前段时间看延禧就被里面的藕粉圆子馋到了,其实做藕粉圆子也挺简单的只需把平时做汤圆的糯米粉里掺和一些藕粉就可以啦,做出来的圆子特别有弹性,因而多吃是不好消化的,所以这种美食在再好吃 也不能贪嘴。
美女天天
在东北秋天,家家户户必备的小菜,现在都吃新鲜的,一颗白菜就能吃一周,吃没在腌,非常适合早餐,辣白菜炒饭,炒土豆片等等都非常好吃哈哈
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这是小时候特别馋的一道菜。小时候去外婆家那老做这道菜给我。这个淀粉在我们四川人教喊芡粉。最好用那种粗一点代颗粒状的。用电饼档就有柴火的效果,因为活火较猛。淀粉做的这个饼,口感更有特色。
雨欣欣欣
小南瓜,就是还未完全成熟的南瓜,小南瓜虽然内壁已经变得金黄,但外皮还是呈现出翠青色的样子,甜度虽然还未登峰造极,但是鲜美多汁是还未成熟的特有口感。 相较于完全成熟的南瓜,小南瓜含有更多的维生素C及葡萄糖,并且南瓜果肉内有一种特殊物质,可促进胰岛素分泌,降低血糖水平,对防治糖尿病有特效。而南瓜中含有的果胶,还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合。在这道玫瑰白玉金瓜盅里,小南瓜不仅是一味食材,也是一个美食的容器。先喝一口略带清甜又飘着玫瑰香的汤,然后吃一粒饱满香甜又软糯可口的小圆子,最后还可以
烘焙有方~蒸烤教学服务
南瓜饼…儿时的味道!今天特意讨教了邻居做自制南瓜饼。虽然少了些椰蓉,但是味道还是不错的。
♀小梅♀
南瓜糯米圆子,江南人最爱的点心,蒸一蒸就好,比馒头简单,好吃还不上火。
乐食记
1糯米粉放入容器中。2加温水和成面团。3取一块面团搓圆按扁。4全部做好备用。5红糖加开水化开。6起锅烧油。7放入小饼。8煎制两面金黄色。9倒入红糖水。10小火慢慢煎。11汤汁浓稠即可。12成品图。
最初的最美❤
挺简单的点心,每天换花样做早餐,今天做了这个。
月满西楼_P2PP
红枣 : 补中益气,养血安神。
向着、阳光走!
香甜可口,软糯凉酸。
我是狂草
冰皮月饼属于近年才开始流行的新品种,南北通吃,越来越受欢迎。冰皮月饼外形简约大方,漂亮时尚,口感有别于传统月饼。最突出的优势是:低油,制作方法简单,不必烘烤。
尔东叶
1盆中放入粟米粉、糯米粉、白砂糖。2加适量水揉成团,水是30~40度的温开水。3盖上保鲜膜静待15分钟。4切成6等份。5挪成丸子,用膜具印花。6印成6个小花朵。7放入蒸笼,大火蒸15分钟。8蒸熟的粟米粄,非常漂亮。9弹牙糯香,健脾开胃,深受客家人喜爱的一道甜点。小窍门笼屉里面垫底用的是粽叶,在端午节时,包粽子剩下有多的,晒干后经常拿些用来蒸糕点,蒸出的糕点自带粽子叶香,非常美味。
宸·羽
一年一度的中秋节又要来临了,以往传统的月饼有广式月饼、苏氏月饼、潮氏月饼、冰皮月饼等等,抛开那些浮夸的包装、猎奇的口味,还有不少有趣、有颜、有味的月饼,值得你为之长三斤~~~~~~~ 而今天给他家推出一款拉丝月饼,拉丝月饼从外观看,跟普通月饼差别不大,但只要一拉开就会发现,内有乾坤。像披萨上的
丫丫嘛嘛
1南瓜去皮放蒸锅蒸熟。2加糖压成南瓜泥。3加入到糯米粉中,揉成面团。4搓成圆饼,粘上面包糠,锅里热油炸成两面金黄色即可。5装盘。
甜甜mimi
1把艾草叶摘捡干净,清洗好,用水煮熟,熬溶点待用。2荞头洗干净切碎加入竹笋和腊肉里面搅拌均匀。3米粉装好待用,竹笋红锅热炒一下,在和猪肉,荞头用油锅炒好,加入调理,备用。4糯米粉和粘米粉搅拌均匀加入煮好的艾草叶,和匀。5要像和面和均匀,用来包馅。6包好,上蒸锅蒸熟,起锅微热可以直接吃了。7用少许油煎至两面金黄,口感别有一番滋味。小窍门用小火煎,馅可以根据自己的口味配。
水墨丹青Hu
1手撕包菜,一盘的量。2肥瘦肉切片,蒜头适量。3把肉煎出油,煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐,生抽,鸡精即可。
球球厨窝
这道菜色香味俱全,很下饭哦!
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1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
塌沙鱼,比目鱼的一种,个头不大,味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖,活的会贵一倍价钱左右,买了两条冷藏的,还比较新鲜,档主说用红枣蒸味道不错,我就试试。蒸熟一试,果然味道不错,鲜美中带有一丝枣香,好吃。
琴心剑胆
口蘑现在便宜了,以前6块一斤,现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西,多吃些好。用蚝油,泡椒炒口蘑,味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味,好吃。
琴心剑胆