搜索
香糯四合面大饼子，粗粮细做，好吃美味，健康营养。
诗韵墨香
1除黄油以外的面粉团材料混合，揉成光滑的面团。要均匀的大力的揉搓，大概在20分钟左右。2其实这个过程真的很难，特别沾手。但是千万别放弃！坚持就是胜利。3但是这个湿度的面团比较容易出膜，想一想，水分要是不够，一拉就断了，这也是我最近才悟出的道理呀！我拉的不好，我大概示范一下。4加入黄油，继续揉，一开始可能会比较难，会沾手，会感觉很多油，没关系的，揉久一点，黄油被吸收，就不会了。这样的面团出来的面包特别好吃。5这是加了黄油之后拉出来的膜。6虽说很沾手，但是轻轻搓一下就能搓干净。此时面团的湿度适合。整形时如果真
柔昊琳琪
1面粉中加入白糖，泡打粉和温水泡开的酵母，揉成光滑面团，放到温暖处醒发至两倍大。2醒发好的面团。3面团再揉，将气排出，揉成长条，用切面道切成均等的馒头坯子。4二次醒发十五分钟。5上锅蒸七八分钟关火（根据馒头大小而定，不宜蒸太久），焖五分钟出锅。6蒸好的馒头。
柴米油盐酱醋茶YLYN
1除黄油以外的面粉团材料混合，揉成光滑的面团。要均匀的大力的揉搓，大概在20分钟左右。2虽然很沾手，但是这个湿度的面团比较容易出膜，想一想，水分要是不够，一拉就断了，这也是我最近才悟出的道理呀！我拉的不好，我大概示范一下。3加入黄油，继续揉，一开始可能会比较难，会沾手，会感觉很多油，没关系的，揉久一点，黄油被吸收，就不会了。这样的面团出来的面包特别好吃！4揉入黄油拉出的膜。5整形。6封上保鲜膜，发酵1到2个小时。时间主要看面团发酵的程度。发的比原来大两倍就可以了。如果想缩短时间，可以在发酵的时候，在烤架下
柔昊琳琪
1蒲公英采摘回来，先摘去老叶和不好的叶子，再清洗干净。2锅里加入清水，烧开，把蒲公英放进去焯水。3再捞出投入凉水中将其拔透，目的是去除蒲公英的苦涩味。4攒出蒲公英的水分，切段。5玉米面加中筋面粉再加入泡打粉，加入适量温水和成面团，注意此时要和得稍硬一点。6再加入蒲公英和少许盐继续和成面团。7取适量大小的面团先捏成圆球状，再稍稍搓长，把大拇指从底下进去捏成窝窝，锅里加水，温水下锅，将窝窝头放进去蒸，开锅后10分钟就可以出锅啦。
石榴树2008
不知道是谁家的腊肠，广味，猜想是用市售广味香肠调料做的，味道还行，但太肥。一般肥瘦三七开，但这肠，看起来比例相反。到最后剩下一段最肥的，瘦肉部分完全可以忽略不计。扔了？好像这是唯一出路，反正不会有人去吃了。猛然间，且慢！一个主意蹦了出来。曾经做过腊肠司康，这个肥肥的广味香肠也可以变成司康。做法当然有所区别，香肠太肥，就把油炼出来，作为司康中的油分，而不再额外加油。再添两根香葱，增加一点清香味。一切都和想象中一样，香肠虽然肥而油多，但揉进司康，便不再有了肥腻的口感。煎而后烤，更香。
食·色
好吃，蓬松香软！
诗韵墨香
作为母亲，总是希望孩子能吃到我做的饭菜，看见他们吃的津津有味，我就心里乐开花！慢慢的，我就开始了研究蛋糕，面包。以前总是用手揉面团，揉的我的手又酸又累。最近买了个厨师机，真的解放了我这双手呀！哈哈哈！做面包轻松多了！以至于我最近一直做面包！今天就试试这个毛毛虫????，儿子最喜欢了！
柔昊琳琪
营养美味小蛋糕
马琳malin
1切碎烤熟的核桃仁，切碎巧克力，面粉和泡打粉混合过筛，黄油和砂糖混合小火融化。2黄油加入到搅拌缸内的面粉和泡打粉中搅拌，再加入全蛋。放在冰箱外保持冷凉状态，搅打拌匀，加入切碎的核桃和巧克力。3用勺子把面糊盛放在烤盘上，注意保持间距。4温度160℃（烤箱需要提前至少10分钟预热至此温度），时间16分钟。
苏茜厨房
收到爱物第一个烘烤的就是玛德琳，非常简单又不简单的一款小蛋糕，插播一条假鸡汤：收到新烤箱要对新烤箱进行热炉，高温200度烘烤1小时左右，烤箱凉透后再用50度烘烤一小时，期间有味道是正常的哦~然后就可以开始烘烤了。
秦雪飞wi
1鸡胸肉切条，放泡打粉 盐 鸡精 十三香 一个鸡蛋 抓匀，腌制十分钟。2腌制好的肉 加食用油和淀粉在抓拌均匀。3锅中加入食用油 开火。4油温五成热下入鸡肉条。5炸制金黄色捞出，油温上升后再复炸一次即可。6成品图。小窍门可以粘番茄酱或者自己喜欢的其它调料。
最初的最美❤
1将材料（香葱除外）搅匀揉成面团；2加入香葱，揉匀；3用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏30分钟；4取出擀成长方形；5上下折叠，放入冰箱冷藏20分钟，重复两次；6切成厚1厘米的小方块；7烤箱预热，刷上一层蛋液，上下火烤13分钟。
末影
1先准备好酥粒材料；2将黄油打发；3加入糖粉，继续打发；4分三次倒入鸡蛋液，拌匀；5筛入低筯面粉，拌匀至没有粉粒；6将面团分成2份；7取一张油纸在下面，放入面团，再铺上一张油纸擀成圆形；8抹上红豆馅；9盖上另一张面饼，将边缘压紧；10先散入蜜红豆、酥粒，再用刀切成四块；11烤箱预热10分钟；12上下火180度，再烤20分钟，即可。
末影
1南瓜切片蒸熟加糖。2压成泥。3500克面粉，加五克酵母粉一点泡打粉，加入南瓜泥，加少量水。4揉成面团醒一个小时。5醒好的面擀成薄片。6刷上油撒上干面粉卷起来。7切开。8用筷子在中间压一下。9用手捏一下。10醒十分钟，上锅蒸十五分钟。11花卷出锅。
幸运的小糯米
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时，然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡，做白斩鸡肉质特别鲜嫩，用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作，达到皮质脆脆的目的，吃口更好，请看是如何操作的。
小惠子
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
