1准备材料。2牛肉逆着纹路切片,先用胡椒粉抓均匀。3在倒入少许生抽抓均匀,再加入白糖抓均匀。4加入玉米淀粉抓均匀,最后加入花生油抓均匀。5油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火快速翻炒。6炒至七成熟捞出备用。7锅内留底油倒入黄瓜,大蒜。8大火快速翻炒一分钟。9倒入牛肉一起大火快速翻炒。10加入少许盐。11大火快速翻炒一分钟出锅装盘。12成品图来一张!晚餐。
逝去的爱情
1牛肉逆着纹路切片,先用胡椒粉,酱油,白糖,生粉,花生油抓均匀腌制十分钟。胡萝卜切片,圣女果对半切开备用。2大火烧开,倒入玉米油,倒入牛肉大火快速翻炒均匀至七成熟捞出备用。3锅内留底油,倒入胡萝卜大火快速翻炒一分钟。4倒入牛肉,圣女果一起大火快速翻炒。5加入少许盐。6大火快速翻炒几下出锅。7装盘,成品图来一张!
逝去的爱情
1素菜类切好,牛肉逆着纹路切片,依次用胡椒粉,生抽,白糖,玉米淀粉,香油抓均匀腌制十分钟备用。2油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火快速翻炒。3炒至六成熟捞出锅,装碗中。4锅内留底油倒入胡萝卜芹菜大火快速翻炒。5倒入牛肉大火快速煸炒一分钟,加入适量盐,煸炒几下出锅。6装盘,成品图晚餐来一份美味好吃!
逝去的爱情
很久没买过牛肉了,因为之前买两个小孩看起来不怎么感兴趣,老人本身就是不吃这些的,最近又想买了,买20块钱,回家一切,一顿是吃不完的了,留一半。
爱在夏郢
1包包菜洗干净切断备用。牛肉逆着纹路切片依次用香油,玉米淀粉,蛋清,白糖,胡椒粉,生抽腌制10分钟备用。2油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火快速翻炒至六成熟。3捞出来备用。4锅内留底油倒入包包菜大火快速翻炒一分钟。5倒入牛肉一起大火快速翻炒。6加入适量生抽,老干妈辣椒酱一小勺大火快速翻炒。7加入少许盐。8大火快速翻炒均匀,准备出锅了。9装盘,享用!
逝去的爱情
春季万物复苏,3-5月份也是孩子们长高的黄金时期,常喝西红柿炖牛肉汤,个头窜一窜。
阳春白雪小食光
1牛肉,白萝卜准备。2牛肉放水中煮开,去除血沫。3放砂锅中加葱段煮2小时,出香味。4白萝卜去皮切片。5锅中放萝卜继续炖15分钟。6盛出。
宁静致远0217
1将所有调料放入牛肉块中拌匀,如冰箱冷藏一夜。2将腌好的牛肉连同调味料全部放入煮粥宝中。3加热水到1.0升处。4按慢炖键。5炖1个半小时左右放入山药。6山药我是买的去皮的。7再过半小时放入泡发的海裙带。8炖半小时出锅。
斌1975
1准备材料,牛肉逆着纹路切片,先用胡椒粉,生抽,鸡蛋清,白糖,香油抓均匀,腌制10分钟。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火煸炒七成熟捞出备用。3捞出备用。4锅内留底油倒入豆角大火快速翻炒,炒至过程中加入适量清水,炒七成熟。5再倒入芹菜,豆干快速翻炒。6倒入牛肉大火快速翻炒。7加入一勺生抽。8少许盐。9大火快速翻炒一分钟出锅。10装盘,成品图,晚餐来一份。
逝去的爱情
哇哇哇作为一个北方人我已经汤入膏肓,没汤都吃不下饭的赶脚!今天做一个裙带菜+内脂豆腐+牛肉片的超级鲜汤!
无聊流年
给孩子准备早餐是有技巧的,带馅的食物、饼子卷着肉菜一起吃的食物孩子们都喜欢,也能吃得比较均匀。同样是馄饨,煎着吃孩子会吃得更多些,因煎出来的更香更好吃,煎馄饨的时候再淋上鸡蛋液,吃的时候再配上牛奶,营养就更全面了。
辽南蟹
1牛肉浸泡出血水,洗净备用。2洋葱,土豆和红萝卜备用。3咖喱块和姜准备就绪。4牛肉切块焯水后冲洗净备用。5洋葱,土狗和红萝卜均改刀装盘。6炒锅预热入油烧热,放入洋葱炒香。7放入牛肉翻炒一下。8淋入料酒,酱油调味。9加入开水转入高压锅中,放入咖喱块盖上盖子上气后压三十分钟。10牛肉就成熟就可以了,开盖子注意安全。11放入土豆和红萝卜同煮,一边炖煮一边收汁。12土豆熟后加盐调味。13盛入米饭,淋入咖喱,撒入葱花和黑芝麻就可以享用啦。14成品图。小窍门荤素搭配,营养又美味!祝您生活愉快!
米拉Miira
早餐女儿点名要吃这个搭配,老妈当然乐意做,能量充足营养好,比吃馒头喝粥要强多了,优质蛋白充足才更顶饿。说实在话,只要孩子能提出具体要求,老妈当然要安排上。一块牛肉饼两个煎蛋外加一杯牛奶,再备上凉拌小菜和自已蒸的馒头,大多数时候肉足蛋饱之后,馒头成了十足的被遗忘的配角,青菜因为属于清口菜,通常还要扒拉几口。也好,反正肯定吃饱了。牛肉饼材料:牛瘦肉300克(可做两个肉饼),盐2克,生抽5克,料酒5克,蚝油10克,淀粉10克,芝麻油5克。早餐其它材料:鸡蛋,食用油,黑胡椒海盐碎,青菜,牛奶,馒头等。
辽南蟹
在家自己做麻辣小串,干净卫生。
媛媛_lQLU2Q
1青瓜,洗干净切条再切粒。2胡萝卜切粒,牛肉切粒(切好后放入碗中加一点点盐、胡椒粉、生抽、淀粉腌制2分钟,红葱头切粒。3鸡蛋一个。4鸡蛋用筷子打散,起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液。5中火,用筷子搅散。6炒好的鸡蛋倒入碗中。7起锅烧油,加入红葱头,翻炒一分钟,让红葱头炒出香味。8倒入胡萝卜粒(胡萝卜比较难熟,所以要先炒一分钟)。9一分钟后加入牛肉粒,翻炒几下。10中大火,翻炒至牛肉粒半熟,因为牛肉粒不大,这里炒一分钟就可以了。11倒入一大碗白米饭。12中大火,用铲子一边炒一边压散米饭。13让米饭充分打散,这一步
Haiko玲玲
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨