平菇烩豆腐,平菇的鲜与豆腐的香完美融合,口感嫩滑,非常适合老人及小孩食用!
RLing
1平菇撕成小朵,放入沸水中汆烫2分钟,捞出沥干水份备用。2辣椒切小块。3培根切段、葱切碎。4锅中倒入适量油,放入培根翻炒出油。5倒入辣椒和葱花翻炒片刻。6放入平菇、蚝油、酱油和花椒粉。7翻炒均匀即可。8成品图。
黄世仁61
有经验的家庭主妇都知道,平菇和肥肉是绝配。味道特别的棒,也很简单。
雨欣欣欣
这是一道代有苗族风味的鸡肉煲,锅底采用苗族火锅底料,配以时蔬。酸甜开胃可口配里面配上花生米,核桃仁。再加的蔬菜特别的美味。
雨欣欣欣
1平菇洗净撕小条焯水。2青菜一库洗净备用,焯水的平菇过凉,控干水分备用。3肉切片放盐、生抽、胡椒粉腌制十分钟。4锅中烧油下肉片滑炒变白,下干辣椒葱姜蒜爆香。5倒入平菇翻炒。6在下入青菜翻炒均匀,加鸡精、水淀粉勾芡即可出锅。7成品。
清风小厨L
平菇含丰富的营养物质,鲜美下饭。
一溪月
1草鱼头清洗干净,刮净黑膜。2豆腐用淡盐水浸泡十分钟。3干辣椒切段、生姜切片。4平菇撕成小瓣清洗干净。5锅中放油,撒一点盐防沾。6放入鱼头改中小火煎至两面金黄。7放入干辣椒段和姜片小火煸香。8淋入一勺酱油。9放入适量的水。10放入平菇和半勺蚝油大火煮十分钟。11剩三分之二水量时把豆腐切厚片放入小火炖五分钟。12放入盐调味。13放入鸡精,关火。14成品。
笑笑昵
1平菇洗净撕成小朵。2准备好葱花,姜末,小米辣,猪肉切片。3两勺黄豆酱加一勺耗油,两勺生抽,半勺老抽搅拌均匀备用。4水开平菇下锅焯水。5焯水后的平菇控干水分备用。6起锅烧油下入肥肉煸炒出油。7放葱姜,小米辣花椒炒香。8放肉片。9翻炒制肉片变色加一勺料酒,加一勺调好的酱翻炒均匀。10放入平菇翻炒均匀。11放入剩余调好的酱。12加鸡精和白糖调味。13出锅装盘完成。
最初的最美❤
1平菇,洗净,滤干水份。2准备好材料。3面粉与玉米淀粉混匀。4打入鸡蛋。5加盐。6放入一茶匙的玉米油。7慢慢加入清水。8加水拌匀至无颗粒状。9锅内倒入适量的玉米油,烧至冒小泡的状态。10夹一块平菇,放入面糊中。11放入油锅没炸至金黄。12全部炸完后,再复炸一次。13装盘,来吃啦。14好吃的分你一口。
哟哟摩羯座
微辣,咸香,下饭。
一溪月
早餐吃拌面,然后再煮了一份快手汤,食材用到了平菇及海霸王的各种丸。这样子食材一配,刚好将家里的剩料给用了,然后呢这样子的食材混搭我家大宝也喜欢,这几天让他这类食材吃好吃足,过几天上学了也会不会老馋学校周边的关东煮小吃。快手汤煮好,分享朋友圈的时候,就有朋友在问了。朋友说之前也配搭过同类食材,味儿不是太赞。在这里我就给朋友们支一招。一是熬一份葱油,用葱油来煮汤,味香。然后就是胡椒粉,这个也是关系。有了这二样调味品的加入,再简单的汤都能香鲜开胃。
牛妈厨房
海鲜菇,抗癌,防癌,提高免疫,抗衰老。香菇功效和海鲜菇一样。平菇,益智健脑。
凤记美食
国庆刚过阴雨绵绵,气温也急剧下降,外套都已经上身咯,这个季节火锅实属不二之选!
红九儿的厨房
这是一道正宗的川菜。采用的蔬菜。配麻辣香锅底料。煎制而成。请客吃饭的时候做上一大盘特别的美味。简单。
雨欣欣欣
色泽金黄,酥香,浓郁的椒盐味儿。
一溪月
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児