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1苹果去皮切小块。2苹果块加水放料理机打成果汁。3把果汁倒入盆里，放入鸡蛋，植物油搅拌匀。4放入面粉和糯米粉，泡打粉。5拌成面糊，醒5分钟，期间准备一些水果粒做表面装饰用。6平底不沾锅中小火烧热，刷一层薄油，舀入面糊，晃动锅体使面粉均匀摊开。7烙至饼底金黄，表面冒泡凝固翻面。8烙至两面金黄出锅。9依次烙完，这个量烙了3张松饼。10取一张松饼，淋上炼乳和草莓酱。11用抹刀把果酱抹匀，盖上一张松饼。12依次抹果酱再盖上一张松，表面用水果装饰即可。水果下面开抹些炼乳用来粘接固定水果。13成品图。14成品图。组织
阳台上的草莓
一款百分百成功的小甜点，在熬夜的时候可是有提神醒脑的作用呢，因为它里面加了可可粉，那就一起来看看这款点心的制作过程吧。
石榴树2008
1把蔓越莓干切小粒，黄油微波炉软化。2鸡蛋打散，加入细砂糖和玉米油搅拌均匀。3筛入低粉、泡打粉的混合物。4搅拌均匀后分次加入黄油。5拌匀后加入蔓越莓干，然后盖上保鲜膜冷藏1小时。6取出回温后倒入涂过黄油的乐葵模具中，烤箱180度预热后，约烘焙20分钟。7取出回温后倒入涂过黄油的乐葵模具中，烤箱180度预热后，约烘焙20分钟。8成品图9成品图10成品图11成品图
给宝贝做的饭
磅蛋糕也被人们称为“胖蛋糕”，就因为它是一款重油蛋糕，配方中含有大量黄油，热量极高，对于一个不太喜欢黄油味道的人来说，从没想去涉猎这款蛋糕，即便这样还是受到很多人喜欢，说明它还是有独特口感还是味道吸引人。买了一箱百香果，不马上吃掉会放坏，挖出来一部分放玻璃瓶里，剩下几个要抓紧用掉它，正好新得了一个磅蛋糕模具，就想着做一次磅蛋糕试试，心想磅蛋糕里如果加上点百香果汁是不是就不腻了，没想到加了百香果汁的磅蛋糕，真是果香浓郁，口感特别轻盈，没有那种黄油的厚重感，吃多点也不腻！
飞燕飘舞
1鸡肉肠，切碎。2酸菜丝清洗干净控水，备用。3控水后的酸菜，再次攥干多余的水份。4葱，切碎，也不用太碎。5制作油酥，适量面粉倒入热油，稍凉后放入适量的五香粉，辣椒粉，拌匀，备用。6制作面团，适量酵母，放入温糖水中待发酵。面粉放入少量盐，泡打粉拌匀。然后放入鸡蛋与面粉混合，放入酵母液，混合成面团。7揉成光滑面团，温暖处待发酵。8发酵好的面团，取适量。9擀开，成大面饼。10面饼上先刷层油酥。11然后放入酸菜丝，葱碎。12最上面再放鸡肉肠碎。13面饼卷起，成卷。14分成适合大小的剂子。15两边捏紧后，往中间收口
food999
1红豆泡几粒一晚，第二天使用。2第二天，3g酵母用一点点温水37℃左右化开。3再将牛奶（37℃），鸡蛋一个，白砂糖化开拌匀，静置十分钟。4面粉中放入泡打粉3g，加入兑好的牛奶，边加边搅拌，揉成光滑的面团。5盖上保鲜膜，放置温处醒发至2倍大。6两倍大的时候就可以了。7取出揉揉排气，搓成长条。8切成均匀的剂子，将每一个剂子搓成圆团。9擀成圆皮，装入豆沙馅。10包成圆团，作出喜爱的造型。11先剪一刀，再从中间分开，剪出兔子耳朵，点上兔子眼睛。12压圆饼，用刀化几道，翻过来，围起来。13放入锅中，二次发酵15到2
安小白画渣
上个周末，小宇看到朋友圈有朋友的店制作了一款珍珠奶盖鸡蛋仔，虽然我没吃过，但朋友圈时不时会有好友刷图片，搞得我心痒痒的。记得小时候校门口有卖鸡蛋仔，是用炉火烤的，很香，是我童年最难忘的味道之一。记得当时放学后总会和小伙伴买上几串，然后每人分几个。
饮品记
孩子们的假期就是妈妈们拼厨艺的季节！吃了半年学校餐厅的饭菜，需要用家的味道来安抚一下孩子们的胃了。
千惠烘焙
清淡一点甜
余生。_gJjo
香蕉马芬做过很多次了，发现必须用熟透了的香蕉，做出来的小蛋糕比较好吃，而且闻起来也是格外的香。
铃兰蝴蝶
把方便面吃出不同的感觉，究竟有多少花样可以翻新？当一小碟煮后的方便面又出现在案台上，忽然之间脑洞又开。冰箱里，有开封的香辣味沙拉汁和大拌菜沙拉汁，之前做拌菜剩下的。这俩味道的拌菜在餐桌上不太受欢迎，剩下的沙拉汁，只能靠自己解决掉。不想再给自己吃拌菜，当看到方便面的时候，忽然间就把它们联系起来，但却不是要吃拌面。用这调料搭配方便面来个蛋糕吧，最最简单快手的麦芬。加一点葱花，增加一点葱香，味道大概会更好，拌菜里面不是就常有葱段吗？带着搞怪的心，守候这方便面的马芬出炉。一刹那，葱香拌面的味道扑面而来。掰开，根根
食·色
蒸过了糯玉米的糕，来煎个糯玉米饼。一向不爱煎炸，懒得去费油锅。但几乎每年都还是会在玉米的季节里煎点儿玉米饼，满足下饕客们的口欲。记得往年煎过纯糯玉米的粑粑，糯玉米的黏劲儿超乎想象，跟糯米的糍粑没什么区别，非被热油完全包裹不能成型。搞得人狼狈不堪。现今，再来个糯玉米的煎饼就加点面粉和泡打粉。面粉可以削弱糯玉米的黏性，不需要完全被热油包裹也能够成型，因而可以少用些油。无铝泡打粉可以使面饼快速起发，在内部形成疏松孔洞，吃起来口感松软。结果和想象的一样，外脆内软，清香甜润玉米味。。。。
食·色
用了金黄香甜的水果玉米做过马芬之后，感觉很是不错。当遇到突然而至的一大堆糯玉米，便忍不住想用同样的方式对待糯玉米。思及糯玉米的黏性，增加了些面粉的用量。而糯玉米的含水量不那么高，打出来的鸡蛋玉米浆比较浓稠，面粉拌进去，几乎就要成面团，于是又添加些水进去。也可以用牛奶，增加些奶香。但牛奶同时也会增白，糯玉米原本就不黄，还是用水，看看糯玉米蛋糕的原色是什么样。被面粉卸掉了黏性的糯玉米蛋糕长势很好，金黄的焙烤色并不输于黄澄澄的水果玉米，只是内心没有那么诱人的玉米黄，唯有未及破碎的浅黄色玉米胚芽星星点点散布其中。
食·色
儿子要吃萨其马，亲娘二话不说，马上就做。
千惠烘焙
这款司康饼不管作为小零食还是下午茶都不错！
落花糖堡DIY烘焙
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
北京的“卤炸豆腐”已有数百年的历史。翻开那尘封的历史古籍，容在下慢慢的道来。早在明代之初，开国皇帝朱元璋尚未在北京建都，那时的北京城只是一个边塞贸易城市京畿重地。当时，朱元璋的四子燕王朱棣，也就是历史上有名的明朝第三代皇帝“永乐皇帝”，他的封地就在北京。北京那时是个险恶之地，明朝刚刚开国尚未站稳脚跟，北有匈奴虎视眈眈窥视中原，南有匪患猖獗，因此，北京是明朝开国后北方的第一战略要塞，也是重要的御敌屏障。燕王被封此地，也是宫廷内斗政争的开始。当时的马皇后不喜朱棣，在她的唆使下朱元璋被逼无奈才把自己的四子册封在
大炒勺
沙白贝我一般用来煮汤，味道还是比较鲜美的，放些冬瓜，或者丝瓜，一个简单又好吃的汤。这次拿来煮菜花，用沙白的鲜味，看看煮出来的菜花味道如何。吃起来虽然没有想象的好，不过也还可以，清淡点。
琴心剑胆
