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1手擀面2泡椒切丁，猪肉切丝3菠菜洗净焯水备用4锅中加少许油烧热放葱花炒香5放入肉丝和泡椒翻炒6翻炒肉丝变色7加生抽翻炒8加一碗水煮开9水开下入手擀面煮两分钟差不多就熟了10放入菠菜关火11加盐调味12出锅小窍门菠菜必须提前焯水去除草酸
最初的最美❤
很简单，好吃配米饭配粥都可以。
緣豆兒
有幸得到Harthsun珐琅铸铁锅的试用机会、非常感谢美天有这么好的活动！收到Harthsun珐琅铸铁锅真是太惊艳啦、是一个漂亮的红色锅、它给厨房增添了靓丽的色彩、非常喜欢、Harthsun珐琅铸铁锅是一只有生命的锅、使用一段时间后、食物油脂会逐渐渗透珐琅质形成表面的不沾层、越久越好用．铸铁锅上的珐琅、有高抗酸碱的功能、可防止生铁锅生锈、因此可用铸铁锅烹调酸性食物、如番茄柠檬等。烹饪时火力中小火、其保温效果很好。????????以前铁锅保养都是用猪油、锅会越用越亮、越来越不会粘锅、今天我煮了一锅土豆红烧肉
沙儿飞飞❉
这道菜是在外的游子会思念的一道菜，就算当地的饭店，做得也不是太多，一般大多都是在家里烧，会用到大量的泡椒泡生姜，配上郫县豆瓣等调料，经过小火慢烧两个多小时，激发出土鸭的香味，再悉数吸收到魔芋里，真是好吃得很。
春天DIY美食
1热锅倒入油，烧热加入姜片蒜片泡椒爆香，2然后加入切好的魔芋翻炒，3我没有放盐因为泡椒是我自己泡的很咸，所以不用放盐味道刚刚好4起锅前加入香菜炒1分钟左右就可以起锅啦！
杨洁的家常菜谱
1猪肝薄片用淀粉和料酒腌一下，泡椒切段，小红辣椒姜蒜切片，大葱斜切备用，木耳开水煮熟切好，2热锅加油炒猪肝半分钟捞起不生不熟待用3然后加入油烧热倒入切好的泡椒泡姜蒜，小红辣椒翻炒片刻4加入大葱和木耳翻炒半分钟倒入半生半熟的猪肝5继续翻炒，我喜欢嫩一点的猪肝，所以翻炒一会儿就起锅了，6这样泡椒猪肝就可以了
杨洁的家常菜谱
鱼头汤煮山药太鲜太好吃了、老公提了一条7、8斤的江魚回来、杀了一个多小时、才搞定、太大了、这江里的魚就是好吃、特别鲜美、一点鱼腥味都没有、虽然杀鱼很辛苦，但是也值了。
沙儿飞飞❉
1水煮笋片清洗一下，切丁。2老坛酸菜一包。3将泡椒切圈，泡姜和葱切末。4锅预热倒油，放入泡椒，泡姜末和葱末炒香（如果用玻璃锅，一定要可以明火加热的）。5倒入酸菜和笋丁翻炒均匀即可。小窍门口味重的朋友可以适当加一点盐。
悦悦玉食
1猪里脊肉剔除筋膜，切厚片。2刀背拍松里脊肉。3里脊切丝，加入盐、料酒、胡椒粉、淀粉腌制30分钟。4青笋、胡萝卜、水发木耳、红灯笼椒切丝，准备泡椒切丝（没有泡椒可直接用灯笼椒）、泡姜切末（没有泡姜可以用生姜代替）葱蒜切末。5碗中加水、生抽、醋、白砂糖、淀粉搅拌均匀调制鱼香汁。6热锅冷油，油烧开。7下入里脊肉丝，快速翻炒，颜色变白捞出备用。8锅中留底油下入葱蒜泡姜末煸出香味。9加入郫县豆瓣酱炒出红油。10下入青笋、胡萝卜，木耳、灯笼椒、泡椒丝翻炒均匀。11下入里脊肉丝。12倒入鱼香汁翻炒。13鱼香汁烧亮，翻
百事可笑
花甲其实很方便炒，
sky姐
嘴馋每次去超市都会买一包鸡爪 现在什么都贵买的添加剂也多 干脆自己买些食材动手做。自己动手丰衣足食嘛 味道不错 而且很有成就感 爱吃的朋友一起做起来吧。
及时行樂
前几天老公拿了一条鱼回来、发了个话题、发现好多小伙伴都不会片鱼、于是想着写了这个菜谱、把它分享出来！当然现在买鱼、商家都会片好、省事、不过要是朋友送的活鱼、也只能自己在家解决了、是不？其实也蛮简单的～
沙儿飞飞❉
魔芋零是一种脂肪低能量的食物，有助于减肥哟。
馋嘴猴
????方太美食大课堂????第21道❗️泡椒冬笋????天气变凉❄️，心心念念的冬笋????又上市了❗️ 话不多说，开动吧❗️ 第二道菜是泡椒冬笋????，泡椒冬笋????鲜嫩可口，香香的超级开胃哦〰️
烘焙有方～蒸烤教学服务
1准备好食材，瘦肉用淀粉和料酒腌制一会，木耳用开水煮熟捞出冷水冲洗备用2热油炒一下瘦肉捞出，半熟就可以3下油，我用的菜油4倒入备用的食材5炒香6下西葫芦丝7继续翻炒8放入备用的木耳丝9继续翻炒片刻10放入捞出的肉丝11起锅前加入适量盐和味精12看着颜色不错哦13尝尝味道也挺好
杨洁的家常菜谱
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
