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无意刷手机的时候看见别人炸菇吃 当时还在想能好吃吗，后来在好奇心的驱使下做了这个 结果就是真香啊 哈哈，出乎意外的好吃那就是惊喜 我还准备这样炸炸别的试试 说一点题外话我觉得今年的秋天格外的漫长 很喜欢这样的季节，太阳不会刺眼，下午的时候阳台晒一会儿 睡个午绝太惬意了。
美姐姐的小资生活
1平菇撕成小朵，洗净。2放入开水锅里面烫一下捞出备用。3韭菜洗净。4切成寸段。5鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。6锅内放少许油烧热然后放入姜片爆香。7放入平菇翻炒均匀。8放入鸡蛋。9再放入韭菜段，快速翻炒几下。10加少许盐调味。11加少许生抽入味。12继续翻炒均匀即可出锅。13装盘。14成品图。
筠旸JY
1原料。2平菇撕小朵。3锅中放水烧开。4倒入平菇烧开。5鸡蛋打散。6倒入鸡蛋液，加盐味精调味。7出锅加香葱点缀。
媛芷媛味
这是我目前做过最有意思的一道菜了！居然有烤肉的味道！哈哈做法超级简单，只要炒锅翻炒就可以了。素平菇也可以做出烤肉的味道！赶紧试试吧！
美食方丈
1豆腐切块加盐焯水（煮去豆腥味）捞出备用。2平菇撕开洗净。3起锅放油下入葱蒜平菇煸炒，烹些黄酒。4下入豆腐。5炒匀，加入生抽，热水，盐，鸡粉。6倒入小砂锅中炖煮十分钟即可。7成品，洒入蒜碎香菜碎增香增色！8成品，鲜香味美！
柠檬小厨～～
家常菜。
正月里采花
1准备的食材。2锅里油烧热下姜片把鲫鱼煎至两面焦黄。3一次性加足水煮。4煮至汤白。5加入撕成条的平菇。6最后用盐和胡椒粉调味即可。7出锅。8汤汁鲜美。9开吃。
@那时花开@
1食材：平菇。2将平菇去根清洗清洗捞出。3起锅倒油烧热，下入平菇翻炒翻炒至断生。4然后，加适量的盐。5加适量的酱油。6加适量的蚝油。7调味炒匀即成。
花鱼儿
干锅也是四川的特色菜。由于食材的不同，他的朋友方法是配菜也不通。干锅绝对是团圆家宴上少不了的菜。今天的主要食材采用的是鱿鱼。吃起来别有风味。
雨欣欣欣
娃娃豆腐是小时候记忆中的一个美食。它是豆制品中的一种，品质细嫩，把它和平菇配上老干妈略为炒一下，营养又美味。
雨欣欣欣
1平菇、鸡蛋、香菜。2平菇清洗干净，撕成小块。3香菜切段。4锅内烧开水，放入平菇。5汤煮开后，打入两颗鸡蛋。6盖盖，中小火煮3~5分钟。7时间到，开盖后放入油、盐、胡椒粉调味。8加入香菜即可。喜欢汤鲜美些可以加少许鸡精。9成品。下班回家太累，几分钟也能做可口的鲜美汤。
宸·羽
1鱼头煎一下。2翻面煎。3加入适量清水。4煮开加入姜片和葱段。5煮一会。6加入平菇和豆腐。73分钟左右加入适量盐调味。8放入青葱段。91分钟即可。10捞出。11出锅。
杨洁的家常菜谱
1平菇一份。2撕条洗干净。3焯水。4去掉多余水份。5锅中放油，翻炒。6继续翻炒，炒到有一些发干。7放入葱和蒜末。8放入大喜大烤肉酱。9放入孜然稍加酱油翻炒。10装盘。
柳絮1982
1准备好的食材。2油烧热放入姜片和鱼。3两面都用油煎下。4一次性加入水。5煮开打去浮沫。6转入砂锅小火煮。7再次煮开给点盐调味。8放入菌菇。9菌菇煮熟撒胡椒粉。10最后撒葱花。11上桌。12开吃。13鲜美。
@那时花开@
午饭煮了一锅汤，上桌就被家人喝光了，女儿大赞这个汤好喝，还说把山药做成汤还真是挺好喝的，要知道，这个小朋友平常是不吃山药的。这碗汤看起来也没有什么特别的，喝一口立马被它的鲜美折服，口感丝滑菌香浓浓。不只好喝，也非常好做，提前把山药备好，10分钟就煮好了。把山药加入汤中，这个吃法我也是第一次，没有想到这么美。山药是秋冬季必吃的食物之一，连中医都建议多吃点，对脾胃有很好的调理作用。产自河南的铁棍山药，蒸好后粉糯浓香，空口都能吃一盘。蒸好的山药可以制作很多种美食，山药泥、山药饼比较常见，蒸好的山药捣碎煮汤，也非
辽南蟹
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水，水开后滴2滴油，下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒，盐，生抽，醋，麻油，蒜，糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。5水开，蒸四十五分钟。6装盘，撒葱花，即可。小窍门因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。
宁静＿致远
1备料：豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热，下豆腐炸成金黄色。4捞出，待用。5锅入油烧热，爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡，即可装盘。小窍门咸鲜微辣，豆腐滑嫩，喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静＿致远
