这是我小时候最喜欢的甜品,老妈的拿手好戏,但是每次做这个的时候妈妈都会说锅好难洗,糯米粉很粘,在锅上刮都刮不下来,要泡上很久的水才能洗干净,现在不一样了,有不粘锅了,不会浪费且容易清理,老妈说我做的青出于蓝了!
曾澄
1猪肉剁成末;2腐竹提前浸泡,切成小块;3木耳浸泡1小时,洗净切成丝;4热油,放入猪肉末,炒至变色;5倒入腐竹、木耳翻炒;6加入盐、蚝油、鸡粉,炒匀;7南瓜切块蒸熟,与糯米搅拌搓揉成粉团;8取一块粉团,放入馅料,捏紧搓圆压扁;9冷水放入蒸盘,大火蒸20分钟。
末影
1赤小豆先洗净泡1-3小时左右2地瓜切片拿去蒸3蒸熟趁热捣碎加糯米粉或者红薯粉搅拌均匀,4加粉的量要酌量,不能太湿也不能太干,基本上不黏手,不会粘盆就可以了5挫成长条,刀切成小段备用6红豆汤快要煮好的时候吧地瓜圆加下去煮到浮起来就可以了7美味健康的甜汤出炉了小窍门赤小豆的利水功效更勝紅豆,地瓜纖維質豐富,還能排毒喔⋯⋯
甜蜜的負擔
驴打滚北京的名小吃,看到达人在做,想着家里材料都有,我也想试试看!看了几个菜谱都是用蒸的方法,我决定还是用微波炉试试吧!
麦子老妈
很多人问麻球怎么做的?不要紧,在这里就可以学会麻球的做法。并且不用按压,口感酥脆!
威13127971028
很多人问麻球怎么做的?不要紧,在这里就可以学会麻球的做法。并且不用按压,口感酥脆!
威13127971028
春节回外地的公公家过年;由于没有烤箱,需要烤箱来完成的毅然决然放弃。就带些不需要烤箱的食材和工具,如:糯米粉、奶粉、低筋面粉、普通面粉、玉米淀粉、黄油、白芝麻、棉花糖、刮刀、打蛋器、电子秤等回去的。到公公家一吃过晚饭,那位负责洗碗,我呢就开始忙上了,准备做芝麻南瓜紫薯饼;不一会儿就包好了;由于大晚上刚吃过饭不太饿,所以就少煎了几块,剩下的当第二天的早餐了~~~
老方小雨
第一次吃到这糯米枣是在姐姐的结婚喜宴上,作为一盘冷菜,被我们几个孩子光盘了。红枣对女人来说是美颜圣品,妇女节的时候动手为自己做了这道点心,犒劳自己,嘿嘿~
虫妈小米
1地瓜洗净削皮2切片入锅蒸10分钟至软3用汤匙压成泥后,加入两匙糖和糯米粉和成面团静至5分钟4做成小丸子后包入芝士入油锅慢火炸约5分钟5炸好就趁热吃吧
摩卡卡卡
小时候的味道!没想到自己做起来也这么得心应手!很简单不加糖味道也很赞!女儿一下子吃了两个!
用户5387691132
早餐一定要吃好,还要快,总是单一的面包会吃够,黑芝麻汤圆,其实操作起来非常快,可以提前晚上做好馅和面,早上起来,一边烧水一边包,10分钟就OK了。即使不提前做馅和面,也就加个5分钟时间,糯米粉不用饧,和好就可以包,煮的时候加一个荷包蛋,配上自己喜欢的小酱菜,吃的饱,吃的好~
土豆丝卷饼
1将艾草去老叶后洗净,放入加食用碱的滚水中氽熟,然后用清水洗净,挤出水份2加入适量清水打泥3将糯米粉、米粉、艾泥混合后捏实4将猪肉剁碎,加入喜欢的调料炒熟,然后裏入艾团中5将做好的艾团放入平底锅内煎6煎熟后的鲜肉艾团
哎格啦
第一次做不会搞比例,蒸的水有点多导致糯米粉放太多,有点腻。不过还好。下次吸取教训。
丁丁范
在普通的南瓜鸡蛋煎饼里,加些糯米、火腿,使得煎饼更加软糯、香甜。
美食诱惑馋猫
宝宝睡过午觉离晚饭时间还有几个小时,总要吃些小点心。低估了她的食量,做少了,一碗全被她喝完了,我只有舔勺子的份了...
虫妈小米
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣,葱切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻,风味独特,是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体,是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口,开胃健脾,一年四季,老少皆宜。怪不得诗人感叹:食之黄瓜,而后知天下无食矣!黄瓜与木耳搭配,真可谓锦上添花,为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景!
麦香之狐
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子,虽然晚饭最后变成了夜宵,但是真的完全是自己动手的,吃起来格外的香,不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼
喜欢面食,尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了,大早上擀面条好冷,于是乎,诞生了这碗油泼面······
籣草児