核桃众所周知具有健脑补脑的作用,而芝麻有润燥的作用。这个芝麻糊对于上班族,经常加班的人群也是不错的选择。午后或者晚上加班时泡上一点又能充饥又能补脑。大家都动起来做上一点吧。在这个什么食品都富含添加剂的时代,自己动手才是最放心的。
豆豆妈妈myq
1山药洗净,连皮上锅蒸(我觉得熟后更容易去皮,也不容易变色,而且我是过敏性皮肤,弄这些带黏液的东西会起疙瘩,痒)2红枣去核一起上锅蒸3将蒸好的枣进料理机打成枣泥,也可以自己碾碎4将搅拌好的枣泥用筛子过一下,口感更细腻5锅中放少许油或者香油,将枣泥放进锅中炒6等枣泥的水分收干,变得很粘稠,加玫瑰花酱翻炒均匀(因为玫瑰花酱已经很甜,所以我都没有另加糖)7蒸好的山药用擀面杖压成泥8压好的山药泥加白糖、糯米粉揉成光滑的面团9从面团上取出一小块面,象搓汤圆一样搓成圆球并压扁,接着再按扁,包入玫瑰枣泥馅,接着将它包紧
安然ar
蒸蛋糕,其实我们广东台山人叫这蛋糍。每逢过年过节,这是我们可以吃到的各式各样的好糕点之一。传统的蒸蛋糕,并不需要糯米粉。我是在实践中发觉,用了糯米粉后的蒸蛋糕比只用面粉的松软,而过了一夜它还是保持松松软软的。我没有用低粉,是因为我一个星期要做上两次。面粉比低粉便宜多了。至于泡打粉,我是试过不放,但是到出锅的时候蛋糕就塌下来了,口感也不是那么的好。这我还是在改良之中!
ljsplace168
说点我的吃后感吧:先甜后辣,甜中带脆,辣后余香!开胃的小菜,昨晚饭的时候我为了还没吃够泡菜,居然给自己添了半碗白饭。(@。@)撑........
Sofy楊
1糯米粉和玉米淀粉(比例为2.5:1),放入容器中。2加入适量清水,搅拌成粉浆。水的量按照自己喜欢的口感调整,我的这个比较稀。3将调好的粉浆上锅蒸,先大火蒸10分钟,改中小火再蒸10分钟。蒸好后搅拌一下,冷却。4冷却过程中,另取适量糯米粉,用小火不停翻炒出香味,颜色变微黄。5将炒熟的部分糯米粉均匀洒到案板上,将冷却好的糯米团放上,可以防粘。6取一小块糯米团压成饼状,包入豆沙球搓圆,在熟的糯米粉中滚一下即可食用。
augenblick
这是我试过多次都饱受好评的辣白菜酱汁,用来拌萝卜泡菜、小白菜泡菜、黄瓜泡菜也都十分美味。
barbaragaoyun
红枣对于咱们女人来说那可真是益处多多哪!它具有健脾益胃、补气养血、安神解郁等诸多功效,说它是物美价廉的保健养生佳品一点都不为过哪!科学统计,每天吃一把葵花子就能满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪,防止细胞衰老,预防成人疾病都有好处,还具有治疗失眠、增强记忆力的作用,而且对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。据《本草纲目》记载,红薯有「补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴」的功效。「红薯蒸、切、晒、收,充作粮食,称做薯粮,使人长寿少疾。」《本草纲目拾遗》说,红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。红薯含有大量不易
提啦米酥
你是我心中粉可爱的胖公主,穿着雪白的纱纱裙,细滑如绸的皮肤,最爱你那颗甜美的心。特点:外层椰蓉香,中层糯米软糯,豆沙细滑,内层草莓香甜。
尘欢
1红薯2个,切开、煮熟。2熟红薯捣碎,加入糯米粉。3加少量水揉成光洁的面团,静至20分钟。4在案板上擀平,切条。5热锅温油、中火炸。6炸好装盆备用。7锅中放入1:3的冰糖与水。8熬到糖水冒泡,拉丝。9倒入炸好的糯米条、黑芝麻拌匀。10装入容器,用手压实。11冷却后倒扣到案板上。12切块、装盘。
阳の光
椰浆的香味和红薯的香味非常合,大家都可以试一下啊。没有椰浆粉,用浓缩椰浆或椰蓉也可以的。
dayuyu
1食材准备好。(红豆沙是头天浸泡,用电饭煲煮熟的)2滩枣去核、剁碎与红豆沙、葡萄干拌匀。3糯米粉加水揉好。(喜欢吃甜的也可以加点糖揉面)4将一半的糯米团铺在抹了油的蒸盘上。5铺是配料。6将剩余的糯米粉盖住馅料,四边捏合。7大火、沸水蒸20分钟。8待冷却后用抹了油的饭勺铲起来。9案板上垫上保鲜膜,膜上刷层油。(防粘)10将蒸好的红豆糕倒扣到保鲜膜上。11切块、装盘即可。(切时刀粘下水就不会那么粘了)
阳の光
1将罐头中的玉米粒倒出,沥干水分2加入炼乳3加入白砂糖4拌匀5加入混合好的玉米淀粉和糯米粉6拌匀7锅中放入少许油8将拌好的玉米放入铺平,煎一会儿9再倒入较多的油,并不停移动锅子,使玉米烙均匀受热10炸10分钟左右11将油沥干,把玉米烙盛入盘中12切块,完成。
NICE2meetU
做韩国泡菜已经很多年了,从刚开始的完全不会,一点点慢慢摸索,但现在做的韩国泡菜连韩国人都赞叹不已,这一路走来,我可是交了不少学费的。这是我做了很多次都饱受好评的辣白菜酱汁,用来做小白菜泡菜、萝卜泡菜、黄瓜泡菜都十分美味。 很多朋友做的泡菜似乎总离自己想要的差一小节,我看了一些,找到了两个要点。第一,一定要用韩国辣椒粉,韩国辣椒粉是在海滩上晒的,并且是去籽磨的,颜色十分红,做出来的泡菜才有十分漂亮的”泡菜色“。第二,一定要加糯米粉,一方面是为了更好的发酵,另一面也是为了使之更为粘稠,不至于成品过于多的水,
barbaragaoyun
红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。 前段时间玉米耙很受欢迎,于是就出现了红豆耙耙,这个算升级版了。小时候就喜欢啃红豆饼,可香了,最近人家海南回来给我带了很多椰子粉,于是我们家的东东都变成椰子味了,椰香红豆耙就这样诞生啦!
落雨无声
近日久雨未晴,窝在家里无所事事,转来转去发现一老南瓜立在角落里,心里一动,何不动手做个南瓜小饼的点心,于是乎进厨房开始忙碌起来......
anggie1129
1原料,土司面包、鸡蛋、沙拉菜等。2黄瓜、柠檬、茴香、小西红柿、虾仁、红元葱。3配料,做浆汁的。4鸡蛋3个切丁,红元葱切丁。5黄瓜切片,一半柠檬切片一半榨汁。61、红元葱丁,creme fraiche 2dl,盐少许,胡椒粉少许,majonnäs 1小勺。2、鸡蛋丁,茴香末少许,majonnäs 1小勺,酸奶油 3dl。7土司面包切去边。86块做底,抹浆汁1。9要抹平,再放第二层面包,抹浆汁2,再放第三层面包把浆汁2全部抹再上面和侧面。10把沙拉菜叶粘在两侧,黄瓜片粘另两侧。11三文鱼
maria_ping
糖醋里脊这道菜是我家受欢迎的一道菜,酸酸甜甜的很好吃。 这道菜也可以添加上时令的水果 菠萝 苹果 梨。。。。。味道更佳。 洋葱对我们的身体健康有很大的好处,为了能够吃更多的洋葱,做这道菜的时候我喜欢加洋葱一起炒至。
西马栀子
1脆骨排骨上的软肋的脆骨部分,不知道说法是否正确 。2菌类:白灵菇、草菇、袖珍菇、猪肚菌四种(挑自己喜欢的就行,随意)。3做法一级简单,脆骨焯水洗净后放入砂锅中,加入适量的水和一块姜,大火烧开后改小火慢慢先煮着。4接下来开始洗蘑菇,把蘑菇们都洗干净后切成小块备用。5当砂锅里的汤变成白色的时候(大约30分钟的时间)把蘑菇们都放进去。6继续烧开后改小火煲至汤色浓白(大约得1个小时左右),加盐调味即可。7PS:我这里说的汤色浓白就是汤看上去有浓汤的感觉,不知道表达的够不够清楚。嘻嘻,不管什么样子,自己喜欢就行了
酸辣土豆丝
葱头口感脆爽,葱头的辣味被麻酱稀释,微甜微香,木耳绵软,与葱头的脆感形成反差,此乃健康小菜。
大眼儿波波
食材可随个人口味喜好而定,建议不用叶子菜,选择硬菜比较好,比如:藕、土豆、平菇、笋等,前提是先要过水加工熟了。
大眼儿波波