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糖浆汤圆就是所谓滴糖不甩吧，因我觉得就只是把汤圆裹上糖浆嘛，再撒些花生碎呗！所以就自做主张滴把它给叫【糖浆汤圆】咯！
亚希珍祥
说话间，中秋马上就要来到了。今年有点懒，还没有动手做月饼呢。怎么说也不应该任由自己这么懒散下去，动一动，更健康嘛！看到许多美食家们都做了冰皮月饼，可是我从来没有尝试过。赶紧网购澄粉，一到货，就迫不及待地开始行动了。做好后自己先偷偷地尝了一块，怎么说呢，用咱老陕的话来说那就是：“美滴太，嘹扎咧！”有浓郁的杏仁巧克力藏在月饼里面，给不知情的食者莫大的惊喜！请亲们尝尝米酥家的杏仁巧克力冰皮月饼，提前祝大家中秋、国庆双节快乐！美中不足的就是因为巧克力太硬了，想要切出一个漂亮的切面来实在是太难了，这不，我这个笨人竟
提啦米酥
1将南瓜洗净，刮皮。2后切成小块。3放进锅里加入适量的水，煮至熟透。4煮熟后，取出沥干水份。5压成泥。南瓜太多了，我只用了一半。6白糖。7后加入糯米粉,白糖,水,揉成光滑面团.8面团终于揉成了，我花了很长时间才搞好，用水量一定要调好，水多了会太粘，水太少又不成。9取一许少面团揉成圆形,后压扁,就做成很多、很多的南瓜饼了.10做好南瓜饼后，在锅里面加入水，大火烧开后，放进南瓜饼蒸三十分钟。11蒸熟后取出。怕上火，不想吃香煎的，这时也可以吃咯！也很香呢。12将南瓜饼放进芝麻里，两面都粘上适量的芝麻。13全部南
hbj19861227
当初想偷懒，不想自己配冰皮粉，于是直接淘宝了冰皮月饼粉，这是我最大的失误，买了二个不同牌子的，各种难吃，甜腻而且香精味浓重。只能全扔了，老老实实的买了粘米粉，糯米粉和澄粉，重新来过，试了很多配方，做了三天，有的做出来皮干有的做出来稍稀，下面这个方子是我觉得比较合适的，其实你也可以根据自己的喜好做些变动。按以下配方的量做出来，50克大小的月饼可以做12-16个
水修言
中国美食博大精深，菜肴美感是传统，讲究“色、香、味”俱全，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致，给人以精神和物质高度统一的特殊享受，五味中又以“色”居首位，可见色彩搭配，是中国美食最大的精髓之一。玉食的这款玫瑰月饼，是采用纯天然的火龙果皮配色、玫瑰花脯、莲蓉以及猕猴桃做内陷，色彩搭配诱人食欲，真正地红玫瑰色、玫瑰馅的玫瑰冰皮月饼，今年中秋玉食送给亲友的礼品就是自制的各色冰皮月饼，真是大受欢迎呢!
玉食贝贝
冰皮月饼是一款不用烤箱的月饼，简单方便。这款冰皮月饼采用了费列罗巧克力的馅，馅不用自制，倒是简单，只不过是要用money做代价的。呵呵。
那么蓝蓝
做奶黄包的时候还剩下些奶黄馅，就做了些冰皮月饼。做好的月饼洁白如玉，外皮软滑爽弹，内馅奶香十足，而且做法简单且无需烘烤，没有烤箱的同学可以试一试哦。奶黄馅具体做法请参照奶黄包。http://home.meishichina.com/recipe-90984.html
给宝贝做的饭
说起冰皮月饼玉食最早是在2009年秋天时候才知道，在香港的大街上不时有提着“大班”的手袋的游人经过，见到几个没什么奇怪，可是出镜率高了，就禁不住问了人，告诉说是一种冰皮月饼，这是特制的保温袋包装。玉食恍然大悟，经常到香港，可这次的时点是中秋前夕，大班冰皮月饼是香港名点，玉食打听着去了旺角弥敦道的大班专卖店，记得是买了200多元一盒的，幸好有保温袋，带上飞机回家，全家人都是第一次吃到这种甜点。没想到来美食天下玉食也会做冰皮月饼给家人朋友分享了，并且发扬光大做的色彩缤纷。
玉食贝贝
小兔从小就喜欢吃口感QQ软软的东西，什么年糕啊、元宵啥的可爱可爱了~自从偶家楼下开鲜芋仙，夜宵常常就是它。最喜欢里面黄色的地瓜丸，觉得它口感比芋圆细腻，还有种地瓜的清甜味，好吃到爆。但是每碗里地瓜圆也不是很多，吃不过瘾啊。。。嗨！！！18一碗的价格也真心闹不住。所以自制王道，这次材料才花了5块多，做出来的丸子能吃4~5次，太值了。做法也简单，第一次尝试就成功了。亲们都试试吧~
白兔^^糖~
节日家宴，日常待客，用平常的菜做几款不平常的菜大受欢迎哟。四季豆真是菜如其名是四季常见的家常菜，配以糯米蒸粉做一款健康蒸菜粉蒸四季豆。
玉食贝贝
对于童年时期的青红丝月饼总有一种念念不忘的思念，前些年市场鲜有这些月饼了，近两年这种月饼有慢慢回到人们的视线中，玉食家没有烤箱，今年的月饼都是做的冰皮的，青红丝选用的是天然玫瑰茄、猕猴桃果脯和葡萄干，做出的口味纯正、绿色健康。
玉食贝贝
我这冰皮月饼是个迷你款，每个10克，稍微大些的15克，因为模子比较小，吃的人倒是挺方便，一口一个，我这做起来可就费劲了，不过这DIY 玩的就是享受过程，乐在其中。馅料是昨天自制的【柚子馅】，配上软糯的冰皮，口感极好。 冰皮月饼不好存放，所以最好现吃现做，2-3天之内一定要吃完，时间久了容易变质。 谢谢某位朋友把她家祖传压箱底的模子送我，据说比她年龄都大，有几个还是新的没用过滴，我太喜欢了，以后可以用来给面团造型，就算是普通的馒头造个型应该也会有动感吧，呵呵 想想都觉得高兴。这月饼做来做去年年都差不多，有个
浓咖啡淡心情
糯米又叫江米，是大米的一种，常被用来包粽子或熬粥。中医认为，其味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用。它含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，是一种温和的滋补品，主要功能是温补脾胃，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。糯米糍是孩子喜欢的食物，可以调糯米浆制作，也可以直接用糯米团制作，相比之下，我比较喜欢用糯米团制作，因为这样比较方便。我有时候包红豆沙，有时候包莲茸，有时候裹椰茸，有时候裹黑芝麻粉.....，反正都不固定。虽然比较常做，但每次做的量都不多，因为这
诗心
明天就是中秋节了，真的是归心似箭，特意赶做一款月饼带回老家看父母，祝愿天下儿女与父母都能阖家团圆，美满幸福快乐！ 这次做了绿豆沙馅的冰皮月饼，绿豆具有清热消暑，利水解毒的作用，节日吃的油腻食物太多，那就让绿豆来帮助下祛祛体内的毒素吧。我这次增加了澄粉的比例，使冰皮看上去更加的具有透与Q感，同时添加了多色果味粉作为色素，冰皮更是显得可爱粉嫩，更能够给节日增添点气氛这款。最后再一次祝愿美食天下的朋友们中秋国庆节快乐！
陶然百合
月饼，吃过各种各样的，但对于五仁馅的月饼始终有一种特别的偏爱，也许是因为在我幼时的记忆里属于月饼的馅料只有一种——五仁。那时候，长在农村的我比较少有机会吃到好吃的，除了爸妈偶尔赶集带回来的几种零食之外。我印象中最为深刻的有这么几种：暄软的老式大面包，带有冰糖块的酥皮点心，配有青红丝用麻纸包裹为筒状的老式五仁月饼，再有就是那种五香味的厚而酥的电烤饼了……虽然说那时候能吃到的“好”的时候真的不多，但是，每每想起来它们来，同时体会到的必然是父母深深深深的爱。那时候家里条件不好，父母赶集去的时候总会带一些家里的土
提啦米酥
这几天大家可算是吃尽了山珍海味，烦了吧！那今天，我就向大家推荐一道很简单、很爽口的素菜【酸辣脆藕】，保证让你们很解腻！废话不说了，直接上菜啦！
sheery的妈妈
小女出去吃了一顿斋菜，回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多，问一下她吃到了什么，然后煮了一餐给她吃，效果不错，全吃光了，叫我下次还做，哈哈。
琴心剑胆
最近又和剁椒干上了！ 做什么菜都想放点大红剁椒，这火艳艳的个大红色真是惹人喜欢呀，就是不吃，看着也很红火，呵呵... 来上个快手菜，手重不小心油放多了，大家忽略哈~~
大脸娃娃
你爱杏仁嘛？我超爱的，但是杏仁真的不是人见人爱的食物，许多人都受不了杏仁味。上周末，妈妈的姐妹团们来我们家聚会，我做了很多糕点，杉阿姨5岁的儿子胃口超好，但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来，我吓到了，因为那算是我的招牌糕点耶，怎么会做失败呢？原来，杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁，觉得它有一股生的味道，看来杏仁真的是个极端的食物呀，不喜欢的人超讨厌，像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
1将鸡翅洗净，在开水中煮8分熟，捞出备用。2鸡翅表面划两刀，在炒锅中倒入酱油，加糖，冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
