1锅里下油,烧热后煎辣椒,煎成两面焦糊盛出备用。2用大勺里的底油把牛肉片,加干辣椒,葱(不要切碎,待咸菜烧熟后挑出方便),姜粉,八角,花椒粉炒熟,趁热烹少许味极鲜酱油。3趁热加入豇豆,土豆,进行翻炒,豇豆变成翠绿色时加花椒粉,五香粉少许,海天酱油一小碗,老抽少许翻炒。4然后全部倒入压力锅内(不添水)。5给“鱼”档焖煮至程序结束。6压力锅倒出后,加蚝油,继续将豇豆熬煮到没有汤汁,加味精,鸡精少许出锅即可。
香夫人
1牛肉按纹路切薄片。2放入适量盐,生抽,胡椒粉腌制半小时。3青辣椒,小米椒切圈,嫩姜切丝。4大蒜切片。5芹菜切长段。6起锅烧油,油温五成热放入青红辣椒,嫩姜爆香,加入适量盐。7加入牛肉翻炒。8炒大概3分钟左右。9加入生抽调味。10放入芹菜。11炒2分钟左右。12成品出锅。小窍门牛肉一定按纹路切,炒最好腌制一下更嫩。
思丞峻熙爱厨房
这道煎烤牛肉卷是一道以牛肉和黄瓜为主要食材的美味菜肴,浓郁的牛肉香味,搭配脆口多汁的黄瓜,以孜然烤肉酱汁为调料,简直就是完美。也是一道减肥瘦身的美食。
吴妈厨房
,牛肉是优质蛋白质来源,比较顶饿,早餐吃一些牛肉,一上午都精力充沛,绝对不会出现饥肠辘辘的情况。可牛肉较难烹饪,通常会耗时比较多,而且赤油浓酱的烧出来也不太适合早餐吃。今天这种吃法,只要提前备好,早餐10几分钟就可以备好,而且清鲜美味一点儿也不腻,无论搭配哪种主食,都非常好吃。
辽南蟹
1食材:苦瓜切薄片,牛肉切丝。2苦瓜放入一勺盐放置五分钟抓岀水。3把抓岀的水倒掉。4冲洗一下去除盐份,沥干水份。5牛肉中放入一点生抽一点老抽和盐抓匀后再放入一勺食用油放置十分钟。6锅中油热放入牛肉炒变色。7放入苦瓜和干辣椒段翻炒几下。8放入少许的盐调味。9放入味精翻炒均匀即可。10成品图。
笑笑昵
1食材:牛肉切块、葱姜干辣椒。2锅中放入一勺料酒。3放葱姜。4牛肉冷水下锅,撇去浮沫5捞岀沥干水。6锅中油热放入剩下的姜葱和干辣椒煸香。7放入牛肉炒干水份。8放入生抽。9半勺老抽。10翻炒上色。11放入半勺蚝油翻炒几下。12转入砂锅中。13加入足量的水。14放入少许的盐。15大火煮开。16转小火炖五十分钟。17最后大火收汁即可。18成品图。
笑笑昵
1牛肉洗净剁成肉泥,加盐,酱油,五香粉,姜粉,料酒,拌入油锁住水分腌制一下。2松茸菇提前洗净浸泡软,水沉淀后备用。3意面准备就绪。4洋葱和大蒜切碎备用。5意面煮熟捞出拌油以免粘连。6马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入洋葱,大蒜,松茸菇丁翻炒。7加入黑胡椒酱翻炒均匀。8加入浸泡松茸菇的水煮沸。9加盐和酱油调味哦。10肉肉熟后可以大火收汁!美美的松茸菇牛肉酱完美呈现!11盘中盛入意面,将煮好的牛肉酱浇入。12食用前拌匀即可享用。小窍门松茸菇多洗几次,最后一次浸泡的水不能倒,沉淀一下精华所在!祝您生活愉快!
米拉Miira
1牛肉提前浸泡一会儿切片。2葱姜蒜改刀,红辣椒段,花椒备用。3黄豆芽,西兰花洗净,木耳提前浸泡。4豆皮备用,木耳控水。5牛肉加盐,酱油,五香粉,姜粉,蚝油,料酒,淀粉抓匀腌制,用油裹住水分。6黄豆芽炒熟捞出。7豆皮和木耳依次焯水捞出。8锅中入油烧热,放入配料和豆瓣酱炒香。9加入开水煮沸,加盐,糖调味。10放入腌好放入锅中变色后轻轻抖开。11西兰花焯水放入锅中,牛肉变色带汤一起倒入锅中。12撒入蒜末,辣椒粉和白芝麻用热油淋入激出香味儿。13美美的下饭菜完美呈现。14成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢重口味的朋
米拉Miira
鲜嫩的牛肉搭配白萝卜一起炖制。荤素搭配,营养健康的一道美味。
尔东叶
1皮蛋,牛肉,裙带菜准备就绪。2糯米和大米洗净,1:1的比例哦。3牛肉剁成肉泥。4牛肉中加盐,油,五香粉,酱油,料酒一个方向搅拌均匀,葱切碎备用。5锅中入水放入糯米。6依次放入大米。7中火煮沸,加几滴油以免溢锅。8盖上盖子小火慢煮二十五分钟左右。9米八成熟放入裙带菜继续煮。10将牛肉放入粥中抖散。11皮蛋切块放入粥中煮沸。12加一点盐调味。13再加一点胡椒粉搅拌均匀。14出锅撒入葱花即可享用。15成品图。小窍门家常粥品,随意搭配,喜欢皆可!祝您六月安好!
米拉Miira
1先热锅起油。2黄油加热好后,再往黄油内倒入酱油。3把榨菜和牛肉放在一起炒,然后再加上调好它,料酒就OK了。小窍门黄牛不要太多,酱油也不要太多,会太有咸味,咸味太多。
小冰晶公主
1牛肉洗净切薄片。2番茄洗净备用。3牛肉加入生抽,花生油,沙茶酱,玉米淀粉搅拌均匀腌制入味。4番茄切薄片备用。5香芹洗净切末备用。6热锅下油放入牛肉翻炒。7放入番茄翻炒均匀。8加入少许盐调味,适量清水煮出番茄汁。9适量的淀粉水入锅搅拌均匀煮开至浓稠。10最后放入香芹末即可。11锅中水烧开,将油面焯烫一下。12烫好的面盛入碗中。13淋上番茄牛肉酱,拌匀即可。14成品。15成品。
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1准备好彩椒。2牛肉切片,放入烤肉酱和蚝油腌制半小时。3将彩椒洗净。4切成小块儿。5备用。6锅中放油烧热,放入彩椒,撒上少许盐。7翻炒均匀。8另起一个锅,放油烧热放入牛肉。9小火将牛肉煎熟。10将牛肉放入彩椒。11翻炒均匀。12盛盘出锅。13开动吧????。
原来你也在这里!
北方人午饭喜欢吃面条,也总能把面条做出各种花样,一碗面就是一顿饭,又简单又好吃营养也不错。今天咱们就用一把挂面一块牛肉做了一份肉酱面条,摆盘时童心大萌动,把面条和蔬菜做了一个造型。看着这一盘爱心满满的“2021”面,心情立马愉悦起来,这面似乎也更香更好吃了。随手拍一张图发朋友圈,熟悉的朋友纤维纷纷点赞,说生活就要是要有一个好心态,您说呢?
辽南蟹
香的不得了。
春熙路
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝