1紫薯洗干净去皮切块隔水整熟2然后掏成泥3加入少许糖。糯米粉 (根据自己的喜欢加)我加了30克4揉成面团后立马分15克搓成长条。大小自己决定5留一点做装饰小花。全部做好用保鲜膜盖住了。6接下来做。酥皮。一个胡萝卜洗干净切碎加50克牛奶后放入搅拌机搅拌成泥状。待用7黄油提起室温软化后用打蛋器一档搅拌至顺了就好 加入 100克胡萝卜泥8依然一档打搅匀9倒入 糖粉和低筋粉10先用刮刀翻拌均匀再用手揉成面团。冰箱冷藏醒20分钟11醒好的面团分20克一个。搓成橄榄球状态12用擀面杖擀成牛舌状态 长度要和紫薯条长2里
い❤荒唐_◥
最近麻薯软欧很流行,都说很好吃,软软糯糯的,看得我心动了。趁着小周末,做几个和家人一起试吃,口感还真不错,制作不难,而且颜值很高哦!
Q猪宝宝
低调的外表,华丽的内涵,还原面包的本来味道,如果你吃惯了外面的香精面包,那么自己动手试一试吧,总得知道麦香的味道是多么朴素无华啊!很久不做面包,今日终于拔草!
小堂堂妈妈
芝麻米饭饼,剩余米饭的豪华零食。你还在为剩余米饭发愁吗?还在为小孩零食烦恼吗?还在为自己的播剧零食苦恼吗?一碗剩余米饭帮你解决所有问题。健康还好吃。用苏泊尔空气翻炸锅,一键按下,零食搞定。
sourcehe
一口想起童年的滋味。
micky甜
1准备好的玉米粒洗净备用2取锅加水倒入玉米煮五分钟捞出沥干水3倒入适量淀粉和糯米粉4取平底锅加适量食用油烧热倒入玉米粒摊平煎小火三分钟定型5再次加入油莫过玉米中火煎炸三分钟6将煎好的玉米烙乘入盘中撒上白糖就可以了
G寒冰
1第一步糯米粉泡打粉糖倒入一盘子里加热水用筷子搅拌均匀后下手揉,揉成团后准备豆沙馅,揪起一小块面团按扁放入豆沙馅团起来在手中滚几遍滚成圆形后沾点儿水再放入芝麻碗里滚一圈沾上芝麻后就可以准备下锅炸了2最后一步油锅放油烧三成热后下团子,刚下的团子不要动等一面定型以后再逐个翻动等团子变成金黄色浮起来就可以了3最后沥干油就可以
钱心一
1紫薯去皮入蒸锅蒸熟碾成泥(最好最筛)加入牛奶、炼奶搅拌成馅备用。2南瓜去皮蒸熟打成泥。3南瓜泥中加入糯米粉、面粉揉成面团饧15分钟左右。4分成小剂子。取其中一个,包入适量紫薯馅。5收口朝下压成饼状。6滚上一层面包糠。7依次做好所有。8入4成热的油锅中小火炸至南瓜饼浮起即可。9成品10成品小窍门没有面包糠也可滚一层芝麻味道也很好。南瓜含水量不同,酌情增减糯米粉量。
天国的女儿
家里最近多了好多南瓜的吃食,女儿问我:妈妈,您是不是南瓜买多了,嘿。对呀,因为南瓜是好东西,南瓜有清热解毒的功效,最近北方天干热,人极为容易上火,所以我要多用食物调节一下。 南瓜还有促进生长发育的作用,孩子还是要多补充一些为好。
小黠大痴
以前我做南瓜饼,上面都喜欢裹上一层芝麻,这次做南瓜饼我改用了面包糠,炸过之后的南瓜饼更色泽金黄,脆糯甜香...
心语梦境
这两天收到美国加州葡萄干,有好几个口味,选了个阳光少女款试试,这葡萄干颗粒饱满,甜度很适中,口感软糯得像少女娇滴滴的声音~发现家里材料齐全,于是想起要不折腾个凉糕,凉糕口感香糯,和加州葡萄干最配了。据说这葡萄干是零脂肪,用来当作零食吃也不用担心长胖呢。
爱生活的馋猫
在微博上看见的一个做法,但是那里牛奶的分量没给出来,自己就试着做了下,做出来牛奶的香味很浓,还不错。我用的是儿童牛奶,带了点甜味,糖就减少了点;喜欢吃甜的就多放点糖。和面团时,我不小心放多了牛奶,后来再加多了面进去,就有点干,所以牛奶给出的量是按量杯剩下的量估算的,刚开始最好不要一次性加完。
YU_473tedgS
1香蕉切片,用微波炉加热2分钟2趁热把香蕉碾碎3放入适量糯米粉4揉成团5揪成小面团,压平,加入适量豆沙馅,做成小球6把做好的小球放入盛有白芝麻的盘子里滚动,使之均匀粘上白芝麻7做好全部麻圆8锅里倒入植物油,油七分热,放入麻圆炸9注意一定要用小火,否则炸好的麻圆颜色会太深。待麻圆漂起变鼓变圆,就可以出货了10成品,一股浓郁的香蕉味小窍门下锅炸麻圆一定要用小火,不然麻圆会糊
hb俗人
麻薯配上红豆沙和蔓越莓,酸酸甜甜,再加上抹茶的清香,口感特别好????????????抹茶粉用的青岚,面团颜色翠绿,特别好看方子参考named 小小s
张竹本
1南瓜去皮切小块放入碗里2盖上保鲜膜大火蒸20分钟左右3蒸好的南瓜放在搅拌机里4打成细腻的南瓜糊150克,稍稍放凉5温热的南瓜糊里分次加入糯米粉280克,面粉80克,6加入炼奶2茶匙,食用油2茶匙搅拌均匀7揉成不软不硬的面团,盖上保鲜膜静置20分钟8静置好的面团分成30克一个的小面团,豆沙馅分成20克一个的小剂子9把一个面团搓圆压扁,包上一个馅儿10用虎口的位置向上抹,然后包圆,反过来稍稍压扁,用牙签在圆球上压出对称的米子形,中间用牙签戳上一个洞11也可以用50克的月饼模压出各种形状12依次全部做好,每个
心语梦境
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女