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这里请看完再做！！！ 这个方子非常容易做，是一盆搞定又美味的甜点。*图片写的奶油就是我们的黄油，看我写的文字就好。*原方操作容易，要加泡打粉，往下看一点，有写不加泡打粉的做法，请注意看喽。*上色合适了就盖锡纸。*热的时候是湿软的，并不是没熟，冷藏后比较容易切的整齐，口感也比较韧一点。*什么模都行，建议用小模做高一点好吃，不管活底和固底，建议要垫油纸！***有些朋友不想用泡打粉，这里简单说一下不加泡打粉的分蛋做法:1: 先黄油融化和牛奶、盐、香草精搅匀，如果出现油水分离，底部隔热水搅就好了。2: 糖分
小玉儿HiJade
海贼王 加勒比海盗 想来个吗小孩放学回来看见我正在拍这个，兴奋的要飞起来！哈哈哈哈出品 标准纸杯6个或者迷你12连马芬模12个。
小玉儿HiJade
1所有食材2草莓奶昔、色拉油和鸡蛋搅拌均匀3低粉、糖、泡打粉和小苏打拌匀4低粉倒入奶昔液中搅拌无干粉5拌好的面糊倒入蛋糕盒中，放上巧克力豆，烤箱180度预热5分钟，上下烤25分钟625分钟出烤箱放凉7成品图8成品图
花擦擦
有时候蛋糕不一定要烤才好吃，蒸出来的也一样回味无穷。
luoliyj0662
1 把4个鸡蛋分离为蛋清和蛋黄，留蛋黄加白糖迅速搅拌至变色；2黄油加入搅拌机搅拌（加白砂糖）分步骤加入搅拌后的蛋黄继续搅拌；3 泡打粉&面粉加少量海盐／香草籽混合，加入再搅拌；4搅拌好的面团装进裱花袋，挤进裱花袋，挤进不同的模具中定型后放入烤箱；5将烤制好的饼干放进冰柜冷藏降温；6 树莓果冻加热后和黑巧克力混合搅拌均匀；7再加入黄油搅拌融化后放置备用；8将巧克力融化，然后静置一会儿；9 加白砂糖／海盐和少许苹果果胶，搅拌均匀；10 用各种定制工具将巧克力酱制成多种造型，放进冰柜冷却定型；11 将事先准备好
南京欧米奇西点学校
这是一款口感扎实焦香十足的奶酪黄油蛋糕，蛋糕的口味很厚实，因加了焦糖酱所以吃起来香而不腻。值得一试。
乐食记
作为广东人，一直都喜欢吃广式包点，可是自己却做不出来。经过大师的指点，今天终于找到一个适合懒人做广东包子馒头的方法了，不用花时间发面也能做出松软的馒头，下面分享一下做法吧。
Sweetwmt
1面粉和玉米粉混合均匀，加入糖粉和泡打粉2酵母加入温水搅匀化开，加入面粉里，稍稍搅拌一下3分次加入温水，和成面糊4面糊放入刷过油的模具里，面糊上放上大枣5放置在温暖处发至两倍大6放入蒸锅，蒸约35～40分钟即可。7切块装盘。小窍门没有糖粉放白糖就可以，依个人口味。
清酒淡茶
周末在家，家里没有馒头了，做点饼吃呗????
Ppnvhai12迷妮
1取一条新鲜猪里脊2切大小适中的片3放入搅拌碗，裹上辅料，搅拌均匀4小奶锅到60%满花生油，小到中火热油5金黄色时捞出，装盘，撒研磨好的花椒粒。
Qianeye
1准备好食材2茄子切条放进淡盐水里泡五分钟3调个糊：淀粉和面粉5:5比例加入3克的泡打粉加入半勺油最后加入水和成稠酸奶状发酵10分钟（调糊时千万不要顺着一个方向要多方向搅拌，顺着一个方向就把糊打上劲了）4调个糖醋汁：番茄沙司2汤勺，糖3勺，米醋2勺，生抽1勺，料酒1勺，盐适量一点点就行，生粉1勺，最后加适量的水大约五勺的水调匀5茄子表面沾一层干淀粉然后放入发酵好的糊中6锅中做油六七成热放入茄条炸制（茄条裹糊要裹的饱满些）7炸制金黄捞起待油温升高在复炸一次8锅中做底油小火煸香葱姜蒜沫9然后倒入调好的碗汁，在
美食小飞鱼
有没有发觉现在酒楼早茶都有不同形状的包子，例如猪仔包，蘑菇包也是其中一款，不但外形征服眼球，味道同样征服味蕾，相信小朋友看到一个个可爱的小蘑菇也无法抗拒，人见人爱的象形点心自己在家里也可以简单完成。
萌城美食
椰香浓郁的蛋糕、面包都是我滴爱。家中常备有椰浆、椰丝、椰蓉，隔三差五就整一个，怎么也吃不厌。这次再做一次磅蛋糕，那浓浓的椰香真是让人口水嗒嗒滴。。。
咖啡。摩卡
1鸡蛋两个打开2鸡蛋打散后加入适量白糖，喜欢甜点可以多放3继续顺着一个方向打出细泡泡，这是我手打的最大限度了，有电动的可以打细腻点4加入牛奶，我的是冲调的，也可以是盒装纯牛奶5加入面粉，泡打粉搅拌6搅拌成无颗粒的面糊7面糊静至十分钟，让它醒发一下，直到表面有很多小小的气泡8面糊分装到小容器就可以上锅蒸咯，也可以是一个大的容器，蒸的时间长点9出锅，不懂熟不熟的话拿筷子插下去，没有粉浆带上来就是熟了10出模，好吃不上火哦，小朋友和老人吃最合适不过了
柴米油盐酱醋茶YLYN
敢与吐司相媲美的枣泥馒头。揉面的本意是为了做两个枣泥吐司，但是错把泡打粉当酵母导致种面在冰箱里呆了两天都没能发酵，按照吐司的配量面团稍软，加入了酵母揉面中间戗入了些适量的面粉，索性做成了枣泥大馒头，没想到这馒头还真成了“翻盘的屌丝”，口感一个劲的胜过吐司，成品出锅后特筋道，一层一层的撕着吃，勾引着我的胃蕾大晚上干掉两个，吃完后心中涌起一股罪恶感；我的减肥又泡汤了！！！
小妞_hebycE
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热，同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净，过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎，放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条，切成每个50克的剂子，按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来，即成包子。11放入蒸笼，凉水下锅，大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
