一款简单的咸味可丽饼20分钟就可以搞定,加一杯牛奶和水果,吃完能量充足的早餐就可以迎接一天的工作了。
低调蓝莓
好香的香草味简单方便做方子可以做8个刚出炉的外脆内嫩
Wu吴小厨
喜欢用纸杯做蛋糕,花花绿绿的特别好看,主要是吃着方便。今天这款纸杯蛋糕用糯米粉代替了低筋面粉,口感极好,香香糯糯,米香味十足!做法也简单,是一款值得推荐的小蛋糕。
西马栀子
11.红提干切碎,在朗姆酒中浸泡一夜,虑干9分水分备用,留少许朗姆酒在碗里;低筋面粉与泡打粉混合后过筛备用;黄油室温软化后,加入糖粉和盐;用打蛋器搅打至羽毛状;将红提碗中剩余朗姆酒用筛网过滤倒入黄油碗里,朗姆酒控制在20克,搅拌均匀;.加入牛奶不要搅拌,加入一半的低筋面粉与泡打粉的混合粉,用打蛋器搅打均匀;在加入剩下的一半过混合粉,用橡皮刀翻拌到无干粉的状态2加入红提干和巧克力豆,再次翻拌均匀3烤盘铺锡纸,用小勺将面团勺成球整齐的码放在烤盘上,注意中间要留出2-2.5倍的距离4烤箱预热,上下火180度,中
糖妈~吃遍天下
忽然想到,还没做过菠萝蜜核与全麦搭配的蛋糕,确切地说是马芬,这个特别快手而简单的蛋糕。一下子来了精神,立即投入行动。借鉴了香蕉的做法,把那一包剩下的菠萝蜜核,大约140克,全都折腾掉,多一点就多一点,应该不会有太多影响。还是影响了面糊的稀稠度。菠萝蜜核没多少水分,再加上全麦粉,一下子就成了干干的一坨。刚一开始拌和全麦粉的时候,忽然意识到,其实可以减一点全麦粉,但已经捞不出来了。只好修改配方,再加些牛奶,让面糊看起来不那么干。流动性太差的面糊只能用勺挖进模具里。看起来死沉沉的稠糊糊居然也长出了开裂的穹顶。全
食·色
做这款萌萌哒的青蛙合唱团小面包。青蛙们睁开惺忪的睡眼,打着哈欠,从它们的小窝里溜达出来排着还算整齐的队伍,唱着不太整齐的歌。 它们真可爱又萌萌哒!
DIY之室♚美美
这款黑芝麻纸杯蛋糕很特别,蛋糕胚是超浓郁的黑芝麻蛋糕,中间还有香喷喷的黑芝麻酱做夹心,最顶层是加入黑芝麻酱的奶酪霜。一个小小的蛋糕,却可以尝到三种风味,实在是诱人。方子来自@姗胖胖,正如她说的,这是香哭了的组合,每一口都幸福到天上去。
蓝胖子不素胖纸
这款蛋糕是我比较常用的方子,黄油和低粉等量,一个鸡蛋,还有少量的糖粉,做出来非常非常松软,又带点酥酥的口感,有点类似玛芬,又有点类似软酥饼,怎么说呢,是非常非常好吃的一款甜品。我用的量差不多可以做两个4寸的霍夫蛋糕模,您也可以换成其他模具,6寸圆模也可以,玛芬杯也行。大家可以试试,你一定会爱上它!
七九星星
此款松饼、加入牛奶和玉米粉、好香甜绵软呢、无油的健康美食、非常好吃、适合上班族快手早餐、营养也丰富哦!
沙儿飞飞❉
一款非常简单的蛋糕制作方法、戚风蛋糕属海绵蛋糕类型,质地非常轻,用菜油 鸡蛋、盐、糖、面粉、发粉为基本材料。由于菜油不像牛油(传统蛋粉糕都是用牛油的)那样容易打泡,因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状,来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。这个蛋糕 原味吃就是,原味戚风蛋糕。加上水果后就是、水果戚风蛋糕了。哈哈哈,,,一个蛋糕两个名哦……喜欢吃原味的可以切了直接吃就好,我就加了水果上去,吃了味道有原味+水果了!有加上奶油就更完美了、我忘了买,所以没加就直接放上水果的。这样也挺好吃的哦……
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这是一款低热量华夫饼,算是给自己新入电器版华夫饼机开光吧!这个方子比较简单也比较适合控体人群,其实控食才是最好的控体方法,好吧相对而言了。因为家里没有低筋面粉了,方子中我用了80克中筋面粉和40克玉米淀粉代替了100克低筋面粉和20克玉米淀粉,随个人喜好选择了。总之好吃的口感才是硬道理哈!
小妞_hebycE
顺德伦教糕又叫广东白糖糕,是广东、香港等地的特色糕点,口感清甜爽口弹牙,有淡淡的酵酸味,白白净净的特讨人喜欢。
Money胡太太
1南瓜去切片上锅蒸大火烧开蒸十分钟2蒸好的南瓜加入20克白糖压成糊状3面粉里加入5克酵母和5克泡打粉拌匀倒入冷确的南瓜糊4用筷子捣成絮状5揉成光洁的面团醒发6待面团发酵至原来的两倍大7再次揉成光洁的面团8搓成长条揪成10左右一个的挤子,留一小块做花蕾9用擀面杖擀成边薄中间略厚的面皮。10每六个为一组11用筷子在中间压出一条痕12取一块面搓成小条放在面皮底部13朝前卷起14收口处捏紧15一切为二就是两朵花了16全部做好醒发十分钟17上锅大火烧开蒸十五分钟,虚蒸五分钟即可(蒸屉上需要刷一层油)18成品19成品
厨娘宋宋
1将鸡蛋,糖,油和水放入容器中,搅拌至糖融化,水油乳化。2筛入低筋粉和泡打粉,呈z字拌匀。3平底锅下面架一个架子,开最小火预热。4当锅有温度时,倒入适量面糊,面糊会自然摊开。5煎至面糊出现许多小泡泡时,准备翻面。6翻面,煎10秒左右。7在松饼上淋上焦糖酱或蜂蜜,再搭配点水果。小窍门做松饼用不粘锅最好,我用的是铸铁的小煎锅,所以在锅下面架了一个架子,防止温度过高。每次煎完一个松饼,给锅降一下温,否则锅的温度太高,松饼容易煎糊。
悦悦玉食
发糕孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。我家宝贝就特别喜欢吃,看我蒸发糕,连晚饭都不吃,就等发糕出锅????????
公主成长记
1原料图,买的时候已经斩好块了。2鸡块洗净沥干水。3锅里烧开水,将鸡块放进去煮两分钟,捞出用水冲洗干净。4将鸡块放入砂锅,下姜、红枣和枸杞,加足水,中火烧开。5淮山去皮切块,泡水里。6小火煲20分钟下淮山,中火煮开,再小火煲20分钟,放盐出锅。
花雨曼陀罗
1胡萝卜半根,洗净后切丝备用。2黄瓜一根洗干净后切丝。3豆腐皮两张焯一下热水。4焯完水后捞出控干水分,然后切丝备用。5切好的胡萝卜丝也用热水烫一下,而后捞出控干水分。6用盐、醋、鲜味生抽、芥末油、自制辣椒油、香油适量调成调味汁。7将所有的材料混合,放调味汁拌匀,待半小时后即可食用了。小窍门豆腐皮不容易入味,不着急吃的话可以延长腌制时间。如果怕腌制时间太长黄瓜出水可以先不放黄瓜,待吃饭前放入就可以了。
暖暖尚
海带,又名昆布,叶片似宽带,梢部渐窄,海带通体呈橄榄褐色,干燥后变为深褐色、黑褐色,上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品。常吃海带能够预防心血管方面的疾病。对预防和治疗癌症都有作用。
西马栀子
11.柠檬洗净榨出果汁备用2.将草莓洗净去蒂后拭干水份,放进耐酸的容器中并加入细砂糖23、用橡皮刮刀轻轻搅拌草莓与砂糖,使两者充分混合,静置30~60分钟,此时砂糖会完全溶解,草莓也会释放出天然果胶。34、倒入耐酸的锅子中,先加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,一边煮一边用木杓搅拌,煮至酱汁呈浓稠状即为带有草莓颗粒的香醇果酱。4OK一款香喷喷的草莓酱就做出来了,快去试试吧!!!
水蓉
1黄油室温软化,加入砂糖。2先用橡皮刮刀拌一下,再用搅拌机搅打均匀。3再用搅拌机搅打均匀。分3次加入全蛋液,用搅拌机快速打发,呈均匀的奶油糊状。4低筋粉、泡打粉、香草粉混合,筛入奶油糊中,用橡皮刮刀稍微拌和。5加入杏仁豆,用手抓成均匀的面团。6将面团放到保鲜膜上,整形成长方体,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏3小时待凝固,或者放入冷冻1小时也可。7将凝固的面团切成约1CM的厚片,排入烤盘,进行烤制。8烤制:(时间温度仅供参考,以自家烤箱脾气适当调整)烤箱提前预热,150度15分钟,降至140度10分钟,熄火后用
浓咖啡淡心情