自己在家带孩子,没事做,天天在家做吃的。本来不是做月饼的时节,可我大姨说我中秋节时做的月饼好吃,今天就又做了点,把过程与大家分享。今天的需要的食材都是自己加工的,很有成就感
与快乐拥抱
粘豆包,又称黄豆包或豆包。它是一种源于满族的豆沙包类食物。满族人传统上喜欢粘性的食品,有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动,如狩猎,砍柴等。目前在中国北方许多地区非常的普遍,是人们冬季餐桌不可或缺的主角。 粘豆包一般是在冬季开始的时候制作,然后放入户外的缸中保存过冬。一切工艺源自于天然,属传统天然食品的典范。粘豆包不但营养均衡,更包涵了古老的文化传承,是粗粮细作的先河。
伊悠悠
一道川菜,糯香而不油腻,土豆块更是精华所在,一口在嘴,回味无穷!
米拉Miira
非常荣幸这次申请东菱牛排机试用成功、真的太好用了、不单只是做牛排、猪排、烧烤⋯我试了试还能烙饼、操作简单方便、太赞了、????????????????
沙儿飞飞❉
健康早餐
猫不见了
香糯玉米豆沙饼,口感香甜适口,蒸出来的营养更美味!
诗韵墨香
长沙小吃糖油粑粑,水磨糯米粉用糖油煎出来的,香甜软糯,回味无穷。通常有两种做法:一是将油烧开再倒入热糖水,熬成糖油,糯米粉团搓成小圆饼放进去,先是沉到下面糖水里煮熟后自然浮上来过油即可;另一种方法是先用油把糯米粉粑粑两面煎至金黄再放入糖水里煮熟。我喜欢用第一种方法做的。软一些。
绿绾潇湘
1将南瓜切片,放锅里蒸二十分钟左右。2将蒸好的南瓜捣成泥,加白糖,放糯米粉,搅拌,揉成软度适中的面团。3取适量面团揉成小丸子,沾上白芝麻,压成饼4锅里放油,加到5成热,将南瓜饼入放入,两面翻,炸至南瓜饼浮起,该过程可稍微压一压饼,饼的中间会凸起。
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去过韩式烤肉店的,一定对这款韩式南瓜粥不陌生,简单的操作爽滑的口感。可以做为6个月以上宝宝的辅食,也可以做全家的早餐。早餐再蒸点包子馒头,10分钟肯定足够啦。参考月龄:6M+
一日五餐辅食
过年蒸年糕的味道好久没尝过了,有空做个打打牙祭
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1准备食材2苹果去皮切条切丁3苹果丁放盆中4加适量白糖5分次加糯米粉6弄成面团7弄成饼状-平底锅放油-开始煎8煎至两面金黄即可9开吃
黄金M4A1
食肉者都爱吃的,一直用面包糠做的,今天改用糯米粉做成脆皮的。
我叫一尾鱼
小时候第一次吃南瓜饼新奇得很,那么讨厌吃的南瓜加点糯米粉做成饼居然如此美味,后来慢慢又有些改良,加点馅,加点外壳,那就更美味了!
小耿妈妈
喜欢的话,还可以加点糖桂花哦,可爱吧。
遗忘↘蕾拉●
这个奶黄馅是蒸的,奶黄酥里奶黄馅是炒的
兜儿1128
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵