咸鲜微辣,肉质细嫩。
我是狂草
金针菇加入泡椒更香更好吃、再加点肉末那更是一绝!
沙儿飞飞❉
北方的冬天,冷的跳脚。做一锅暖暖的红烧牛肉,下饭又美味,冒着热气的牛肉伴着翡翠绿的莴笋,着实是冬季里的美味
小小赵妈妈
寒冷的冬天都不想下厨房其实选择一道简单的红烧鱼是非常理想的这道菜的特点是材料简单。容易上手而且味道还不错
雨欣欣欣
鸡肉滑润,泡椒味爽。
我是狂草
家人都非常喜欢的一道家常菜,酸辣可口,魔芋入味
敏zhu
今天教大家弄泡菜鱼片 超美味!!自己琢磨方法,另外还有很多美食都写在微信公众号 番茄厨房 大家可关注学习哦,果然吃货的潜力是无限的。【机智】哈哈哈
番茄厨房
清香细腻,麻辣回甜。
我是狂草
家里有泡酸菜,何愁做不了酸菜鱼呢?只考虑要不要多吃一碗饭吧,哈哈
敏zhu
兔肉滑嫩,麻辣鲜香。
我是狂草
口感软嫩,味道鲜美。
我是狂草
我比较爱吃酸,因此也很喜欢泡椒菜系的风味。泡椒腰花也是其中之一。我在做泡椒菜品的时候会放泡灯笼椒,不仅味道好,颜色也很漂亮,圆圆的样子也非常可爱,在成品装盘时能起到很好的装点作用哦~
十三姨食味记
鱼肉细嫩,姜椒味鲜。
我是狂草
1白萝卜两根2切段,然后去皮(去皮时皮切的厚些,准备发个制爽脆萝卜皮的菜谱)3然后切成萝卜条4把萝卜条放个容器里,然后在萝卜上撒适量的盐腌20分钟,然后挤去水分5挤去水分后过两遍水洗去盐分6切些泡姜,泡蒜,泡青红辣椒(我发的菜谱里有制作方法,菜名:川味泡菜)7然后把切好的泡姜泡蒜泡辣椒放入萝卜中,放入3勺白糖,3勺白醋,一点点盐8然后拌匀,20分钟后装盘9成品图10成品图
美食小飞鱼
色泽红亮,魔芋细腻、鸭肉肥酥,咸中带鲜、辣而有香。
我是狂草
1香菇10个,江瑶柱10颗,用热水泡开备用。2用少许蒜头起锅,放入莴笋条,加1/8茶匙盐调味,再加入萝卜略为炒匀。3在锅里炒金针菇,炒至微软即可。4用培根卷起莴笋条、红萝卜和去尾金针菇。5在培根的连接处穿进牙签固定。6将培根卷用平底锅及少许油煎透,不时转动位置,使其煎得均匀。煎至表面均匀出现焦黄时即可起锅放在碟中。7用蒜头起锅,将冬菇榨干水后下锅爆。8爆至闻到冬菇香味后,倒入50ml的水,煮10分钟,若水干可适量加水。9用50ml水溶解1/2汤匙耗油,1/2汤匙生抽,1/2茶匙鸡粉,1/2茶匙糖/,1/2
小妖蒙蒙
1将素鸭脖子改刀,切块。2玉米笋也切成段待用。3锅中放清水烧开,放素鸭脖子、葱姜米、料酒,稍煮一会儿。4继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠。5出锅前放少许橄榄油,收干汤汁即可。盛盘放点香菜做点缀,香菜也可以给菜添加香味。
小妖蒙蒙
1青红椒洗净切丝,金针菇洗净去老根,鸡脯肉切丝,加淀粉、生抽拌匀后倒入少许油,再搅拌均匀。2锅内水煮沸,先将金针菇充分煮熟后。3再将青红椒丝放入煮熟后捞出控干水分。4再次将锅内水煮沸,放姜片,倒入鸡丝汆熟后捞出。5所有材料统统入大碗,调入适量盐、鸡精、麻油,蒜拌匀。小窍门1.鸡丝加少许油拌匀能让汆出的肉丝更嫩哦.2.金针菇一定要多煮一会儿,煮熟了才能吃哦.
家有桐宝
鱿鱼的营养价值很高,但脂肪的含量却很少,据说常吃还可以补充脑力,预防血管硬化,胆结石的形成。鱿鱼的肉质很有个性,所以我们平常烹饪时要走两个极端,要么慢火炖它半个小时以上,要么快炒2,3分钟,保持口感的爽脆。爆炒鱿鱼就要快炒,通常会先改花刀,不仅为了卖相漂亮,这样也让鱿鱼更容易熟。只要掌握了方法,在家一样可以做出美美的鱿鱼卷。
乐逍遥
咖啡,是很多人的大爱。开始喝的时候苦涩,慢慢品味之后,才知道咖啡只有苦的才真正的好喝。那种苦涩中带着浓烈的香味,在喉里面回味的时候也让人唇齿流香,接着便感觉欲罢不能。 其实我最喜欢喝那种原味的咖啡,我甚至喜欢那种咖啡特有的苦涩,我喜欢这种苦涩在舌间徘徊,细细的体味那种浓香!然老公和我的口味不大一样,他不喜欢太苦的咖啡,喜欢那种放了牛奶和糖的咖啡,比如雀巢的三合一咖啡。我时常讽刺他,说他是伪爱咖啡的人! 表哥从巴西带了咖啡送给我,第一次我打开它的时候,香味扑鼻,可是当我按照泡速溶咖啡的方法泡上一杯的时候,发
dian_dian1980