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苏式月饼鸳鸯饼
名厨Amy
1柿子洗净，去皮，将果肉取下，加入适量糯米粉揉成较软的面团。2取适量面团，包入适量红豆沙。3慢慢收口，捏紧。4将月饼模打湿，甩干水分，将包好的柿子饼放入月饼模中，轻轻按压。5锅中添水，蒸屉上铺油纸，小心地将柿子饼放在油纸上。6做完所有的柿子饼。7开中火，有蒸气冒出后蒸10分钟左右。8刚出锅时有点粘手，稍微放凉一会就好了。也可以放油锅里煎熟，但是现在天气干燥，最好用蒸的，不会上火。
悦悦玉食
1南瓜去籽去皮，洗干净切块，上锅蒸熟。2蒸熟的南瓜倒进锅里3用铲子铲成南瓜泥4加温水小火慢熬5糯米粉加水搅拌至顺滑无颗粒，倒入南瓜粥6加入白糖。这个可以根据自己的喜好增减7熬至粘稠即可
白茶home
中秋就到，送你“双黄”月饼，愿你工作、生活双辉煌；送你“莲蓉”月饼，愿你好运连连多笑容；送你“五仁”月饼，愿你五福临门人欢乐。预祝中秋快乐！时间飞逝，一眨眼暑假就过去了。这个暑假，比以往任何假期过的都快。外出旅游了10天。回来之后，学员上课，紧接着又接了好多的订单，尤其是最近的月饼订单特别多，业余时间真的很忙碌；忙碌着也充实着。今天和大家分享今年制作五仁月饼，配方馅料更完善更好吃了，喜欢的看看：
小草根家庭美食
以食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。里面包裹着的玫瑰花酱是将玫瑰花的花瓣用糖腌制成的，有滋补健肝脾功能，同时也是健美食品，长期食用能防止皮肤干裂、老化，有滋润皮肤功效。这个酥饼用的是植物油，起酥效果也很棒。下面的分量可以做8个饼。
海之韵美食记
简单、好吃 10分钟就可以搞定的美食可以做早餐、餐点 下午加餐、宵夜、还能做爱心便当……什么电饭锅、平底锅、煎锅都可以做 香香脆脆、软糯适中 很好吃！
?不爱吃糖的糖糖糖?
1白芸豆泡发（提前一天泡）去皮煮熟2料理机打制成豆沙3和入炼乳、白糖 、抹茶粉，揉团4饼皮材料混合成浆5蒸熟6蒸熟后和团 抹茶皮可在蒸的时候放入抹茶粉揉团的时候黏手可加些橄榄油或炒熟的糅米粉7分成剂子 包入馅料8压模 完成啦~
Leona）
又是一年中秋节。团圆美好的日子。用自己的心意表达一份爱意。日子过久了，爱就会在心里生根。每天的日子都会围绕着家在转着。 每年吃的月饼都是烤制的老式月饼。今年用大赛提供的新良冰皮月饼预拌粉，做冰皮南瓜馅月饼。变化下月饼的老面孔园的、方的。做可爱的鸡麻麻吧，有次去郊外,宝贝们看见鸡麻麻，走路摇摇摆摆的样子。高兴的跟着鸡麻麻后边。挺着肚子晃着身子，逗的大家很开心。开心就是生活的源泉。 新良冰皮月饼预拌粉。让制作更简单了。不用担心粘手和月饼开裂。并且口感超级棒，Q感特强。面很滋润手感也好，和面不用放油。免得自
暮色影子
韭菜锅贴韭菜盒子很多朋友用的是面粉，老家做锅贴韭菜盒子都是用糯米粉，外脆里软很好吃，喜欢的朋友可以做一下。无论是早餐还是下午茶都能轻轻松松做好！
Dеиgminmin
中秋节快到了，想自己动手做冰皮月饼，参考了美食网一些朋友的做法，第一次做还算是成功。多做几次就会更好啦！
开心肥羊
中秋节到了，月饼是大家最为熟悉的一种食物，但在外面买又贵，又容易买到假货，所以学会就能自己DIY啦。
果儿仔
冰皮月饼，它制作简单，它口感清爽，它外形时尚，最重要的，它低油低糖，健康。冰皮月饼独到之处，在于一个‘冰’字，它给你爽口之感，调节被传统月饼油腻住的肠胃呀。
菜菜烘焙屋
2013年12月15日月球车玉兔到达月球表面上面太多值得探索的事情原本只有3个月寿命的你居然活了972天~很可惜没能坚持到今年月饼节应该是累到了希望好梦…等回到师傅身边就可以吃到五仁月饼啦或许作为吃货也可以自己动手试试这个食谱~但好像你没这个技能…回家吧~地球是家乡！
绘食录
喜欢冰皮月饼那光洁、清纯的外表，喜欢它清晰的花纹，喜欢它软糯、清淡的口感，冰皮白豆沙月饼。
冬季心情
喜欢冰皮月饼那光洁、清纯的外表，喜欢它清晰的花纹，喜欢它软糯、清淡的口感，冰皮白豆沙月饼。
冬季心情
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮，放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻，放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药，因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道：多吃山药对身体可有好处了，在美食也有拿山药做馅饼，各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力，满足人体对维生素 A的需要，可使血中胆固醇降低，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】，【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀，都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋，拌入的调料使味道更香
忧忧小家
喜欢茄子~也爱西兰花，想一举两得，就把它俩凑到一起做吧，呵呵~话不多说，直接上菜啦~！
gaopingzhao
