方子参照君之的《宫廷桃酥》
给宝贝做的饭
一直想做杯子蛋糕,是因为可以做出五颜六色的蛋糕,好可爱啊~尤其那个粉粉的蛋糕,我这个粉色控,根本就抵挡不了那种诱惑。前几天买了枚红色的食用色素,终于可以做我梦寐以求的蛋糕啦。 首先我们来做杯子蛋糕的蛋糕底,我是不喜欢吃黄油的,不喜欢那个味道,所以就用玉米油做了传统法的麦芬蛋糕——香草牛奶麦芬。
夜樱囡囡
不知是否是天气太冷的缘故,黄油和鸡蛋总不能很好地融合。以前对此都束手无策,最后就会做出失败的甜点,让人非常懊恼。这次我也学了别人用低筋粉来救,效果非常好,最后蛋糕涨得很高。油蛋分离并不可怕,只要用对了方法,及时补救,黄油又会恢复轻盈、蓬松。
NICE2meetU
玫瑰和巧克力都是情人节里的重要元素,今天这款玫瑰包子,把巧克力包裹在怀中融为一体,能否感觉到它的甜蜜与浪漫呢?
海洋moon
面包机可以做面包,那么做蛋糕怎摸样呢?今天下午我就试着用面包机做了一款巧克力果仁蛋糕口感香甜,松软可口。平常每天忙于工作也没过多的时间做小吃,过年休息在家做一些小吃来和家人分享节日的欢乐
美女天天
节日里,有时间一家人团聚在一起看看电视,聊聊家常,这时候,难免需要一些垫嘴小零食,自己动手做吧,简单,低糖,营养,美味,最最主要的是安全又放心。 今天上的这款核桃燕麦饼干因为有核桃仁,形状是团团圆圆的圆,寓意合家团圆,幸福快乐!燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,具有非常好的降糖、减肥的功效,它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
提啦米酥
有这么一种蛋糕,用料并不很讲究,做法也未必复杂,却总能让人吃出浓浓的爱情的味道来。它就是可可小蛋糕。暄软,入口似乎有那么一丝丝微不可及的“苦”,回味却是无比悠长的甜蜜和幸福。这是不是像极了爱情的味道。初尝时难免总有那么些若有若无的苦涩,但那些所谓有“苦涩”之后,却是两情相悦的甜蜜和满腔满心的柔情……“我爱你,不是因为你的样子而是,和你在一起时我的样子……”
提啦米酥
我是一个很普通的90后女生,我热爱美食。喜欢看到家人吃着自己精心做的食物的样子。谁说90后的女生就不会进厨房~这是一款很酥的曲奇饼干,这个配方的量可以制作3盘(60个),因为是为了过年回家给家里的,所以量比较大。不需要制作这么多的话,所有配方的用量除以3即可。使用工具:电动打蛋器,裱花袋,橡皮刮刀
夕乔1990
天气越来越冷了,来道热呼呼的小点心吃起来口感松软香甜,做法也很简单冬天来上这么一块,感觉温暖又甜蜜
放逐的青春
此款饼干做法极其简单简单的材料,简单的步骤,却有不简单的美味喜欢的童鞋抓紧尝试一下吧
放逐的青春
空闲时间烤一道美味的饼干,配上杯咖啡无比的惬意这款饼干口感细腻酥松,搭配杏仁的脆香吃起来越嚼越香,让人回味无穷
放逐的青春
平时很少吃巧克力,所以朋友送的巧克力都屯家里了看到这个方子后第一想法就是这些屯货终于有用武之地了这款饼干巧克力味浓郁,酥脆香甜,做为小零食实在太棒了
放逐的青春
这个旺仔小馒头俺烤了两次,第一次全盘皆糊第二次烤的其实也略有些过,不过个人更偏爱这种口感话说搓这玩意儿费老劲了,累的我是腰酸胳膊疼但成果还是让人满意的,吃起来口感疏松,满口留香尤其是外观,瞅着一个个可爱无比做的过程中也可以让孩子参与,锻炼他们的动手能力
放逐的青春
一款酥的掉渣的饼干,每咬一口都充满着花生的浓香做这个给家人朋友吃,倍儿有面子哈做法也非常的简单,大家也试试吧,真的很好吃
放逐的青春
不知道各位姐妹们都是如何处理百香果的?这种小果子的表皮韧性十足,果肉里面又是一包汁水,用刀不仅不容易切断,还会损耗果汁。一开始用菜刀剁它,它却给我来个以柔克刚。不过办法还是人想出来的,在此我贡献自己想到的一个小方法,就是用剪刀来去皮。百香果不像苹果、梨子那样,果皮与果肉紧紧相连,而是皮归皮,肉归肉,用剪刀可以轻松让它“皮开肉绽”,流失的果汁相对也较少。一般做小蛋糕都会添加一些果干、果仁来增加风味,但是百香果的籽却恰到好处地起到了类似的作用。它们混合在蛋糕中,是一种天然的夹心馅料,丰富了口感。
NICE2meetU
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
这几天大家可算是吃尽了山珍海味,烦了吧!那今天,我就向大家推荐一道很简单、很爽口的素菜【酸辣脆藕】,保证让你们很解腻!废话不说了,直接上菜啦!
sheery的妈妈
小女出去吃了一顿斋菜,回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多,问一下她吃到了什么,然后煮了一餐给她吃,效果不错,全吃光了,叫我下次还做,哈哈。
琴心剑胆
最近又和剁椒干上了! 做什么菜都想放点大红剁椒,这火艳艳的个大红色真是惹人喜欢呀,就是不吃,看着也很红火,呵呵... 来上个快手菜,手重不小心油放多了,大家忽略哈~~
大脸娃娃
你爱杏仁嘛?我超爱的,但是杏仁真的不是人见人爱的食物,许多人都受不了杏仁味。上周末,妈妈的姐妹团们来我们家聚会,我做了很多糕点,杉阿姨5岁的儿子胃口超好,但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来,我吓到了,因为那算是我的招牌糕点耶,怎么会做失败呢?原来,杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁,觉得它有一股生的味道,看来杏仁真的是个极端的食物呀,不喜欢的人超讨厌,像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale