1牛肉切薄片备用2牛肉加入花生油,玉米淀粉,沙茶酱抓匀腌制一下3土豆去皮后切条4热锅下油将牛肉炒至变色5放入切好的土豆条翻炒6少许盐调味7往锅中加入水,焖至土豆熟了即可8成品。
_蒍鉨变乖々
这是我家乡的一道有名的汤品,牛肉嫩滑,汤汁浓郁,略带姜及胡椒粉的微辣,味道棒极了!
RLing
牛肉炒豆角,要体现牛肉的嫩和脆,豆角要熟而青且有味。
凤记美食
牛肉的营养价值 1.牛肉提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。 2.牛肉的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。 3.牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。 4.牛肉还含肉毒碱。 二,土豆也具有很高的营养价值和药用价值 其营养素丰富,含有蛋白质、矿物质磷、钙等、维生素等多种成分,营养结构也较合理,有“地下苹果”之称。 三,胡萝卜的食用功
壹世㵁莲
牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。营养价值1.牛肉提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。2.牛肉的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。3.牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。4.牛肉还含肉毒碱。食用功效1、增长肌肉:它对增
壹世㵁莲
总做牛腩西红柿汤,今天换换样,做个肉丸汤。
金凤栖梧
1准备好食材,牛肉按逆纹路切好片。2牛肉加淀粉,姜丝,生抽,胡椒粉、油抓匀腌一会儿。3青椒切成细丝,米椒切成粒。4米酒、生抽、盐、鸡精、耗油、胡椒粉调好汁。5起锅烧油。6油七成热时,下牛肉快速翻炒。7牛肉快速划开,一变色就用碗盛出待用。8锅中留油,下青椒丝翻炒均匀断生。9下炒好的牛肉,加调好的汁,快速翻炒均匀。10起锅装盘了,开吃哦。小窍门牛肉要快速翻炒,先调好调味的汁可以减少牛肉翻炒的时间,牛肉更加鲜嫩。
芊芊_DOkzbcaviraI
1牛油切块2焯水,放一片姜,水开后三分钟3油加热,放入八角和茴香,炒香4放牛肉,姜片,酱油,糖,翻炒5翻炒至上色6加入开水,没过牛肉,放入适量的食盐。7放入几片山楂8中火炖2-3小时后,加入土豆再炖30分钟,就可以食用了,很美味的小窍门1.根据牛肉确定炖的时间长短,不软可以适当延长时间哟。2.加几颗山楂软的快哟。3.焯水开锅后再煮5分钟,去掉油沫。
曹小曹_NY1l
1牛肉2洋葱3牛肉切片4加入适量的生抽生粉胡椒丝姜丝均匀拌匀腌制5洋葱切块6油烧热放入牛肉快炒7油烧热放入牛肉快炒8油烧热放入牛肉快炒9油烧热放入牛肉快炒10油烧热放入牛肉快炒11锅子烧热放入牛肉12放入洋葱13调味即可14香 二个字好香
老U爱小轩哥
1牛腩泡入清水中,多换几次水,将血水泡出。2将牛腩切块,并且焯水,再次清除血水,捞出备用(焯水忘了拍照????️)。3洋葱切块。4开火,倒入少量花生油,放入洋葱,翻炒均匀。5放入处理好的牛腩,加入酱油,醋,料酒,蚝油,挤入适量番茄沙司,翻炒均匀。6加入少量开水(不要太多)。7姜切几片。8准备配菜,土豆切块。9将炒好的牛腩倒入高压锅,加入少量盐,摁炖牛肉键(压45分钟)。10泡入清水。11胡萝卜切块。12西红柿洗净。13切块。14压好的牛腩倒入炒锅。15开火,加入西红柿,土豆,胡萝卜等配菜。16进行翻炒均匀
荔冬2015
意面,也称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点了。而且碳水是比较优质的,常作为减肥的主食????今天介绍一道海边朋友最喜欢的减肥餐~辣花甲意面。
营养师奕可
沙爹牛肉是广东潮汕地区比较出名的小炒之一,炒牛肉配沙茶酱是潮汕地区吃牛肉最经典的搭配,牛肉炒的那是相当滴嫩滑,绝不会有一点老,这也是粤菜中做牛肉常见的手法,吃牛肉就要吃嫩的,简直是人间美味。
@10086Dngx4
1牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜,生抽腌制半小时备用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入青椒片大火煸炒。3倒入牛肉大火煸炒至9成熟,加入少许盐大火煸炒片刻出锅。4盛盘,完成了。5成品图6完成7今天晚餐8成品图
逝去的爱情
1把所有材料切成小丁或小块,牛肉用破壁机打碎2倒入一点牛奶,把所有杂蔬和牛肉搅拌均匀,加入盐和芝麻。3不粘锅倒入一点油,把调好的面糊倒入锅里,小火慢煎。4煎到两面焦黄即可。5可以配搭点儿辣白菜,味道更好哦!小窍门为了增加营养,我用牛奶代替了水;盐放得比较少,味道淡一点。
蓝雨阳光780913
1牛肉2芹菜3牛肉切片4加入生抽生粉盐糖油5拌匀腌制15分钟6芹菜切段7蒜苔切段8锅子烧热放入牛肉翻炒9放入配菜10调味即可享受11香的很
老U爱小轩哥
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝