,平时朋友聚会,看电视时总少不了一把牛肉干,就来分享一下我家牛肉干的做法,简单又好吃,越吃越上瘾,做牛肉干最好用脂肪少,又有嚼劲的后退肉做,吃见最香了
美女天天
改良版新疆烤烤肉!加入传统芙蓉制作!简单美味一蹴而就形成了!
我存于世
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆