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1食材：排骨（已焯水）、小米辣泡椒、红泡椒、姜片2烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 3随后，下入焯好的排骨翻炒翻炒。4接着，加适量的料酒。5加入一些清水。6煮开，转中小火煮上15分钟。7然后，合入红泡椒和小米辣泡椒翻动一下继续煮上3分钟。8最后，加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味翻匀，即成。小窍门泡椒有咸味，酌情加盐。
花鱼儿
1排骨洗净泡出血水捞出2葱、姜、蒜剁碎备用3排骨加入葱、姜、蒜末、蚝油、生粉、蛋清、料酒抓拌匀腌制1小时4豆腐洗净备用5切小块码在盘底6铺上排骨7放入蒸锅蒸40分钟8嫩滑多汁
尖角小荷
最简单的美味--酱油排骨，简简单单的几步就能烹饪出美味的排骨，，也是家人们都特别喜欢的一道简单却美味无比的菜肴！
美乐猪
土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品
兜兜头有糖
1葱切段，姜切片备用。2鲍鱼去肠肚洗净切花刀3锅内烧开水，放鲍鱼焯烫。（只须几秒钟即可）4排骨洗净切小段。5锅内放水，排骨凉水入锅，放入葱姜，煮至水开。6撇去锅内浮沫，捞出排骨放入电压力锅内。7锅内加入适量清水。8放入两三片姜片。9选择肉类排骨→煲汤，压力和时间按照默认选择。10按中途加菜键。11胡萝卜切块备用。12玉米切块备用。13待电压力锅提示中途加菜后，打开锅盖，加入适量的盐调味。14加入胡萝卜和玉米。15盖好锅盖，按开始键，电压力锅继续煲汤。16压力锅完成工作后，按收汁提味键。（煲汤不需要收汁，这
温暖sunny
1排骨剁块洗净，凉水入锅，倒入料酒煮沸2煮出血沫捞出洗净3香菇收拾干净4葱切段、姜切片、花椒、八角备用5将排骨、香菇、调味料一起放入高压锅6加入老抽、盐、适量清水7压好盖子、调至15分钟8蒜苗、青线椒洗净切段9排骨炖好加入蒜苗段、青线椒段、鸡精拌匀出锅10盛入碗中
尖角小荷
又名花蛤、文蛤、西施舌。蛤蜊的中文名叫杂色蛤仔，在青岛附近，它主要产于胶州湾内，栖息在潮间带中、下区以下的泥沙滩海底，以干潮线以下产量最多。其栖息于泥沙中的深度，一般都不超过自己身体长度的2倍。每逢阴历的初一、十五，落大潮后人们多去海滩挖掘这一海味来解馋。大量生产则用挖蛤蜊船在深水处采捕。蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。蛤蜊味咸寒，具有滋阴
依然美食
1预备好材料2洗净焯水，沥干水分，备用3加入料酒少许，生抽少许，醋，酱油，拌匀，腌制20分钟4排骨过油，油不要太多，够排骨面翻面就行，炸至排骨边缘有点焦黄捞出，倒出锅里的油5把排骨放入锅里，放凉水没排骨，把之前腌制排骨剩下的佐料，姜，白糖（多少根据个人口味而定），少许盐一起倒入锅里焖10分钟6勾薄芡出锅装盘，撒上少许葱花小窍门焖排骨的时候一定要注意翻锅，以免烧糊了，佐料根据自己口味就好了，实在不行自己尝尝味道
Kayshen
天气越来越冷了。我们的身体也需要一些高能量，来对抗寒冷。那么，就别错过米酥的这盘红烧排骨，简单的做法，味道却是百吃不厌，回味无穷。所以，每次咬着它，米酥的心里都是暖暖的。觉得唇齿间那种醇厚的香味像极了幸福的滋味。细细品尝，从不叫人失望……
提啦米酥
秋冬季节，即干燥又寒冷，此时家中多煲一些排骨汤，即可御寒又能解除气侯干燥给机体造成的不适。海带含碘高，可以有效的补充身体所需，特别适合我们这缺碘地区的人食用。
雾霜
入秋冬以来天气都是比较干燥，即使不吃上火的东西也会上火。多喝水也没觉得会润燥，我们小美妞一天喝了1升的水还是觉得不够润燥，美妞没吃什么上火的东西。昨天早晨起来又眼睛有点红红的，我不免担心我就给她滴了一下眼药水送他去幼儿园了。昨天下午到是好了，可是我还是不放心。这种天气比较干燥我就给她们装门煲了清热润燥的汤汁，药疗不如食疗是我一向遵守的原则。美妞小时候的身体不怎么好，看到药类的东西她主观上还是比较抗议的。我也很怕药类会影响美妞的身体。这段时间我煲的汤汁比较多，大多都是“白色”食材。白色主要是润肺（秋养肺）冬
依然美食
下班回家不想吃饭怎么办，那就喝点养生汤吧！用电饭锅煲汤之余你可以做点其他事情，那么就可以早早睡美容觉啦！
徻扌Said拝拜
酥香美味
huohua1h
1排骨 ，百叶结备用。2香料备用。3排骨焯水后备用。4油锅烧热，下入肉块。煎到微黄。加入白糖。炒到金黄色。5然后加入料酒和老抽，炒均匀。6放入干红椒，生姜， 八角， 香叶，花椒，炒出香味，加入足量的水。7煮30分钟以上后，加入切好的百叶结。8再煮上十五分钟左右，排骨软烂，大火收汁加入适量的盐即可。9成品如图。
喜欢柠檬
天冷了，炒菜凉的快，炒好这一个，上一个就凉了。炖菜则比较适合寒冷的季节，所有食材一锅炖，也省事，吃起来也暖和。
万山红
1锅里放足量的水，放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆，又喜欢吃排骨，问我能不能一起炒，我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过，两样东西要是一起炖的话，肉软了都也散了，因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
