要是每天都能吃上这一份套餐也是很幸福的事情哦!
球球厨窝
1把原料准备好。2调料也准备好。3大米加水轻轻冲洗干净。4沥干水备用。5排骨洗干净,并沥干水份备用。6锅洗干净,并上火烧干。7倒入沥干水份的大米。8中小火炒至米粒膨胀,并变白。9炒至熟透后,倒出。10加入沥干水分的排骨。11拌入所有调料,搅拌均匀。12腌制30分钟左右。13在腌制的时候,可以处理荷叶,在干净的锅中注入适量清水,大火煮开。14把荷叶放进开了的水中烫软。15并继续煮2分钟左右。16取出,用清水冲洗干净。17把冲洗干净的荷叶铺入蒸笼内。18倒入腌制好的排骨和米饭。19放进锅中,盖上锅盖,大火蒸4
鱼尾巴
这是一道平补阴阳的养生汤。 地球人都知道:冬季是调整身心、滋补阴阳的最佳季节。历经了春风夏雨秋凉的风寒湿浸,无论男女老幼都存在着阴阳失衡的问题。利用冬储季节,将身体调理均衡,同时养精蓄锐,是重养生、轻药补的最佳选择。 这道汤品就是即可补肺益肾,也可补气养胃,更有抗衰老、抗肿瘤、延年益寿的作用。
桃园深处
1排骨洗净放花椒粒焯水备用。2将排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。3胡萝卜、淮山切滚刀块,玉米切段。4放入胡萝卜和玉米,小火开煲。5将高压锅内的食材全部转入砂锅,放淮山。6大火烧开,再小火煲30分钟,放盐出锅。
花雨曼陀罗
1准备食材。2笋干事先在水里充分浸泡透,洗净切丝。3排骨洗净焯水。4卤料水里冲洗下,放入纱布袋。5锅内倒油,放入冰糖。6等冰糖溶化后成焦色时,下入排骨煸炒。7加生抽、老抽、黄酒,香叶等煸炒均匀。8加入笋丝。9一次性加足热水,放入卤料包,大火烧开。10中火煮至快收汁。
鱼家小厨
我家老公一直喜欢喝汤,前一段时间要我学习广东的煲汤,这几天又要我学习药膳,搞的我好像是专业厨师一样,真是催人奋进呀,要做个好主妇真的是很难呢!我呢,平时只喜欢做些快手菜,以清淡为主,像炖汤这些时间长的我下班是不予考虑的,只有周末才会去做。这排骨是老公亲自买的,他自己想吃就自己买菜咯,只能头天晚上炖好,第二天他们才能吃到嘴,不过这样他也乐意呢!
sheery的妈妈
这道菜呢,比较简单,相信很多朋友都会做.有些天没炖汤了,还挺想喝排骨汤的,于是备齐材料来炖上一锅.
一千零一夜
为什么叫"玉女排骨"? 呵呵, 其实有段小插曲的, 这道菜我屡试屡爽, 很是我不多的拿手菜之一, 去年公司周年聚会在会所举行, 中午之前要开一个部门的回顾展望会议的,人数不多的, 所以我就特意早上制作了这道菜带过去, 中午让会所的工作人员帮我用微波翻叮, 然后让同事们略尝了下, 都称赞不错, 有心意,就有同事戏称这道菜的名字是"玉女排骨"了~~~~ 这次参加菜谱换礼, 第一次参加, 第一个发的菜谱首选这道菜啦~~~周末弄的时候表弟妹和爸妈都书拇指手说好吃~~~家人的称赞真是鼓励啊~~~
Anna安娜
三丁包算是扬州的特产之一了。它是以鸡丁,猪肉丁和笋丁三种材料一1:2:1混合而成,味道格外鲜美。想起前两年和老妈在扬州吃包子的情节,真是怀念啊……最近学会了发面,于是自己做一下试试。这个包子做起来稍微有些麻烦,不过味道真的是不错,绝对值得一试!
无韵之谣
这道菜时间久了一点,不过冬天煮来既可以做菜又可以做汤,十分划算啊,哈哈
天平鱼
色香味俱全的美味啊
未来的美厨娘
东北名菜。
爱吃de胖子
如今正处于冬天季节,是大家开始进入滋补的季节,也是人最容易发胖的季节,因此有人怕在冬日里喝汤会不会容易长胖等等的烦恼。 这是一个误解,汤不仅夏天要喝,冬天也要多喝汤,冬季喝汤不仅利于消化吸收,更能养生健身。冬天是进补养身最佳时节,美女们喝汤可以美容让肌肤美白有弹性,男人喝汤可以强身健体,小孩子喝汤可以增加营养和抵抗力,老人喝些药膳更是延年益寿。 另一方面,汤是既富于营养又最易消化的一种,汤汁能在小肠中均匀分散,营养物质很容易被消化、吸收,所以喝汤有着使人发胖的潜在危险。 您只有科学地喝汤,才
菁厨乐园
1锅里倒入油先爆香大蒜。2接着倒入切成丝的紫苏。3把之前腌好的排骨倒入一起翻炒。4加少许生抽糖盖上锅盖焖约十分钟。5待汁快收干勾个生粉芡把芫荽葱撒上即可。
蓝色南半球
第一次煲汤,老公说很成功,o∩_∩o这个汤真的很适合我这种超级无敌懒人。
小小白
虽然是纯瘦肉做的,但是味道一点也不柴,很香,试过就知道哈。
老公最好
1豌豆洗净在水中泡一下。2豆干切成小丁。3大米洗净用水泡1个小时。4鸡胸肉片成薄片。5加少许料酒,盐腌制30分钟。6大米泡好后加水煮粥(喜欢喝浓的米和水的比例就按1:5加。喜欢喝稀得就按1:10加)先大火煮开。7然后转小火煮20分钟(锅盖不能全盖上,要留一点缝。8放入豌豆和豆干继续小火煮20分钟。9最后,转中火,加少许盐,下入腌好的鸡肉。10用筷子滑散,待鸡肉变色过火即可,喝得时候,撒上葱花。
爱吃de胖子
1四季豆去茎,摘成小段,胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒,蒜,葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油,加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水,盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀,焖煮片刻。6勾水淀粉,下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1五花肉切成小粒。2加上所有调料。3一起搅拌均匀。4长豆角洗净入开水中焯一下。5切成末。6加入肉馅中搅拌均匀。7把面粉放入盆中。8发酵粉用温水容开,与面粉和成发面团。9盖上湿笼布,盖盖放在阳光像自然醒发。10发好的面团。11发好的面揉透,下剂子擀成皮。12包成包子。13。。。。。14盖上毛巾醒发20分钟。15放入蒸锅中冷水上汽大火蒸20分钟。16关火再虚蒸5分钟盛出即可。
爱吃de胖子
1热锅热油下姜末爆香锅底,下猪肉馅翻炒至变色,调入胡椒粉。2加水没过豌豆,并加一勺猪油焖煮至水快收干。3下米饭翻炒片刻,加少许盐和鸡精调味,关火焖几分钟即可。
佳妮寶貝