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1温牛奶加红糖和酵母拌匀。2加入鸡蛋拌匀。3加入面粉搅拌至无颗粒状。4放入1把葡萄干。5拌匀。6包上保鲜膜，放温暖地方发酵至2倍大。78寸糕盘抹少许油防粘，把发酵好的面糊倒入，抹平。8表面再撒上葡萄干，静置10分钟。9放入开水锅。10大火蒸30分钟，出锅。11稍放凉就可以吃了。12趁热吃，松软好吃。
elmonte
1这个红薯粉是红薯切成丝晒干磨成粉。2红薯粉里加入糯米粉。3再加入白砂糖4葡萄干和枸杞洗净，放入粉中。5加入85度清水，揉成面团。6不粘锅烧热，放油，小火，将面团掐一块，揉成饼，放入锅中。7两面煎黄。8放入厨房纸上，冷却一下，享用。
斌1975
1准备材料，开始了。2黄油入锅小火，慢慢完全融化。3放入棉花糖小火，不断快速搅拌融化。4此时加入奶粉，快速搅拌均匀至混合在一起。5关火，加入饼干，葡萄，花生，葡萄干，核桃快速搅拌，完全混合在一起。6将雪花酥放入不粘烤盘模具中，按压紧实。7然后表面筛一些奶粉。8待凉取出来。9切块，即可开吃了几口一个，味道美极了。
逝去的爱情
一发比较省时，而且非常柔软拉丝，加了淡奶油，夹了葡萄干，奶香果香浓郁，做早餐非常不错～
琴韵优雅
1糯米提前浸泡四个小时后放入电饭煲中，加适量水煮熟。2红枣，核桃仁，腰果，葡萄干，黑加仑准备就绪。3葡萄干和黑加仑洗净控水。4核桃仁切碎。5红枣去核切细条。6碗中放入核桃碎，沿边放入黑加盐。7依次加入腰果，葡萄干，红枣。8放入蒸好的糯米粉压实，放入剩下的几颗黑加仑。9盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。10放入蒸锅蒸三十分钟即可。11糯米蛋熟后翻扣入盘。12淋入蜂蜜或糖桂花，简直不要太好吃喽。13美美的你就是年的味道！小窍门糯米饭中也可加油猪油，拌入白糖，喜欢皆可！祝您新年快乐！
米拉Miira
稍接触烘焙的人都知道，做面包要用专用面包粉，也就是高筋面粉。高筋面粉的蛋白质含量在12~15%之间，而我国主要用来做面条馒头包子饺子的普通面粉大多是中筋面粉，蛋白质在9~11.5%之间，就算号称是高筋面粉的国产普通面粉的蛋白质含量也不过在10%左右。 我的面包尤其是吐司一直做不好，所以我经常浏览各位大咖的菜谱，观看他们的视频，阅读他们的心得，然后发现了“新大陆”！有一位大咖说，欧包是欧洲人的主食面包，相当于中国人的馒头，没那么讲究，外国人也都是用普通面粉做面包的。 于是我又关注了好几位专做欧包的大
眉记：
在“腊八节”当日，喝一碗香喷喷的腊八粥，是这个节日最重要的“仪式”。食材少则几种，多则十几种，有米，有豆，有干果，有坚果，营养丰富，寓意美好，一定要应节应景啊！
筠旸JY
1把材料泡一晚，尤其是红豆和花生。水开后下锅煮。2快好时加入适量冰糖和红糖。3煮好的腊八粥。
爱吃美食的小丸子
大寒遇上腊八节，热粥馨香辞旧月，冬暖人心迎新春。新的一年继续与家人一起风雨同“粥”。腊八大寒同一天，这大概就是2021年最美好的开端吧，天气再冷，心中都有一份温暖在，让我们永远朝着幸福美好的生活走去…记忆中的腊八粥，是家的暖意，是年的味道。是早起蒸汽缭绕的厨房，是玻璃上朦朦胧胧的哈气，是捧在手中烫烫的碗，是姊妹们嬉戏打闹的笑声，是爸爸慈祥的目光，是守在灶旁的妈妈和奶奶……亲，您吃腊八粥了吗？????早安快乐！ 腊八节快乐！???? ????
芊芊_DOkzbcaviraI
山药的营养人人皆知，补中益气，老少皆宜，而此时也正是山药上市的时节，火麻仁药食同源，被称为超级营养品，尤其是蛋白质优质容易被吸收，所以用把火麻仁加水后打成的火麻奶代替水来制作各种美食，那更是不仅增加了食物的营养价值，而且口感也很淸香，实为完美的搭配。
美食娘娘馨睿
11，材料备齐，黄油软化。22，面团材料除黄油和盐外所有材料放入面包机揉面。33，揉成团后放入黄油和盐继续揉。44，揉到出薄膜即可。55，加入巧克力豆揉匀。66，滚圆进行基础发酵发酵到2倍大。77，发酵的时间把各种核桃，杏仁等坚果切碎。88，蔓越莓干和葡萄干用温水泡软。99，发酵好的面团分割成3份，滚圆松弛15分钟。1010，擀开，翻面，擀成长方形。1111，两边向中间对折。压扁。1212，从上往下卷起，捏紧收口处。1313，放入学厨凯蒂吐司盒中进行二发。1414，发酵到9分满，表面刷全蛋液，撒坚果和果干
可意妈妈
甜香适口，温胃补中，补脾生血。
兰杏梅
新的一年开始了，分享一个香甜可口的蛋糕，让我们的生活甜甜蜜蜜吧。
满宝妈妈
早上打豆浆剩的豆渣没舍得扔，掺进面里蒸发糕去，豆渣也很有营养呢，过年多吃点发糕，蒸蒸日上年年高。
满宝妈妈
给下个月春节预热的年夜饭，用了黑米，加了果仁，甜糯香软，滋味可口。
敏zhu
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
