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端午节即将到来，提前尝鲜，这个也是做个女友吃的
营养蛋白
酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，深受人们的喜爱，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。乳母的饮食增加，营养充足，乳汁自然会量多质优。
小耿妈妈
这款饭团，仍旧是粗粮的话题，自己家里有什么现成的杂粮就凑上吧，做法很简单，一样的美味。
尘欢
1原料备用。2糯米用清水泡一会。3枸杞泡发。4猪精肉，放料理机打成泥。5豆腐入锅蒸两分钟放凉，压成泥和猪肉泥，胡椒粉，生姜末，糖，盐，食用油，料酒入大碗。6用筷子往一个方向搅打上劲。7泡好的糯米，沥干水份，倒入盘中。8取一小块打好的肉泥，揉成球，放入糯米中。9滚上糯米，沾均匀即可。10所有的丸子做好后，放入垫了叶子的蒸笼内。11丸子顶端放上泡好的枸杞装饰。12中火蒸25——30分钟即可。（根据丸子的大小做调整。）
尘欢
这次买的糯米是圆圆的，店家说熬粥很好喝的， 我试了一下，果真是很粘糯，尤其是熬出的米汤，浓浓的，香香的！ 紫薯蒸了做千层饼，还剩一些，我打算用它做紫薯糯米糍。 做好我吃了好几个，真的很好吃，香、甜、软、糯！ 外加糯米的筋道，真的很不错！ 我发现紫薯泥再次蒸制后，口感细腻软滑了许多哦~~~ 看着晶莹的米粒下面隐约的紫色，整个紫薯球儿都显得晶莹透亮了！O∩_∩O~
羊羊厨房
现在的南瓜是最好吃的，今早特想做南瓜粥，甜甜糯糯，可以凉着吃，也可以热着吃，做法简单，但是味道好极了
蚂蚁般大象
很怀念我母亲做的咸肉饭。当新粳米上市了，妈妈用青菜来煮咸肉饭，好吃得很；当新蚕豆上市时，妈妈就煮鲜豆咸肉饭。有一年，当我们两口子要回来时，妈妈煮了新蚕豆咸肉饭，非要我们带着给我家人物宝贝吃。到家后，这小子果然非常喜欢，一满杯的搪瓷杯蚕豆咸肉饭就那样给吃了。这次，从妈妈家带来了几小块咸肉，说是这个猪肉是人家养了自己吃的，特别好吃。看着冰箱里的豆瓣和青菜，我就纠结怎么做这咸肉饭。脑子里翻书似地回忆妈妈说的煮咸肉饭顺序，做了这个好吃的青菜咸肉饭。
飞雪飘絮
1香菇浸泡洗净，去蒂，切成小丁2糯米浸泡，洗净蒸熟3猪肉剁碎和香菇丁加入盐糖酒炒一会， 取出4炒好的香菇和碎肉加入蒸好的糯米中拌匀5取烧卖皮包好即可，放入蒸锅蒸十分钟左右即可！
zxy张小云
一个简单的小粥，在这炎热的天气下，给人一种爽心的感觉。奶奶说想喝粥，正好我也爱喝粥，所以就熬了糯米粥，其实很随意的，自己喜欢什么就往里面加什么，粥，我还是觉得稀饭叫的比较亲切。
豆豆的美食之旅
我很爱糯米类的食品，比如汤圆，比如糍粑，比如糯米饼什么的，反正就是糯米控吧，今天哥哥说想吃烧麦了，但是又买不到，买来了还不好吃，所以就自己做呗，虽说没坐过，不过方法还是知道的，所以就买了饺子皮和抄手皮2两种皮来做，早知道我自己和面擀出来得了，害我跑了好几个地方都买不到，做好还是买的别人手擀的，而且擀的不怎么薄，不过也无所谓了，能包就成。
豆豆的美食之旅
传统的蜜汁莲藕都是将泡过的糯米塞入莲藕孔，封住口后再上锅蒸。昨天我用了一种新方法，省时省力效果比传统做法更好吃，口感更细腻，现在奉献给大家。
blry2006
自家的酿苦瓜，苦中带甜。
pemberly
1糯米洗净泡一晚上。2猪肉切小块加葱姜放入料理机搅碎拌匀。3搅好的肉馅加料酒、酱油、盐、鸡精、十三香粉、蚝油拌匀。4糯米控干水分，将肉馅揉成自己喜欢大小的肉丸、放在沥掉水分的糯米中滚一下，让肉丸均匀的粘上糯米，在整理一下外形，使其更好看一些，摆盘上锅蒸15分钟。5蒸好后，会出一些汤汁，千万不要扔到，而是利用这些汤汁，放入炒锅内再加一些蚝油、蒸鱼豉油烧开加少许水淀粉勾芡淋在肉丸上，好了开吃吧！
tgyxyy
表妹在我家玩，她看我每天做饭的时候拍过程图，然后拍成品图，很不解的问我“你不觉得麻烦啊，人家又不付你工资？”我说：“我喜欢做饭，自然就不觉得它麻烦。我乐在其中嘛，每天做饭上传自己的菜谱丰富了我的业余时间，也记录着自己的生活点滴，很开心啊！”自从在美食天下注册了自己的账号，有空的时候就做做饭，拍拍照片，我觉得自己的业余时间过的很快乐，也很充实。我也喜欢别逛逛别人的美食空间，在别人那里学习一些新的菜谱，晚上烧给老公吃。 其实我们做很多事情并不需要别人给予回报，只要自己喜欢的，自己乐在其中，自己开心快乐就去做吧
豆浆xxs
前两天包的粽子 全部都消灭完了但是今天中午呢 发现冰箱里还有些粽叶本来老公说想吃米粉肉 大家都觉得外面的米粉肉不卫生 而且没有家里做的放心所以今天 改良了下用粽叶包着蒸 这样的话肉里还有这粽叶香呢
ppzhiai
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
这也是新年在爸妈家炒得大杂面。新年的时候会吃剩一些菜吃不完，留着第二天早上炒面吃，又不必在配搭其它材料了。算是省事呢！
meimei.lam
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
