简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
1准备材料。2适量清水加热,把琼脂化开。3然后再下入白糖化开。4葡萄干铺在盒子底部。5苹果刨皮切块装入料理杯中,加一点纯净水。6打成苹果泥,因为苹果很容易氧化,所以打完以后颜色会变深。7化好的琼脂水加入两勺奶粉。8喜欢更浓的可以放三勺,搅拌均匀。9把奶水过滤到苹果泥中,这时候还是有点温热的。10旋紧料理杯,摇均匀。11摇均匀就可以倒下去了,不然冷了就会冻住了。一开始用勺子舀下去填满底部,这样不会把葡萄干冲开影响形状。12后面可以冲在勺子上缓缓流入,冷却定型即可。
球球厨窝
买了新蛋糕模具当然要试下啦!
美味天使宝宝
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
1将面粉、可可粉放入盆中。2放入白糖、酵母、盐、鸡蛋液、牛奶。3和成面团,放入黄油。4将面团揉至面筋扩展阶段,放到38度烤箱中饧制,烤箱里放一碗水。5将饧好的面团分成两份揉匀。6擀成长方形薄片。7放入红糖、葡萄干。8从内向上卷起来,把口收紧。9搓成50公分的长条。10将两条成十字形状,上边一条向下压。11像编辫子一样编起来。12放入吐司模中,饧1小时。13饧好后刷上蛋液,撒上芝麻。14放入预热好的烤箱中,用190度烤制10分钟上色后,盖上吐司盖再烤20分钟即可。15取出来倒扣晾凉。16掰开一个看一下,内部
gaopingzhao
春天菠萝都下来了,这个季节多做些菠萝饭过过嘴隐啦~ 老中青都爱它~
小豆の皓宸姐姐
放假在家没事,又想做蛋糕了,今天就做个葡萄干的吧。
快乐味道
香香糯糯,诱惑你的味蕾~~
开心就好♂
夏天到来了,我们可以在家里做一下解暑又清热的饮品,老人小孩皆宜~~~.每次我和老公去乡村基去一定都会点烧仙草的,我就像能不能自己在家做,感觉也不难,回来以后我就研究了一下,大家可以根据我下面的配料来做哈~.
lixinyanll
1蛋清蛋黄分开、低粉过筛、白糖称量好。2蛋黄里加入鲜奶、油、精盐、及10克白糖搅拌均匀。3倒入过了筛的低粉,搅拌均匀成蛋黄糊。4剩余的白糖分成三份,取一份加入蛋白里。5搅拌蛋白,剩余的白糖分次加入。6蛋白打至九分起发。7蛋白取三分之一加入蛋黄糊。8搅拌均匀,再加入三分之一。9直至蛋白全部加入蛋黄糊,减半均匀。10倒入戚风模撒入葡萄干,略颠下戚风模。11放入预热160度的烤箱。12烤制50分钟取出。13就可以切来享用了。
魅惑儿
1把燕麦和面粉混合。2黄油融化后加入糖。3加入鸡蛋液。4倒入燕麦混合面粉。5混合均匀后倒入牛奶。6加入葡萄干混合。7揉成小饼,180度,烤20分钟左右。
海蓝澜
1除黄油和葡萄干外,所有材料加入。2揉成团后加黄油继续揉成拉膜状态。3盖保鲜膜发酵90分钟。4揉入葡萄干。5滚圆松弛10分钟。6将面团整形成长柱体。7卷曲后放入模具发酵60分钟。8发酵至八分满。9表面撒酥粒,烤制20分钟,175度。
海蓝澜
1面粉、可可粉。2依次放入白糖、鸡蛋、盐、酵母、牛奶和成面团。3放入黄油。4揉至面筋扩展完成阶段,放到温暖处饧制1小时。5将葡萄干洗净,黑芝麻擀碎。6饧好的面团分割成每个50的剂子揉匀,松弛20分钟。7将剂子按扁,放入黑芝麻和葡萄干包起来。收口向下。8放到烤盘中,烤箱中放入一碗温水,将面包放入烤箱中饧制1小9饧好的面包。10刷上蛋液。11放入180度的烤箱。12烤制15分钟即可。13取出来晾凉,掰开即可享用。
gaopingzhao
周末才去摘的新鲜草莓,回家后就做了这个草莓酸奶沙拉,如果在夏天,冰镇后吃,特别的舒服美味。医认为,草莓有去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,还有预防痔疮、肠癌的发生的作用。
薄灰
1蛋黄4只+糖40克打至粘稠发白。2分3次加入油60克。3加入酸奶、香草精打匀。4筛入粉和盐,切伴均匀。5蛋白+柠檬精油打至粗泡,分3次加入糖60克打至硬性发泡。6将1/3蛋白倒入蛋黄糊中切伴均匀。7再将蛋黄糊倒入蛋白中切伴均匀。8装入模具,表面撒葡萄干、蔓越莓干。9用力震几下消除大泡。10烤箱90度预热,烤50分钟,取出倒扣放凉。
树袋熊
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果(也可以抄散也不错)。
江南偏北
1豆腐切块,青菜洗净,红椒切丝备用。2锅里少放点油,下肉,和虾米炒炒,放葱姜蒜,炒出香味,加一大勺水,下豆腐块进去,放盐,味精,胡椒粉什么的,少炖片刻,下入青菜,再片刻,淋点香油,就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝,加入生抽、糖、鸡精,姜丝充分拌匀;在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后,加少许色拉油拌匀,静置10分钟。2锅内热油,五成热时,大火下入肉丝,迅速翻炒至变色后立马盛起备用; 锅洗净,重新放油(稍微多放些,因为茭白吃油),三成热时,下入毛豆煸炒至翠绿;下入茭白,同时放入盐调味,翻炒均匀。3下入肉丝,快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块,锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法,将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油,将肉糜翻炒一下,加点料酒,再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻,将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1鱿鱼,鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片,西芹切段,姜、葱切丝,干辣椒切段。5鱿鱼切圈,加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油,油热下杏鲍菇煸炒至变软,盛出待用。7锅洗净置火上,放少量油烧至五成热,依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝,炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇,调入蚝油、生抽翻炒,起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味,盐要酌量放。
梅依旧