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自己做的元宵比外面味道好吃很多，不是很甜也不腻，非常可口。
红•宏
1食材：糯米粉、粳米粉。2咸菜笋丝馅、清水、玉米油。3取40克糯米粉和160克粳米粉放入大碗中和匀。4随后，加入清水。5加入玉米油。6搅拌成干湿适中的面糊。7接着，放入蒸锅里。8开锅蒸20分钟关火，焖10分钟。9开盖取出。10然后，戴上食品级一次性手套用揉面手法，将面团揉至表面光滑。11将面团按压摊薄成圆饼形状，中间放入咸菜笋丝馅。（放入其它的馅料也可以）12将面饼对折，捏合面饼边缘即可。小窍门这个配方是两人份的。
花鱼儿
喜欢漂亮的雨花石。
Dinaking
1猪肉和荠菜解冻。2猪肉剁成肉末。加盐 料酒 白胡椒粉 五香粉 熟花生油搅拌均匀。3荠菜剁碎。4荠菜再和猪肉末混合均匀。5盖上保鲜膜，放冰箱冷藏。6糯米粉和面粉用温水和匀。7面团密封醒15分钟。8擀成长条。9切成25克左右剂子。10荠菜猪肉馅揉成团，约20克。11将剂子压扁，轻轻地将肉馅包住。像包月饼一样。
斌1975
明天就是元宵节了，但我们家不爱吃元宵汤圆这一类的食品，不过每年元宵节，我妈都会买点来应节。但是只有她一个人吃，我们是坚决不碰的。去年我尝试了自己做咸口的鲜肉汤圆，没想到还挺受欢迎的，今年继续做鲜肉汤圆，味道上比去年稍微更重口一点，一点也不腻。
小小多和包子
大理石黑芝麻汤圆，转眼又到了元宵节，今年自己做了点黑芝麻馅的，太麻烦的就不做了，这种大理石的比较简单！????
可意妈妈
正月十五元宵节到了，每年的元宵节都少不了我们的传统美味~汤圆。汤圆的馅料很多，可以说各种各样有咸的有甜的，可以随心所欲的买到自己心仪的汤圆。但是买的汤圆总是体现不了正月十五元宵节的氛围。今天和大家分享一款新式汤圆的做法，绿色的皮代表着春天的颜色，巧克力果仁流心馅料，代表着香甜美味的生活。喜欢就一起来看看吧！
雪峰儿
元宵节，怎么都少不了这种应景的食物，团团圆圆，甜甜蜜蜜。
敏zhu
元宵节是我国主要的传统节日，也叫元夕、元夜，又称上元节，因为这是新年第一个月圆夜，这一天，南方煮汤圆，北方闹元宵，值此佳节之际，来试试这款可爱的猫爪汤圆，好吃又好看，萌化了有木有。
宅家吃货JACKERLU
今天家家户户都要吃圆子，做一款应景的麻圆，祝大家团团圆圆。
雨欣欣欣
可可爱爱 元宵节快乐哦
阿福美食记
北方滚糯米的叫做元宵，南方包起来的叫做汤圆，都很好吃。今天来做好玩的滚元宵，自己做的抹茶巧克力馅，还可以加入其他自己喜欢的馅料哦，简单又美味！
宅家吃货JACKERLU
今天就是元宵节啦，每年的这一天都要吃汤圆。今天自己制作一款黑芝麻汤圆，皮不开裂，馅料流心的小窍门一起分享给大家。祝大家新的一年红红火火团团圆圆。
白茶home
元宵节就要吃汤圆，这次DlY两款馅料，觉得都相当美味。有兴趣的不妨试试。
ly如意
元宵节到了，送你一朵小红花汤圆，愿你…月圆人圆，事事圆满，花好灯好，好事连连，愿不负时光，不负努力，人安心安，一切安好！元宵节快乐！???? ????
芊芊_DOkzbcaviraI
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
