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1皮蛋放锅里煮5分钟，是为了剥壳不会烂。2豌豆芽洗干净沥水3你看稍微煮一下，再剥壳完整无缺的4用到切块5锅里热油把姜末放入煸香6稍微煎一下7加入水后煮到汤水发白，加入盐8加入芽菜煮熟盛出9很美味的一道菜，也可以用其他青菜代替。10值得一试。
南兮·人间烟火
出去吃这个菜，心肝宝贝总是说皮蛋不够，烟肉不够。回家自己做呀，管够！还切成大大片的，虽然没那么精致，但痛快呀！
sHěllmèi
1准备好食材。2倒入适量的酱油在皮蛋上。3热适量油炒一下小辣椒。4淋在皮蛋上即可。
杨洁的家常菜谱
大豆苗是荷兰豆的嫩尖，冬天正逢时。
elmonte
1准备的皮蛋和豆腐。2锅里适量油爆香姜片，放入洗净的鲫鱼。3两面都煎炸下（煎炸后再煮能去腥增香）4一次性给足矿泉水，不盖锅盖煮。5煮开后去掉浮沫。6加入豆腐块。7煮至汤白，加入适量的盐调味。8加入皮蛋块稍煮下即可。9出锅，撒糊椒粉和葱花。10成品。
@那时花开@
香滑粥品有降火效果哦，不用十分钟就完成。
琪_feXjZ8E2
皮蛋是一种特别富有中国特色的食品，其味道特殊鲜美。皮蛋有其特殊的功效，比如在夏天，食用一定的皮蛋可以比较有效的降火。但是，皮蛋属于腌制类食物，含较多的钠。特别是高血压人群不宜吃。
琪_feXjZ8E2
嫩滑鸡肉粒配皮蛋，整碗香滑美味的热粥，给冬天带来不一样的温暖。
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新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。
天下美食diy
可下火，制作简单
香蕉班Cake
1豆腐切块，焯水。2皮蛋用开水煮10分钟，切块。3葱、蒜、香菜切碎。4陈醋蚝油酱油麻油糖盐放在一起调汁。5皮蛋豆腐码好。撒香菜葱蒜。6倒入料汁。
柳絮1982
1准备食材：黄瓜，变蛋，蒜瓣，小米椒。2小米椒切圈，蒜蓉切碎混合。3黄瓜切去头尾，用刮刀刮成长条并卷起来。4黄瓜卷放盘中央，变蛋去皮后每个切入4瓣摆入盘中。5调酱汁：蒜蓉和小米椒圈放入碗中 倒入生抽和香醋，倒入白芝麻。6将酱汁浇在黄瓜卷上（酱汁自然的流到了变蛋下方）。7成品图。
小家有女初长成
年夜饭必须有
最初的最美❤
快手下酒小菜。
泽瑞妈妈
春节期间大家大鱼大肉吃的多，会引起肠胃不好，煲这个粥有帮助消化，还有降压、瘦身、强身健体的功效，大家有时间不妨试试！
魏乐魏辰麻麻
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
